cuptor cu aer cald: principiu, mecanism de lucru, control sterilizare, avantaj și dezavantaj

introducerea cuptorului cu aer cald

un cuptor cu aer cald este cea mai comună metodă de sterilizare în laborator care lucrează la căldură uscată. Sterilizarea este procesul de eliminare sau distrugere a tuturor microorganismelor, inclusiv viruși, bacterii și sporii lor din articol sau suprafață, fără a le distruge calitatea și cantitatea. Este o metodă fizică de sterilizare datorită căldurii uscate. Factorii care influențează sterilizarea prin căldură sunt natura căldurii, adică uscată sau umedă, temperatura și timpul, Numărul de microorganisme, natura microorganismelor, tipul de microorganism și prezența materialului organic. Mod de acțiune: denaturarea proteinelor, distrugerea oxidativă a constituenților celulari esențiali și efectele toxice ale nivelurilor ridicate de electroliți. Acesta funcționează pe principiul de conducere în cazul în care căldura este absorbită de suprafața exterioară a unui element și apoi a trecut mai departe la stratul următor. Această metodă a fost introdusă de Louis pășune.

principiul cuptorului cu aer cald

dispozitivele electrice funcționează pe principiul convecției aerului uscat și cald (adică circulația aerului încălzit), conducerea și radiația. Procesul de convecție cu aer cald este de două tipuri. a. Procesul de convecție Gravitațională: aerul încălzit se extinde și posedă o densitate mai mică decât aerul răcit care se ridică și deplasează aerul mai rece (aerul mai rece coboară). Produce o temperatură inconsistentă în interiorul camerei, astfel are o cifră de afaceri lentă. B. convecție Mecanică: Utilizarea suflantei montate sau a ventilatorului care forțează activ aerul încălzit în toate zonele camerei. Această căldură uscată distruge endotoxinele bacteriene (sau pirogenii ) care sunt greu de eliminat prin alte mijloace. Această proprietate o face aplicabilă pentru sterilizarea sticlelor de sticlă care urmează să fie umplute aseptic. Căldura uscată ucide prin oxidare, denaturarea proteinelor și efectele toxice ale nivelurilor ridicate de electroliți și este mai eficientă.

structura cuptorului cu aer cald și funcții

se compune din următoarele părți:

• o cameră izolată înconjurată de o carcasă exterioară care conține încălzitoare electrice
• un ventilator
• rafturi
• termostat
• comenzi de blocare a ușilor

dulap metalic cu filament de încălzire și ventilator fixat în pereți. Termostat, control al temperaturii, cu pereți dubli: (interior fiind un conductor slab și exterior fiind spațiu metalic și umplut cu aer între straturi) izolația menține căldura și conservă energia. Încălzit electric și prevăzut cu un ventilator sau o suflantă pentru a asigura rapid și uniform. Mecanism De Încălzire:- Efectul de ucidere a căldurii uscate asupra microorganismelor se datorează i) oxidării distructive a constituenților celulari esențiali, ii) denaturarea proteinelor și iii) efectul toxic al nivelurilor ridicate de electroliți.

utilizări ale cuptorului cu aer cald

sterilizarea articolelor care rezistă la temperaturi ridicate și nu se ard, de exemplu, articole din sticlă, pulberi, forceps, foarfece, scalpele, seringi din sticlă, produse farmaceutice precum parafină lichidă, grăsimi, grăsimi și praf de praf etc.

