Wskazówki dotyczące sprzedaży wypieków na Etsy
Czy wiesz, że możesz również sprzedawać wypieki na Etsy? Żeby było jasne-nie te komercyjne, ale domowe wypieki.
jednak, podobnie jak każda inna nisza, musisz zbadać i zaplanować. Oto kilka wskazówek, które można rozważyć przed rozpoczęciem działalności żywności, które zostały myśli o.
może wydawać się łatwo zacząć sprzedawać przepyszne wypieki w mieście, ale w wielu miastach i krajach istnieją zasady, które nadzorują, kto może produkować i sprzedawać żywność. Ważne jest, aby najpierw sprawdzić lokalne i krajowe przepisy dotyczące twojej firmy.
jeśli mieszkasz w USA, możesz dowiedzieć się o zasadach prowadzenia działalności gospodarczej z FDA (Food and Drug Administration).
na poziomie stanowym, sprawdź prawo żywnościowe w domku, czy wolno Ci wytwarzać pewne rodzaje żywności z domu, aby sprzedawać w określonych typach lokali.
to może być przytłaczające i zastraszające, siedząc przez wszystkie te informacje, ale to pomoże Twojej firmie odnieść sukces w dłuższej perspektywie,
nabyć pozwolenia i licencje
będziesz musiał uzyskać pozwolenia i licencje w kolejności następnej. Najprawdopodobniej będziesz potrzebował licencji biznesowej, licencji Handlera żywnością dla każdej osoby wytwarzającej i pakującej żywność. Departament Zdrowia twojego stanu może również przeprowadzić inspekcję kuchni domowej lub handlowej. Dla pewności możesz sprawdzić stanowe i lokalne przepisy pod kątem specyfiki.
właściwy obszar roboczy
jeśli planujesz skonfigurować obszar roboczy w domu, musisz najpierw zbadać przepisy dotyczące stref, aby sprawdzić, czy możesz to zrobić. Chociaż nie każdy stan w USA wymaga kontroli obszaru roboczego, nadal jest to dobry pomysł, aby to zrobić, tylko dla pewności. Powinieneś rozważyć, w jaki sposób będziesz przechowywać każdy składnik i gotowe produkty.
jeśli planujesz wykorzystać przestrzeń komercyjną jako swoją stację roboczą, zbadaj wymagania związane z prowadzeniem firmy spożywczej w komercyjnej kuchni, w tym ubezpieczenia i pozwolenia na budowę. W godzinach poza godzinami pracy niektóre szkoły, kościoły i restauracje umożliwiają również korzystanie z komercyjnych kuchni, więc pamiętaj, aby to sprawdzić.
właściwe etykietowanie
pamiętaj, że nie wszyscy klienci są tacy sami. Niektórzy mogą nie dbać o to, jakie składniki trafiają do ich ulubionych ciasteczek, ale inni są skrupulatni, jeśli chodzi o to.
zgodnie z Ustawą Fair Packaging and Labelling Act ” wszystkie produkty spożywcze powinny być oznakowane ujawnieniem składników, ilości i wagi składników oraz oznakowane nazwiskiem i miejscem osoby lub firmy, która produkuje i pakuje te towary.”
możesz również uwzględnić składniki w opisach aukcji Etsy. Dołącz także do etykiety, jeśli produkt zawiera nabiał, orzechy lub inne typowe alergeny.
Wysyłka
ważne jest, aby mieć świadomość tego, na co zezwalają niektórzy przewoźnicy, a także ograniczeń dotyczących niektórych produktów. Możesz sprawdzić USPS, UPS, FedEx i FDA. Mają doskonałe zasoby, dzięki czemu możesz mieć świadomą decyzję o tym, gdzie powinieneś wysłać.
przejrzystość
przejrzystość zapewnia Twoich klientów, że żywność, którą kupują od ciebie, jest wysokiej jakości, bezpieczna i fachowo wykonana. Możesz dołączyć zdjęcia swojej kuchni, w której tworzysz wypieki, a nawet proces ich wytwarzania. Są proste, ale będą miały wielki wpływ.
dowiedz się również o fotografii żywności, aby Twoje zdjęcia produktów wyglądały cudownie atrakcyjnie dla każdego, kto je zobaczy.
powiedz im, co sprawia, że Twoje produkty są wyjątkowe
możesz podzielić się historią swojej firmy. Czasami to właśnie sprawia, że klienci próbują Twoich produktów. Możesz udostępnić szczegóły dotyczące tego, skąd pochodzą Twoje przepisy. Opowiedz swoją historię na stronie o swoim sklepie Etsy. To tutaj twoi klienci poznają Ciebie i twoją firmę.
Leave a Reply