6 당뇨병 환자를 위한 최고의 식용유

매일 사용해야 하는 식용유의 종류,특히 심장병이나 당뇨병과 같은 생활습관병을 앓고 있는 경우 식단이 질병 관리에 중요한 역할을 하는 경우에는 많은 혼란이 있습니다. 너무 많은 품종 및 혼합 압도 느낌 자연 슈퍼마켓에서 사용할 수 있습니다. 여기에 방법이 있습니다. 건강 전문가 시카 샤르마 박사는”최적의 지방 품질을 보장하기 위해 식물성 오일의 조합을 사용하는 것이 중요합니다. 버터,버터 기름,올리브 기름,겨자 기름,콩,참깨 또는 땅콩 기름 사이를 다른 식사로 저글링 할 수 있습니다. 정제되지 않은(카치 가니)또는 냉간 압착 오일 대 정제 된 오일에 더 많이 의존하십시오.”

당뇨병에 관해서는 혈당 수치가 먹는 음식에 직접적으로 영향을 받기 때문에 식단을 확인하는 것이 매우 중요합니다. 이 경우 특정 식용유가 다른 것보다 나을 수 있음을 아는 데 도움이됩니다. 여기에 박사 날리 샤르마,영양사&영양사,아만 딥병원에 의해 제안 된 당뇨병 환자를위한 건강한 요리 오일입니다.1. 카놀라유:카놀라유는 유채 식물에서 추출한 식물 기반 오일입니다. 그것은 당신이 또한 호두에서 찾아낼 오메가 3 지방산의 유형인 알파 리놀렌산에서 부유하다. 또한 아보카도와 올리브에서 발견되는 건강한 단일 불포화 지방산이 포함되어 있습니다. 토론토 대학의 데이비드 젠킨스 박사가 실시한 연구에 따르면 카놀라유는 제 2 형 당뇨병 환자의 혈당 수치와 나쁜 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이됩니다.”

카놀라유는 유채 식물에서 추출한 식물 기반 오일입니다. 사진 제공: 올리브 오일: 올리브 오일은 너무 당뇨병 환자에 대 한 좋은 심장 친화적인 오일. 그것은 인슐린 저항성과 당뇨병 개량을 위한 치료 대리인으로 작동할 수 있는 티로솔에게 불린 산화 방지제를 포함합니다.(또한 읽기:올리브 오일로 요리하는 방법)

올리브 오일은 너무 당뇨병 환자에 대 한 좋은 심장 친화적인 오일. 사진 제공:이스 토크 3. 아마씨 기름:아마씨에는 소화를 늦출 수있는 섬유질의 일종 인 점액이 포함되어 있습니다. 이것은 음식에서 포도당이 혈액으로 더 천천히 소화되고 풀어 놓이는 것을 허용하고 혈당 농도에 있는 급격한 스파이크를 방지합니다. 따라서 아마씨 기름을 사용하면 당뇨병 환자의 인슐린 저항성 발생률을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 4. 쌀겨 오일:심장에 가장 건강한 오일 중 하나로 간주되는 쌀겨 오일은 당뇨병 환자에게도 도움이 될 수있는 항산화 제와 모노 및 폴리 불포화 지방산이 풍부합니다. “영양 생화학 저널에 발표 된 연구는 쌀겨 오일의 소비가 혈당 수치의 30%감소를 주도 것으로 나타났다,”공유 박사 샤르마.(또한 읽기: 당신의 심혼을 위한 가장 건강한 기름)

쌀겨 오일은 항산화 물질과 모노 및 폴리 불포화 지방산이 풍부합니다. 사진 제공: 월넛 오일:월넛 오일은 심장 친화적 인 오메가 -3 지방산과 다중 불포화 지방(푸파)인 트리글리세리드가 풍부합니다. 그것은 당뇨병 환자에서 인슐린 감도 증가에 도움이 됩니다. 하버드 공중 보건 학교의 연구원이 실시한 연구에 따르면 호두 기름의 규칙적인 소비는 여성의 제 2 형 당뇨병 위험 감소와 관련이있을 수 있습니다.

그것은 당뇨병 환자에서 인슐린 감도 증가에 도움이 됩니다. 사진 제공:이스 토크

6. 참기름:영양 참깨에서 파생 된이 오일은 비타민 및 리그난과 같은 다른 항산화 물질이 풍부합니다. 이 두 가지 모두 당뇨병 환자에게 중요한 이점이 있습니다. 미국 의학 저널에 발표 된 2016 년 연구에 따르면 쌀겨 기름과 참기름의 조합은 제 2 형 당뇨병 환자의 혈당과 콜레스테롤에 좋을 수 있습니다.

참기름은 비타민 및 기타 항산화 물질이 풍부합니다. 사진 제공: 샤르마는 또한 아몬드 오일 및 아보카도 오일과 같은 오일을 샐러드 및 구운 스낵 드레싱으로 사용할 수 있다고 제안합니다. 이들은 하루 요리에 대 한 권장 하지 않습니다 하지만 그들은 당뇨병,높은 콜레스테롤,높은 트리글리세라이드 수준 및 비만의 위험을 방지할 수 있는 건강 한 지방의 가득 차 있다.