5 sätt att få ditt bryggeri att sticka ut på en ölfestival

det är ölfestivalsäsongen!

det finns mer än 5 300 bryggerier i USA just nu. Och enligt Brewers Association är 5 234 av dem hantverksbryggare.

till skillnad från de stora ölföretagen, som kan köpa Super Bowl kommersiella platser och sina egna hästlag, når hantverksbryggare vanligtvis sin publik på gammaldags sätt — på ölfestivaler.
men även det blir svårare eftersom antalet ölfestivaler och antalet bryggerier som deltar i dem växer.

det finns hundratals ölfestivaler varje år bara i USA. Och några av dessa festivaler är enorma! Till exempel har Great American Beer Festival (kommer upp i veckan) nästan 4000 öl från nästan 800 bryggerier.
med så mycket konkurrens, hur kan du sticka ut från mängden? Här är 5 tips för att locka fler människor till din monter. Efter det är allt upp till ölen.

1. Bygg Buzz före ölfestivalen

speciellt vid stora festivaler planerar smarta festivalbesökare sin resa i förväg. Se till att du är på deras attackplan genom att börja bygga buzz så tidigt som möjligt:

• Lägg till festivalen i evenemangskalendern på din webbplats
• Skriv ett blogginlägg om festivalen och vilka öl du ska hälla
• sprid ordet på sociala medier med den officiella festivalens hashtag
• sätt upp affischer och distribuera vykort på ditt bryggeri
• nå ut till lokala bloggare och media

2. Anpassa din monter

du har varit på dessa händelser tidigare. Du vet hur de flesta bås ser ut — en banner med bryggeriets namn, en jockeybox på ett bord och ett par människor som står och ser hoppfulla ut.
ölfestivaler kan vara fantastiska marknadsföringsmöjligheter, men bara om du faktiskt gör lite marknadsföring:

• Sätt din ölkylare på hjul. Alla andra kommer att ha en tråkig monter. Så varför inte uppgradera till en spännande lastbil? En kyld mobilkylare kommer att locka uppmärksamhet, ge dig ett stort utrymme för att visa din logotyp och också hålla din öl kall utan att du behöver spendera hälften av festivalens is. De är också lätta att göra-Klicka här för att lära dig hur.
• krydda din skyltning. Vad kommer du att hälla? Dina erbjudanden för dagen ska vara tydligt synliga, även utanför din monter, så att folk vet vad som är på kranen. Ett tecken är också ett bra sätt att svara på deras frågor (t. ex. “Vad är IBU?”) snabbt så att de kan bestämma vad de vill ha. Detta är särskilt effektivt när öl har unika eller temanamn som smakare inte kan låta bli att försöka! Till exempel, vilken Star Wars-fan kan motstå Wits End Brewing Companys belgiska stil “Luke I am Your Pater”?
• märke allt. Det är dags att öppna kassakistor för saker som märkesvaror Hattar och T-shirts. Om folk måste titta i sina program för att se vilken monter de står bredvid, gör du det fel.
• ge bort lite swag. Att locka människor är bara en del av striden. Du måste också se till att de kommer ihåg dig efteråt (med tanke på att de sannolikt kommer att ha konsumerat mycket öl). Så ge dem något att glida i fickan eller handväskan och återupptäck nästa dag — underlägg och klistermärken är bra, gratis provsmakningskuponger är fantastiska!

3. Ge snacks och vatten

med timmar av provsmakning för att komma igenom, mat och vatten är en öldrickares bästa vän. Du behöver inte bli galen i matavdelningen, men även kex eller kringlor hjälper dig att rita en folkmassa. För extra kul, ta lite band och uppmuntra festivalbesökare att skapa sitt eget ölfestival Kringla halsband.
och att tillhandahålla vatten är bara en trevlig sak att göra, särskilt om festivalreglerna inte tillåter kunder att ta med sitt eget vatten till evenemanget.

4. Lär dig mer om dina grannar så att du kan göra rekommendationer

en av mina favorit saker att göra på en festival, oavsett om det är för öl, vin, sprit eller mat, är att hitta en utställare jag verkligen gillar och fråga sedan personalen vilka andra utställare de rekommenderar. Jag har ofta planerat hela festivalbesök på detta sätt, och det har lett mig till produkter som jag kanske aldrig har provat annars.
genom att ta dig tid att nätverka och lära dig lite om bryggerierna som uppvisar omkring dig kan du bli en källa inte bara för bra öl utan för bra ölinformation. Detta hjälper dig att bygga förtroende och öka ditt rykte som expert på den lokala ölscenen, vilket du självklart är.

5. Erbjud en Special efter festivalen

bortsett från bra öl finns det några saker som varje ölfestival-goer älskar: få rabatt på bra öl och vinna gratis bra ölrelaterade saker.
ge dem vad de vill … och öka ditt företag också.
när du serverar dina kunder din läckra öl, samla in deras e-postadress så att du kan skicka dem en special efter festivalen, som en gratis provsmakning på bryggeriet, en procentandel av ett köp eller chansen att vinna något roligt (gratis öl, t-shirt, etc.). När du har fått deras e-post kan du också lägga till dem i dina listor för nyhetsbrev och andra digitala marknadsföringsinsatser.
har du något att tillägga? Om du driver ett bryggeri, skulle vi gärna höra några av de sätt du ser till att du sticker ut från mängden! Och kolla vad som händer på några av våra favoritbryggerier: Four Corners Brewing Co. i Dallas, TX, och Saints Row bryggning i Rockville, MD.