13 Sinais de Que Você é Um Café Snob

Alimentos RepublicJune 18, 2013

Snobs vêm em todas as formas e tamanhos. No mundo da comida, você encontrará alguns dos maiores esnobes ao redor, aqueles que só comem os morsels mais forrageados ou de criação urbana, artesanais e trufados. Pior ainda são os esnobes de coquetel que deliberam até tarde da noite sobre o uso adequado do jigger e cujo uísque de centeio é menor-lote. (Aquele destilado sob a Ponte Williamsburg a partir de grãos cultivados em um telhado em Greenpoint e cortados à prova usando água doce do Gowanus está em execução. Sabes, BQEskey.) Mas nenhum esnobe é mais escandalosamente hipócrita do que o snob do café. Você quer entrar nesta classe seleta de caffeinators? É melhor você ter o feijão para isso.

então, como você sabe que é um verdadeiro snob de café azul?

1. Você não só tem um café bar regular, mas um barista regular. Ele ou ela conhece sua ordem habitual, que é o que quer que aconteça ser o especial de origem única do dia. Você tem uma paixão secreta por essa pessoa e, sem o conhecimento deles, vocês dois têm a mesma tatuagem. É uma adulteração de café expresso.

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