7 Moduri de utilizare a alimentelor deshidratate în rețete
acum că ați deshidratat o varietate de alimente acasă – ce veți face cu ea? Iată câteva idei creative pentru a începe să utilizați alimente deshidratate.
desigur, una dintre cele mai ușoare modalități de a vă bucura de alimentele uscate este să le mâncați din mână.
sunt convenabile ca gustări atunci când se execută comisioane sau camping.
dar există și alte modalități creative de a vă folosi alimentele uscate pe care ați muncit atât de mult pentru a le păstra.
iată câteva idei și rețete pentru ceea ce puteți face cu alimentele uscate.
cuprins
7 modalități ușoare de utilizare a alimentelor deshidratate în rețete
iaurt și fulgi de ovăz Topping
fructele uscate precum strugurii, prunele și caisele fac toppinguri excelente pentru iaurtul simplu sau vanilat.
le puteți tăia mici dacă preferați și poate presărați niște nuci deasupra.
de asemenea, le puteți amesteca în fulgi de ovăz sau orice cereale fierbinți.
supele și tocanele
legumele uscate sunt excelente în supe și tocănițe.
utilizarea alimentelor deshidratate în acest fel este extrem de ușoară.
uscate fasole verde, roșii, mazăre, cornA iarbă anual înalt cu semințe care sunt folosite ca un întreg grai… Mai mult, etc. pot fi adăugate la fierbere bulion sau apă – nu există nici o muncă suplimentară implicate. Legumele vor absorbi lichidul și se vor îngrășa, deci folosiți cu siguranță mai mult lichid.
pentru un timp de gătire mai rapid, rehidratați legumele mai întâi turnând apă clocotită peste ele și înmuiați-le timp de câteva ore.
aruncați legumele rehidratate și lichidul lor de înmuiere în tocană.
orez spaniol
o altă modalitate excelentă de a folosi alimente deshidratate este orezul spaniol – în special legumele deshidratate. Iată o rețetă foarte, foarte simplă.
4 cesti fierte maronla căldură la maro în prima sau ultima perioadă de gătit de d… Mai mult orez
1 1/2 lingurițe ulei de măsline
1/3 cană ceapă uscată tocată
1/3 cană ardei grași uscați tocați
1/3 cană roșii uscate tocate
2 căței de usturoi proaspeți, tocați
1 cană suc de roșii
sare și piper după gust
se amestecă toate ingredientele și se aduce la fierbere; simmerTo gătiți în apă fierbinte care bulează ușor, dar nu fierbe… Mai mult timp de 10 minute.
Pizza
rehidratați legumele uscate și folosiți-le ca topping de pizza (drenate și bătute uscate mai întâi).
carne de porc și mere
puteți face o versiune mai rapidă, redusă, a Menonitului tradițional Schnitz un gnepp.
rehidratați mărul uscatfructul rotund al unui copac din familia trandafirilor, de obicei cu… Mai multe inele prin înmuiere în apă clocotită timp de aproximativ o oră.
apoi, cotlete de porc dezosate maro într-o tigaie, condimentând cu sare și piper după gust.
puneți cotletele în vasul de coacereun vas sigur pentru cuptor din sticlă, ceramică, metal, gresie… Mai mult, acoperiți cu felii de mere rehidratate și turnați lichidul de înmuiere a mărului în jurul cotletelor de porc. Coaceți la 350 F timp de 45 de minute până la o oră.
de asemenea, puteți lua o copie a unei cabine pline de mâncare și puteți merge tradițional cu o șuncă, mere uscate și găluște moi – este încă ușor! În plus, veți găsi mai multe rețete pentru Alimente Deshidratate – verificați-l pe Amazon și aruncați o privire în interior la cuprins.
ceapă uscată
într – adevăr-vă puteți face propria ceapă uscată în loc să le cumpărați la magazinul alimentar.
și vor fi mult mai bune și mai proaspete – ca să nu mai vorbim de mai puțin costisitoare. Ceapa uscată poate fi tocată și presărată pe orez, tăiței, fasole și aproape orice are nevoie de o aromă de ceapă. Nici măcar nu trebuie să le rehidratați mai întâi.
dacă nu ați folosit niciodată ceapă uscată, este ușor să începeți. Adăugați o lingură sau două la fasolea coaptă înainte de coacerecoacerea înseamnă a găti carne, legume, aluat sau aluat într-un… Mai mult, sau presărați peste o friptură înainte de a o găti. Și dacă doriți să faceți cipuri de ceapă – ceapa uscată este o necesitate!
sos de afine
puteți face un sos de afine frumos și simplu folosind afine uscate. Este un pic diferit de sosul de fructe de afine într-o cabină plină de mâncare. Încercați această rețetă pentru 6 porții:
1 cană suc de afine
3 uncii afine uscate
jumătate de băț de scorțișoară
3/4 cană zahăr
1 măr dulce, decojit și tocat
1 linguriță amidon de porumb
într-o cratiță, fierbeți afinele în suc, scorțișoară și zahăr timp de 5 minute. Amestecați bucățile de mere și continuați să fierbeți, amestecând, încă 5 minute. Luați aproximativ 1/2 o cană de lichid din cratiță și amestecați amidonul de porumb în el. Amestecați amestecul de amidon de porumb înapoi în afine și fierbeți încă 5 minute. Se ia de pe foc, se răcește și se dă la frigider.
merge bine cu friptura de curcan sau de porc!
Leave a Reply