Cómo se hace el pan de oro de Kanazawa

Demasiado delicado para tocarlo con las yemas de los dedos, con solo una diezmilésima de milímetro de grosor, la lámina de pan de oro es un material extremadamente delicado y casi transparente. Requiere un clima húmedo, agua pura para el proceso de fabricación y artesanos con paciencia infinita. Estas son tres cosas por las que la ciudad de Kanazawa, Japón, es conocida. Desde el siglo XV, la región ha sido famosa por sus artesanías tradicionales de pan de oro. Todavía suministra más del 90% de la lámina.

En esta película de Artesanía Tradicional de Aoyama Square, se captura el arduo proceso de crear Pan de Oro Kanazawa. Artesanía de Pan de Oro y Plata Sakuda basada en Kanazawa proporciona algunos detalles:

El pan de oro se hace batiendo y estirando incansablemente una aleación de oro puro con minúsculos rastros de plata y cobre. Una aleación del tamaño de una moneda de 10 yenes se convierte en el tamaño de una estera de tatami con un grosor de 1-1,2/10, 000 milímetros, tan delgada que la luz parece penetrar a través de ella. Tócalo con la yema del dedo y se adherirá a la piel, se convertirá en un polvo delicado y desaparecerá. Al ser un material tan frágil, no puede darse el lujo de perder el enfoque por un instante en el proceso de batir la lámina. Dado que el oro es propenso a cargarse de electricidad estática, las láminas delgadas de aleación se intercalan con láminas delgadas de papel una hoja a la vez, se baten y estiran, y gradualmente se vuelven más y más delgadas después de someterse a un proceso de varias etapas antes de completarse.

Este video de JST Science Channel de su serie The Making anota cada paso del proceso con excelentes detalles y ejemplos:

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