5 Av De Mest Uimotståelige Markedsføring Ideer For Catering Bedriftseiere

Catering er en konkurransedyktig sønn av en bun!

Å Starte en cateringvirksomhet betyr å kjempe med hundrevis av andre cateringfirmaer som alle prøver å få den største bitt ut av kaken. For å skille seg ut fra mengden, er det rimelig å si at du må gjøre mat og service stige over resten. Men maten er ikke din eneste viktige forretningsingrediens. Markedsføring virksomheten din vil også være en viktig komponent i din suksess.

Hvis du koker opp en ny catering virksomhet, her er fem catering og restaurant markedsføring ideer for å gjøre bedriften kremen av catering avling:

Få Personlig

Koble med folk er nøkkelen til suksess og finne måter å imponere folk er svært viktig. Nettverk med bryllup planleggere, golfklubber, idrettslag, utstillingssentre og brude butikker, for å nevne noen, kan virke opplagt, men er en viktig del av virksomheten din.

husk at når du kobler til mennesker, virker det ikke å være en veggblomst. Du må besøke bedrifter for å introdusere deg selv og fortelle dem hva du har å tilby. Be om å forlate visittkort i sine butikker. Tilby å gi en rabatt til sine kunder hvis de henviser deg.

jeg vil til og med foreslå å gå et skritt videre ved å bruke maten til å komme inn i tankene og magen til lokale bedrifter. Ta litt av maten sammen og gi dem en smak av hva du er i stand til. Freebies kan gjøre en stor forskjell når du selger din catering. Folk er langt mer sannsynlig å huske deg, spesielt hvis maten er deilig.

Bygge ekte relasjoner med bedrifter i ditt lokale område tar stor salesmanship og innsats. Vær forberedt på å sette inn arbeidet.

4 Steder Å Levere Meny Utsendelser

Her er bare noen ideer for lokale mål å personlig nettverk med og å levere meny utsendelser til:

• Advokatkontorer-Besøk advokatkontorer og del ut menyen din, samt en kupong for et gratis måltid. Inviter resepsjonisten til å prøve din lunsj catering meny. Juridiske team er en stor målgruppe på grunn av lange avsetninger og sene timer. Det er ofte behov for catering i lov kontorer hele dagen og kvelden.
• Reklamebyråer-som advokatkontorer har store reklamebyråer en tendens til å jobbe lange timer når de er dypt inne i en kampanje. De ønsker ofte ikke å bryte fokus og regelmessig ta med catering til bedriftsarrangementer.
• Banker og finansielle kontorer – Finansinstitusjoner representerer mange arbeidstakere som jobber tett sammen. Bank timer er ofte lang, og de har et klart behov for utenfor catering. De er også store på bedriftens arrangementer og møter.
• Forbrukermarked-Bryllup til side, dette er en som ofte overses av cateringfirmaer som ønsker å konsentrere seg om bedriftssektoren. Hvorfor? Det er så stort potensial i familiegjenforeninger, eksamener, bar mitzvahs, piknik, bursdager, etc. Jeg vil hevde at å sende lokale mailere ut til velstående områder med menyer og servicedetaljer er en cateringvirksomhetsbehov.

Smaksprøver Og Åpent Hus

De fleste cateringfirmaer vil gjøre sporadiske brudesmakinger. Men det er også viktig for bedriften din at du når ut til bedriftssamfunnet med disse hendelsene. Lag en liten og intim smaking med 10 eller flere virkelig gode og kvalifiserte leads og gjøre et stort inntrykk gjennom eksemplarisk mat og service. Gjør dette til en vanlig hendelse som du planlegger og organiserer for, og gjør det til en stor del av markedsføringsstrategien din.

på samme måte kan du også nå ut til lokale bedrifter gjennom mindre målrettede “open house” – funksjoner der du inviterer 100 eller flere bedriftseiere til en hors d ‘ oeuvre lunsjbuffet. Dette er mer av en catch-all tilnærming, men ved systematisk frierføtter visse forretningsområde postnummer, industrielle komplekser og kontortårn, du kan begynne å bygge et rykte for disse typer hendelser og for god mat og service.

