Due Diligence Checklist dla kupna Hotelarstwa

unikaj największych błędów Kupującego Hotelarstwa, wykonując Due Diligence

przez wiele lat w branży hotelarskiej, jako właściciel i konsultant, brałem udział w zakupie, rozwoju i sprzedaży wielu firm. Zarówno jako nabywca biznesowy, jak i sprzedawca Biznesowy.

oto niektóre z lekcji, których się nauczyłem i błędów, które popełniłem i widziałem, że ludzie popełniają przy zakupie firmy. Czasami jest za późno, aby to naprawić po wydarzeniu.

ilekroć kupujesz firmę – zazwyczaj kupujesz jej przyszły zrównoważony dochód i powinieneś dołożyć należytej staranności, aby uniknąć prawdopodobnego ryzyka lub nieprzyjemnych niespodzianek.

naprawdę nie chcesz płacić za “potencjał”, lepiej zapłacić za udowodnione wyniki w przeszłości, ponieważ wcześniejsze zyski mogą być użytecznym przewodnikiem po przyszłych wynikach.

dlatego kupujący mają tendencję do patrzenia na ostatnie lata rachunku zysków i strat &, aby zobaczyć trendy i wyniki zysku firmy.

Generalnie o wiele lepszym pomysłem jest kupno aktywów firmy, a nie kupno firmy prowadzącej działalność. Zakup firmy może narazić Cię na zobowiązania i ryzyko związane z nią z poprzednich działań.

zanim kupisz jakąkolwiek działalność hotelarską oto lista rzeczy i potencjalnych zagrożeń lub “szkielety W Szafie” do sprawdzenia:

czy podane dane finansowe firmy są prawidłowe?

Przyjrzyj się dokładnie ich liczbom.

• czy przychody i wydatki wyglądają prawidłowo? Uważaj na zawyżanie dochodów i zaniżanie wydatków.
• jaki jest % czynszu najmu na sprzedaż i czy jest to zgodne z podobnymi firmami
• czy przychody ze sprzedaży podane w P& L i ich zeznaniu bazowym są takie same?
• spójrz na dodatki w P& L (są to koszty Pozaoperacyjne właściciela)
• ile firmy stanowią osobiste wydatki właściciela?
• poproś księgowego, aby dokładnie sprawdził Finanse-uważaj na wszelkie transakcje gotówkowe, tanio opłacane lub personel rodzinny pracujący w firmie.
• wiele firm hotelarskich twierdzi, że biorą niezgłoszone Ca$h z biznesu jako korzyść. Nie można tego śledzić i należy je ignorować-wystarczy oprzeć cenę zakupu na deklarowanych zyskach.

czy dochód jest zrównoważony w przyszłości?

• czy sektor przemysłu, region lub obszar lokalny jest w spadku?
• jakieś spadkowe trendy biznesowe dla tego typu biznesu?
• planowane są jakieś poważne nowe zawody (nowy konkurent lub rozwój)?
• jakieś zmiany w Warunkach franczyzy, które zwiększą wydatki na biznes?
• jakies Ostatnio zle nagłośnienie, zle doniesienia od organów Rady lub rzadu?
• wszelkie rosnące trudności lub wydatki w pozyskiwaniu surowców lub Usług (np. susza wpływająca na koszty żywności)

czy obecni klienci są zadowoleni i stabilni?

• czy mają dobrą reputację? – Sprawdź ich opinie online-komentarze i oceny gwiazdek pomogą.
• potencjalny brak odnowienia lub utrata dużego klienta? – Spotkaj się i porozmawiaj z większymi klientami, jeśli to możliwe
• Wypróbuj firmę przez 1 lub 2 tygodnie i obserwuj rzeczywisty przepływ klientów i sprzedaż
• czy wcześniej płacili łapówki lub nielegalne prowizje Klientom, aby uzyskać biz

czy to dobra stabilna umowa najmu z kilkoma kłopotami?

