왜 와인 병은 75 킬로?
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그 뒤에 전통의 년,와인은 빠르게 변화하는 제품이 아닙니다. 물론,특정 포도 품종와 서 트렌드와 취향 변경,하지만 와인을 제공에 관해서,유리 병은 수세기 동안 선택의 방법 되었습니다.
다른 형식은 조용히 존재,그리고 가방-인-박스 와인은 최근 품질이 1980 년대의 저녁 식사 파티 이후 도약과 범위에 온 사실에 의해 겸손한 복귀를했다.지난 여름 캔에서 제공되는 와인의 추세는 일반적으로 더 경멸과 만났다.
통조림 와인은 그 이점이 있습니다. 그들은 가볍고 휴대용은 완벽 한 알 프레스코 마시는 또는 이동,플러스 와인 밀폐와 신선한 유지의 혜택을 얻을 때,그냥 병 처럼. 당신은 당신이 표준 병을 열 때보다 작은 조치를 얻을 수 있습니다(그리고 아마도 당신이”그것을 낭비하는 수치”로해야보다 더 마시는),하지만 캔에서 와인에 대해 뭔가 그냥…
우리는 병에서 맥주를 마시는 것에서 캔에서 맥주로 즐겁게 전환하지만 와인을 사용하면 현재 100%자연스럽지 않습니다.
그러나,당신은 75 셀의 유리 병이 그렇게 옳은 이유는 무엇입니까? 유리를 사용 하 여 절대 의미가 되 고 불활성,튼튼한,대량 생산 될 수 있습니다.,하지만 왜 75 는 허용 크기? 공상적인 신화가 많이 있으며,75 킬로가 유리 송풍기 호흡의 최대 폐용량이거나 2 명이 공유 할 수있는 완벽한 양의 와인으로 과학적으로 계산되었다고 믿는 것은 낭만적 인 반면,진실은 훨씬 더 수학적입니다.
역사적으로,와인 배럴은 보트로 무겁고 부서지기 쉬운 유리를 수송의 물류를 돕기 위해 프랑스에서 이상 발송하고 여기에 병 것,하지만 생산자는 결국 어떤 방법으로 자신의 와인을 혼입 화주를 중지 채널 제 3 의 병에 넣기 시작.
이 배럴은 225 리터를 저장할 수있는 용량을 가지고 있었으며,300 병까지 나누어 75 리터의 크기를 제공했습니다. 흥미롭게도,와인 상인과 생산자는 75 센티미터 크기가 실제로 내부의 액체를 과시하기에 가장 좋지 않다고 말할 것입니다. 온도 변화를 겪을 가능성이 적고,매그넘과 여로보암과 같은 더 큰 병 형식의 와인은 여전히 표준 병에서 발견되는 것과 동일한 양의 공기와 접촉하여 노화 과정을 늦 춥니 다.
이 큰 병은 시각적으로 인상적이며 발타자르,살마 나자르 및 느부갓네살과 같은 강력한 성서적 이름 인 행사의 진정한 의미를 만들어냅니다. 현실에서 그들은 부어 무겁고 어색하지만,당신은 단지 하나의 유리를 공상 할 때 확실히 평일에 개방하지.
그래서,75 리터 병은 여기 머물 것으로 보인다. 이 멋진 오늘 밤에 와서 와인 한 봉지를 공유”누군가에게 말을 상상하기 어렵다으로 아마 최선?”.
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