Messer & Bønder

for en cateringvirksomhet bør brude messer ikke være ditt eneste mål. Du bør også vurdere messer for bransjer som inkluderer, juridisk, arkitektur, finans, markedsføring OG reklame, TV og produksjon (som er en av de beste næringene å målrette), og andre segmenter. Disse segmentene har regelmessig konferanser og møter som krever arrangementskoordinering og planlegging, og inviterer vanligvis leverandører til å vise frem tjenestene de kan tilby.

Å Ha en stand eller smaker område på en av disse hendelsene kan bidra til å utvide virksomheten din og virtuelle Rolodex av store kunder. Kontroller at du har rikelig med menyer og prisinformasjon med deg å formidle til potensielle kunder.

du bør også vurdere å sette opp en stand på ditt lokale bondemarked. Sett opp et bord med buffet bilder og tilby prøver. Det er en super måte å introdusere deg selv og starte en samtale. Alle vandre gjennom bondens marked enten kjenner noen som skal gifte seg eller har catering behov på et eller annet tidspunkt. La en god smak i munnen, og de vil huske deg. Det er også godt å være en del av et fellesskap av bedrifter. Å bli kjent med alle de andre leverandørene og leverandørene er også et smart forretningsflyt.

(På en side notat, hvis du ikke er kjent med mekanikken til bondemarkeder, vær oppmerksom på at du ikke bare dukker opp og åpner en messe. Du må kanskje være medlem av markedet og må kvalifisere seg etter reglene.)

Pressemeldinger

Pressemeldinger er for store selskaper og markedsførere, ikke sant? Faktisk er dette feil. Det er absolutt ingen grunn hvorfor du ikke kan bruke denne metoden til å distribuere informasjon om din voksende virksomhet. Med små utgivelser trenger du ikke engang nødvendigvis et selskap for å hjelpe deg med distribusjonen. Du kan velge og velge medier som samfunnsbulletiner, hendelsesdelen av lokale aviser, kulinariske magasiner og brude tidsskrifter (selv om det kan hjelpe deg med å få en profesjonell utgivelse kablet på og offline av selskaper som Marketwire).

Hurtigtips For Å Skrive Pressemeldingen

• Skriv opp din egen utgivelse for å informere de lokale mediene om at du åpner cateringvirksomheten din.
• Målrette alle de lokale nyhetskilder og lokal mat blogger. Sørg for at du inkluderer din kontaktinformasjon og liste din web-adresse.
• Inkluder informasjon om din personlige historie, din utdanning, din erfaring i kulinarisk industri og hvorfor din bedrift skiller seg ut fra resten. Ta med så mange interessante anekdoter eller karakterbeskrivelser som mulig for å prøve å få deg selv og din bedrift til å virke nyhetsverdig.
• Skriv pressemeldingen profesjonelt og i tredje person.

trikset er å prøve å ha et synspunkt eller informasjon å selge. Hvis du er involvert i noe virkelig nyhetsverdi, for eksempel en catering for kjente kjendiser, store veldedige organisasjoner eller sportsarrangementer, eller du serverer noe opprørende eller kontroversielt, gjør et poeng av det i utgivelsen.

5. Pimp Your Catering Ride (og din bedrift)

Merkevarebygging er så viktig for din cateringvirksomhet. Som en bedrift som er avhengig av et høyere nivå av stil og raffinement, er et dårlig cateringmerkebilde selskapets selvmord.

bare se på hvordan mat lastebiler merke og markedsføre seg i dag. De sport kul grafikk som passer deres visjon for merkevaren. Tenk på din egen lastebil i disse vilkårene, enten det er rent for levering eller du driver virksomheten din fra lastebilen din, må du gi folk inntrykk av stil og fortreffelighet.

Kontroller at det samme nivået av raffinement gjenspeiles i menyer, brosjyrer, brevhoder og annen utskrift. En cateringvirksomhet bør se fantastisk ut fra maten du presenterer på bordet ditt til brevet du sender ut til en klient. Med mindre du også er et grafisk designgeni, må du sørge for at du får din logo og merkevarebilde designet av en profesjonell. Det vil lønne seg i det lange løp.

vi jobber med hundrevis av catering-og restaurantfirmaer. For utmerket print produkter og tilpasning for din bedrift markedsføring. Sjekk ut vår hjemmeside for alle menyer, brosjyrer, presentasjonsmateriell og andre utskriftsbehov.

Har du andre markedsføringsideer fra din egen cateringvirksomhet? Del dine tanker nedenfor.