• czy umowa najmu jest rozsądna? – długi najem z wieloma opcjami i uczciwymi podwyżkami czynszu.
• uważaj na wszelkie umowy najmu, które nie są cesjonalne lub nieodnawialne-właściciel może nie wyrazić zgody na sprzedaż
• czy właściciel jest przyjazny i wspiera twoje zmiany i pomysły?
• spodziewasz się znacznego wzrostu czynszu?
• jakieś Zbliżające się lub rzeczywiste zmiany w zagospodarowaniu przestrzennym, które ograniczą działalność lub ekspansję?
• wszelkie niezatwierdzone istniejące różnice z naruszeniem przepisów o zagospodarowaniu przestrzennym (nielegalne wykorzystanie lub budowa została wykonana)

jaki sprzęt wchodzi w skład Sprzedaży?

• złe zarządzanie aktywami (zła konserwacja & zaniedbanie sprzętu)?
• jakieś przestarzałe maszyny lub urządzenia, które nie działają prawidłowo ?
• Sprzedam rzeczy, których nie posiadają-ekspresy do kawy, młynki i maszyny do lodu, urządzenia postmix, dozowniki detergentów do mycia naczyń, systemy telefoniczne, butle gazowe, zamrażarki do lodu.
• sprawdź, czy nie ma żadnych zobowiązań dotyczących dzierżawionego sprzętu.

jakie akcje kupisz?

• większość sprzedaży to plus Zapasy przy wycenie (SAV) – uważaj na kupno starych zawyżonych zapasów-jaką metodę wyceny zastosujemy do wycenienia zapasów? Zwłaszcza piwnice winne.
• przestarzałość Produktu – chcesz świeży zapas – unikaj starych bezużytecznych zapasów (bez wentylacji?)- Można powiedzieć, że nie zapłacisz za akcje starsze niż 1,3,6 lub 12 metrów.

sprawdź wszystkie problemy zespołu

• czy kultura zespołu jest dobra?
• czy twój zakup firmy zmieni kulturę i straci klientów lub pracowników ? – Jesteś obecnym operatorem?
• czy podoba Ci się biznes i kultura, która jest w biznesie, co jeszcze możesz wnieść do stołu?
• czy krytyczni członkowie zespołu zostają czy odchodzą?
• kto ponosi odpowiedzialność za długi urlop służbowy i inne zaległe urlopy?
• – Będzie za to odpowiedzialność?
• jakies potencjalne problemy pracownicze czy inne problemy pracownicze-IRC, Biuro relacji pracowniczych?
• – “Superseller”, “Nazwa marki” szef kuchni lub Barista
• słabe bezpieczeństwo ostrości – Workcover twierdzi osiągnięcia – może zostać przekazany do nowego nabywcy

Sprawdź licencje na prowadzenie działalności-żywność & alkohol, bezpieczeństwo, Technologia itp

• wszelkie Ostatnie zawieszenie lub problemy z alkoholową Komisją licencyjną za naruszenie przepisów
• wszelkie problemy z mieszkalnymi udogodnieniami ze względu na odejście patronów lub hałas pasma
• plan bezpieczeństwa żywności nie został przygotowany lub nie został prawidłowo wdrożony
• sprawdź, czy licencje na oprogramowanie komputerowe są oryginalne i aktualne
• niezgodność z wymogami ochrony środowiska lub bezpieczeństwa? (np. Bezpieczeństwo pożarowe)

9 jako nabywca Biznesowy powinieneś szukać innych ryzyk biznesowych

• zapytaj sąsiadów, dlaczego sprzedają
• roszczenia prawne, Obciążenia i zastawy przeciwko firmie
• w toku postępowania sądowego przeciwko firmie
• zmiana nastawienia ubezpieczycieli – ryzyko pożaru, odpowiedzialności publicznej lub ryzyko podpalenia (składki inc)
• wcześniejsze problemy kredytowe z banki & dostawcy
• naruszenia prawa stanowego lub federalnego, które będą kosztowne do skorygowania
• kto jest odpowiedzialny, jeśli GST jest płatny przy sprzedaży firmy (zapytaj
• czy właściciel firmy otworzy się w pobliżu i będzie konkurował z Tobą? – czy istnieje klauzula o zakazie konkurencji i jak jest ona wykonalna?

jakieś problemy ze sprzedawcą, takie jak niestabilność finansowa lub rozpady partnerstwa?

