Her Er Hva Du Kan Erstatte Harissa

Har du noen gang gått til pantry bare for å se at en viktig oppskrift ingrediens, som harissa, mangler? I stedet for å kjøre til butikken eller plassere En Instacart ordre, pantry kunne holde en erstatning for harissa. Ved å tenke utenfor det ferdigpakkede røret, kan den smaken gjøres fra bunnen av eller en annen ingrediens kan byttes. Bon Apetit beskriver Den Nordafrikanske chilipastaen som en kombinasjon av chili, olivenolje og krydder. Mens versjoner varierer, pakker ingrediensen ofte en smakstans. Men det er andre måter å skape den smaken uten den forhåndslagde versjonen fra pantryet.

Ifølge MyRecipes anbefaler dette nettstedet å erstatte ” spiseskje berbere, chilipasta eller tabil (Tunisisk krydderpasta).”Selv om disse forslagene er ganske spesifikke, er den andre anbefalingen varm saus. Selv om varm saus kan heve kryddernivået, kan ingrediensene og varme saus smaker kanskje veies mot de andre elementene i oppskriften. Akkurat som ikke alle harissas har samme kryddernivå, heller ikke varme sauser.

Steinsuppen har en annen harissa-erstatningsløsning. At nettstedet anbefaler ” fersk hakket rød chili og frø, chili olje, eller hjemmelaget harrissa.”Mens alle disse alternativene er gode, krever det å ha disse ingrediensene i huset . Til slutt ser det ut til at varm saus kan være den enkle løsningen for å erstatte harissa i en oppskrift.