6 vanligaste Kakblandningsmetoder

att baka en tårta är inte en skrämmande uppgift, men metoden du använder kan visa dina bakfärdigheter. Valet av ingredienser i rätt mängd och processen att blanda smeten gör dig till en bra bagare. När du får kunskaper i att välja rätt metod för kaka blandning, kommer du att vara kung / drottning av bakning läckra kakor. Inte en enda man kan smaka på din tårta utan att berömma din talang. Så den här bloggen kommer till dig med några kakblandningsmetoder för att göra dig till en krävande bagare. Följ dessa tårtbakningstips och baka något riktigt gott i ditt kök.

Creaming Method

creaming method är en idealisk metod för att få en mjuk texturerad tårta hemma så lätt. Kakan bakad med denna metod blir lätt att skära och stapla i lager. Det är en av de vanligaste metoderna för att blanda kaksmet. Stegen som är involverade i denna metod är:

1. Först och främst måste du slå smöret och sockret försiktigt tills de blir fluffiga och ljusare i färg. Därefter kan du lägga till ägg och slå det en i taget.

2.Tillsätt sedan de andra ingredienserna som mjöl och mjölk till denna blandning och blanda dem väl bara för att kombinera dem alla tillsammans.

3.Nu kan du lägga dem i en kastrull och baka.

så, oavsett om du vill baka en röd sammetkaka hemma eller ha en önskan att baka en yummilicious butterscotch cake, kan du använda denna pålitliga metod för att blanda smeten för att få en mjuk bakad kaka.

Muffinsmetod

muffinsmetoden för att blanda en kaksmet är en av de enklaste och snabbaste metoderna för att baka en läcker tårta för födelsedagar, årsdagar och andra speciella tillfällen hemma. Denna metod innehåller följande steg:

1.Blanda alla våta ingredienser, inklusive ägg och smält smör.

2.Vispa sedan alla torra ingredienser tillsammans.

3.Nu är det dags att röra blandningen av våta ingredienser över de torra ingredienserna och blanda dem väl med hjälp av en spatel.

4.Nu är det klart att bakas i ugnen.

en av de stora fördelarna med att använda muffinsmetoden för att blanda kaksmet är att du kan blanda de torra och flytande ingredienserna en natt innan så att du kan spara tid på morgonen och göra kakan klar så snabbt.

Äggskummetod

letar du efter extremt lätt och svampig tårta? Gå med den pålitliga äggskummetoden. Denna kakblandningsmetod är lätt att applicera för att få en tårta som inte innehåller fett, inga äggulor och inget smör. Så följ stegen:

1.Som namnet antyder börjar processen med kakbakning med ägg i denna metod. Först och främst bör du göra kakan skum genom att använda äggvitor och blanda dem väl.

2.Tillsätt sedan grädde av tandsten (syrastabilisator) innan äggskummet blandas med andra ingredienser.

3.Tillsätt nu de torra ingredienserna och låt smeten stå i en timme.

så använd den här utmärkta metoden för att blanda kakan och baka en läckande chokladkaka eller vad kakan smakar du älskar att njuta av. Denna metod hjälper dig att få den bästa kakan hemma genom att följa några enkla steg.

Tvåstegsblandningsmetoden

denna metod utvecklades specifikt för kakor med ett socker-mjölförhållande på 1:1. Tvåstegsblandningsmetoderna för kakor används för att emulgera smöret eller någon annan fettkomponent i en söt smet och ingredienserna tillsätts i två steg.

här är de två stegen:

1. För det första tillsätts alla torra ingredienser och beläggs med fettkomponenten, bara för att vispas i en tät struktur.

2. För det andra steget tillsätts en flytande bas såsom mejeri eller olja eller ägg till denna strukturerade blandning och omröres sedan för att skapa en jämn blandning.

Kexmetoden

bland de andra mycket populära metoderna för att blanda kaksmet är kexmetoden grundlighet. Det är en process att blanda fettkomponenten som smör i mjölet på ett sätt som det blir fläckigt.

här är en stegvis analys:

1. Först bryts den kalla fettkomponenten eller smöret ner i små bitar av ärtstorlek.

2. Efter det första steget tillsätts de små bitarna av smör till en flytande bas som mjölk.

3. Denna blandning viks sedan försiktigt. Kombinationsprocessen fortsätter tills blandningen är helt jämn.

denna metod används för att förbereda skorporna av pajer, croissanter, scones etc.

Dead-Easy pmat metod

denna blandningsmetod i bakning är perfekt för dig som inte gillar att följa några regler. Den döda enkla pmat-metoden är en allt i ett-blandning. I denna metod hälls alla ingredienser inuti blandningsskålen och blandas noggrant. Denna metod är naturligtvis inte att producera ytterst högkvalitativa bakar och används av amatör hem bagare.

med dessa detaljerade blandningsgräddningsmetoder för bakning av kakor kan du också piska upp en dekadent efterrätt på nolltid!

nu lära sig om olika tårta bakning verktyg som används för att förbereda yummylicious kakan.