• niepłacenie / składanie oświadczeń BAS, GST, PAYG, Workcover
• niezapłacone podatki i ubezpieczenia (GST, PAYG, Workcover)
• sprawy osobiste Sprzedającego, które mogą mieć wpływ na zdolność do sprzedaży (np. Rozwód)
• wspólnik lub akcjonariusz, który nie chce sprzedać (ale nie stać go na kupno)

czy naprawdę otrzymujesz dobrą wartość jako kupujący biznes?

upewnij się, że otrzymujesz wartość za to, za co płacisz

• wygasające lub wygasłe licencje, zezwolenia, nazwy firm lub nazwy domen?
• czy w okolicach dnia osiedlenia zostaną oczyszczone smary, okapy czy szamba?
• jakie korekty (dla reklam i przedpłat) będą dokonywane w dniu rozliczenia?

Pamiętaj-Zastrzeżenie Emptor – Zawsze Pozwól Kupującemu Uważać!

BIG Disclaimer-nie jest to wyczerpująca lista wszystkiego, co może pójść nie tak w zakupie biznesowym, ale tylko niektóre z wielu problemów, które można znaleźć podczas hospitality business due diligence przed sprzedażą.

Doing good due diligence podczas procesu zakupu pomoże sprawnie przejść do właściciela firmy hotelarskiej.

powodzenia!

BUSINESS BUYER RESOURCES FOR CAFE or RESTAURANT BUYERS

• Gina Ezard napisała świetną książkę o zakupie kawiarni lub restauracji o nazwie OPEN FOR BUSINESS
• Eldred Hospitality ma świetne 2-dniowe warsztaty dla osób otwierających nową kawiarnię lub restaurację prowadzoną przez Ginę Ezard.

przeczytaj najlepsze blogi polecane dla miejsc & gościnność

Profesjonalne usługi Big Hat pomogą Ci rozwinąć działalność w branży hotelarskiej i poprawić sprzedaż weselną &. David & Kevin ci pomoże!

David Staughton CSP jest wielokrotnie nagradzanym międzynarodowym prelegentem i doświadczonym konsultantem ds. małych firm. Z ponad 15 lat “hands on” doświadczenie w branży hotelarskiej, mówi i konsultuje w szerokim zakresie poprawy działalności hotelarskiej w obszarach sprzedaży, personelu, usług i strategii.

Kevin Kosky jest wykwalifikowanym trenerem komunikacji biznesowej. Specjalizuje się w kontaktach telefonicznych, prezentacjach i prezentacjach sprzedażowych. Kevin jest doświadczonym nauczycielem umiejętności komunikacji twarzą w twarz, takich jak sprzedaż, nadzór i umiejętności prezentacji.

jeśli chcesz otrzymywać więcej wspaniałych pomysłów, wiadomości & blogi na rozwój Twojej branży hotelarskiej lub branży eventowej, zapisz się do naszego e-newslettera.

możesz również pobrać niektóre z bezpłatnych e-booków gościnności dostępnych na tej stronie

ten BLOG jest w toku – jeśli masz jakieś sugestie, zadzwoń do eksperta ds. gościnności Davida Staughtona pod numer 0408375100 lub skontaktuj się z nami

jeśli chcesz poprawić wyniki swojego miejsca lub dowiedzieć się, jak sprzedawać stosy więcej funkcji & Wydarzenia przez cały rok przyjdź na warsztaty szkoleniowe dla gości

warsztaty sprzedaży książek tutaj