procedura de manipulare a cuptorului cu aer cald

înfășurați articolele sau închideți-le într-un recipient din carton, aluminiu sau hârtie. Guri de baloane, nisip de eprubetă ambele capete ale pipetelor trebuie conectate cu vată de bumbac. Articolele care trebuie sterilizate, cum ar fi plăcile Petri și pipetele, pot fi aranjate în interiorul canistrelor metalice și apoi plasate. Așezați articolele la distanțe suficiente pentru a permite libera circulație a aerului între ele și pentru a asigura un flux de aer neîntrerupt. Închideți ușa și porniți cuptorul cu aer cald. Când termometrul arată că aerul din cuptor a atins temperatura de sterilizare, încălzirea este continuată pentru perioada de timp necesară (de exemplu, 160 centimetric C timp de o oră). Lăsați temperatura să scadă până la 40 centimetric C (aproximativ 2 ore), înainte de îndepărtarea materialelor sterilizate; ceea ce împiedică ruperea sticlăriei.

avantajele Autoclavării

1. nu necesită apă și nu există prea multă presiune în cuptor, ceea ce îl face mai sigur să funcționeze.
2. mai mic decât Autoclava, dar poate fi la fel de eficient.
3. se pot atinge temperaturi mai ridicate în comparație cu alte mijloace.
4. acest tratament ucide endotoxina bacteriană, nu toate tratamentele pot face acest lucru.
5. o metodă eficientă de sterilizare a articolelor stabile la căldură numai metoda de sterilizare uleiuri și pulberi.
6. protecția obiectelor ascuțite sau a instrumentelor cu muchie de tăiere (mai puține probleme cu tocirea muchiilor de tăiere).
7. nu lasă reziduuri chimice.
8. este netoxic și nu dăunează mediului.

dezavantajul Autoclavării

1. unele organisme precum prionul nu pot fi ucise sau inactivate.
2. produsele din Plastic sau materialele sensibile la căldură nu pot fi sterilizate.
3. paharele se pot fuma din cauza temperaturilor ridicate de sterilizare: perioada de menținere a temperaturii este de 160 XCT pentru 1 oră, 170 XCT pentru 30 minute, în timp ce la 180 XCT pentru 20 minute.
4. căldura uscată penetrează materialele încet și neuniform și este astfel o metodă consumatoare de timp datorită ratei lente de penetrare a căldurii și uciderii microbiene.
5. necesită o sursă continuă de energie electrică.

controlul sterilizării cuptorului cu aer cald

a) controale biologice: 106 spori de Bacillus subtilis subsp. Nigerul sau sporii tulpinilor netoxigenice de Clostridium tetani pe benzi de hârtie se introduc în plicuri și apoi se introduc în cuptorul cu aer cald după sterilizarea completă inoculată în mediu de tioglicolat sau carne gătită și se incubează pentru testul de sterilitate în condiții strict anaerobe timp de 3 până la 5 zile la 37 C. creșterea în mediu indică eșecul sterilizării.

B) controlul chimic: Browne ‘ s tube No.3 prezintă o culoare verde după sterilizare la 160 CTC timp de 60 de minute ( culoarea se schimbă de la roșu la verde).

C) control fizic: termocupluri și înregistrator grafic de temperatură utilizat.

precauții în timpul autoclavării

1. sterilizați substanțele uscate.
2. nu ar trebui să fie supraîncărcat.
3. produsele din cauciuc, țesăturile, orice substanțe inflamabile sau volatile nu trebuie introduse în cuptor.
4. cuptorul este lăsat să se răcească treptat timp de aproximativ 2 ore sau până la 40 de Centimetre C înainte de deschiderea ușii.

Bibliography

1. https://www.researchgate.net/publication/331899509_Hot_Air_Oven_for_Sterilization_Definition_Working_Principle
2. http://www.acmasindia.com/blog/hot-air-oven/
3. Textbook of Medical Laboratory Technology by Praful B. Godkar, Darshan P. Godkar
4. https://ultrasoniccleanersmfgr.com/hot-air-oven.html gclid=CjwKCAjwps
5. https://papers.ssrn.com/sol3/papers.cfm?abstract_id=3340325
6. https://www.stericox.com/laboratory-oven/hot-air-oven.html
7. https://www.prestogroup.com/blog/use-of-hot-air-oven-in-laboratories/
8. https://en.wikipedia.org/wiki/Hot_air_oven