¿Qué se puede Cocinar en un Horno Halógeno?

A medida que avanza la tecnología, surgen diferentes métodos de cocción que nos facilitan la preparación de nuestras comidas en poco tiempo.

Un horno halógeno es un aparato de cocina versátil que ayuda en la preparación de la mayoría de las comidas en el hogar mediante el uso de haces de radiación infrarroja para producir calor.

El ventilador dentro del horno se utiliza para hacer circular el calor alrededor de los alimentos colocados en él para cocinar.

El horno halógeno se puede usar para asar, asar, cocinar al vapor, hornear, secar e incluso asar a la barbacoa. Los hornos halógenos se utilizan mejor en hogares con estilos de vida ocupados, familias y aquellos con horarios de trabajo.

Hablemos de las diferentes comidas que se pueden preparar en el horno halógeno.

Desayuno

Puede tener cualquier tipo de desayuno preparado en un horno halógeno. Asar tocino, salchichas y tostadas se hace de la manera más saludable posible. Tener que usar poco o nada de aceite reduce la ingesta de grasa, promoviendo así una vida saludable. La grasa de los alimentos gotea al fondo de la sartén para garantizar que tenga la comida perfecta. Los huevos cocidos se pueden cocinar en este horno halógeno, pero por lo general tardan más que el resto (unos 7 a 10 minutos). Un poco de paciencia es todo lo que necesita para obtener los mejores huevos cocidos que pueda encontrar.

Tostado

Asar en el horno halógeno se considera uno de los mejores métodos de cocción, ya que se puede cocinar directamente sobre la base del halógeno. A diferencia del horno convencional, el asado de pollo o patatas se hace de forma rápida y hermosa. Cuando se coloca en la rejilla inferior, el pollo o las papas tienden a recibir calor directo que ayuda a la cocción rápida.

El horno halógeno proporciona diferentes métodos de cocción para las patatas, ya que puede hornearlas o asarlas. También puede cocinar carne de res en el horno dependiendo de su preferencia. Cuando se utiliza un horno halógeno, la parte inferior del horno debe dejarse clara para que el aire circule libremente.

El asado se hace más fácil siempre que haya una rejilla inferior en el horno que se coloque directamente sobre el elemento para acelerar el asado.

Cocinar al vapor

Cocinar verduras al vapor nunca ha sido tan fácil. Tener un horno halógeno funciona perfecto para este tipo de alimentos.

Todo el proceso se simplifica poniendo las verduras necesarias en una lámina de plata, envolviéndolas y colocándolas en el horno para cocerlas al vapor.

Se puede poner una pequeña cantidad de agua en el fondo del horno para que se pueda producir más vapor para ayudar en la cocción rápida. El salmón también se puede cocer al vapor en el horno.

Hornear

Hornear en el horno halógeno también se hace con mucha facilidad. Puedes hornear magdalenas, galletas, esponjas de tartas e incluso bollos en el horno, siempre y cuando tengas todos los ingredientes listos. Los pasteles más grandes, sin embargo, son difíciles de hacer en el horno halógeno, ya que hay poco espacio para que la parte central del pastel se cocine completamente. Esto no significa que sea imposible hornear un pastel más grande. Puedes conseguir una lata de rosquillas que tenga un agujero en el medio para que el pastel se cocine de manera uniforme.Cocinar guisos, curry y chiles se hace de la misma manera que en el horno convencional. La única diferencia se experimenta en el tiempo utilizado para tener la comida lista. Con el horno halógeno, se obtiene más rápido que cuando se utiliza el horno convencional. Después de tener todos los ingredientes para, digamos, la cazuela, los pones en los utensilios de cocina de la cazuela y luego los colocas en el horno halógeno. Tendrá la comida lista en cuestión de minutos.

Conclusión

Los hornos halógenos son versátiles, ya que pueden cocinar una variedad de comidas. Mejor aún, vienen con un libro de recetas que amplía aún más su horizonte de cocina. Estos hornos son generalmente preferidos porque tienen una tendencia a preparar los alimentos más rápido que un horno convencional. Cocinan mucho más eficientemente que los hornos convencionales simplemente porque alcanzan el calor máximo más rápido gracias a su pequeño tamaño y al hecho de que el ventilador hace circular aire caliente alrededor de la comida. Debido a esta característica, el proceso de cocción es altamente eficiente. Sin embargo, vale la pena señalar que cuanto menos comida lleve para cocinar, más rápido se tarda en tenerla lista.