13 semne că ești un Snob de cafea

Food Republiciunie 18, 2013

snobii vin în toate formele și dimensiunile. În lumea alimentară veți găsi unii dintre cei mai mari snobi din jur, cei care mănâncă doar cele mai furajate manual sau de crescătorie urbană, artizanale artizanale, bucăți trufate. Și mai rău sunt snobii de cocktail care deliberează târziu în noapte peste utilizarea corectă a jigger și al căror whisky de secară este mai mic. (Cel distilat sub podul Williamsburg din cereale cultivate pe un acoperiș din Greenpoint și tăiat până la dovadă folosind apă proaspătă de la Gowanus este în alergare. Știi, BQEskey.) Dar nici un snob nu este mai revoltător de auto-neprihănit decât snobul de cafea. Vrei în această clasă selectați de caffeinators? Ar fi bine să ai fasole pentru asta.

deci, de unde știi că ești un snob cu cafea adevărată?

1. Nu aveți doar un bar de cafea obișnuit, ci și un barista obișnuit. El sau ea vă cunoaște ordinea obișnuită, ceea ce se întâmplă să fie specialitatea unică a zilei. Aveți o pasiune secretă asupra acestei persoane și, fără să știți, amândoi aveți același tatuaj. E un espresso falsificat.

publicitate