Hvad skal man servere med Falafel? 8 bedste Side retter

Falafel er blevet spist i mange år, men det ser ud til at vinde popularitet for nylig.

det er en arabisk skål lavet med kikærmel, persille og hvidløg.

Falafel er derefter friturestegt for at få den knas udenfor og fluffy indeni.

Falafel kan fyldes i en pita med grøntsager til et mere afbalanceret måltid; det er dog også almindeligt at spise falafel på siden som en forretter eller endda en snack.

med stigningen i skålens nysgerrighed er det vigtigt at udforske en række smagsprofiler, der er populære, når man spiser falafel.

• Crunchy på ydersiden, blød og fluffy på indersiden. Tekstur af falafel er simpelthen perfekt-supplerer sin smag for at gøre til et lækkert måltid.
• frisk persille giver et strejf af grøn farve og giver en blomstret smag til skålen. Samtidig tilføjer hvidløg et andet lag af smag, ligesom enhver anden vare i Middelhavsområdet.
• løg tilføjer en mild sødme og afbalancerer smagene. Krydderier som spidskommen tilføjer en dejlig varme til denne skål om vinteren eller kan endda opleve krydrede retter, når de parres sammen.

alle disse ingredienser samles for at lave den perfekte falafelopskrift sammen med en sideskål med pitabrød, salat, varm sauce, spirer, agurker, pickles og tahini.

når det er sagt, er servering af falafel kun begyndelsen, men det er de 8 bedste side retter, der vil gå fint med falafel.

læs videre for at lære mere om disse muligheder.

hvorfor overveje at servere Side retter til Falafel?

når man serverer falafel, skal man overveje de side retter, der følger med det for optimal lækkerhed.

forskellige sideretter balance og kontrast smagsprofiler for at lave et velafbalanceret måltid, mens du tilføjer variation og mangfoldighed.

det er vigtigt at erkende, at ikke alle sideskål vil gå med alle slags falafel.

for eksempel ville en olivenoliebaseret falafel smage lækker med en pita-eller agurksalat, men ville slet ikke gå godt med stegte løgringe.

en almindelig misforståelse om, hvad der gør en god sideskål, er, at den skal være salt eller sød.

dette er ikke nødvendigvis sandt.

en af de mest almindelige sideretter, der følger med falafel, er en agurksalat, som hverken er salt eller sød og komplimenterer måltidets smagsprofil.

forskellige typer side retter tilføjer også variation til selve måltidet.

for eksempel, hvis nogen skulle have kød til middag, ville det også være rart at have en grøntsagsbaseret sideskål.

den vigtigste del ved valg af side retter til falafel er at vide, hvilken smagsprofil din falafel har.

hvis du ved, at falafel vil gå godt med, siger stegte løgringe eller avocado, så vælg derefter i overensstemmelse hermed.

Hvad skal man servere med Falafel – 8 bedste Side retter

her er en liste over de side retter, der vil bringe falafel smag og forbedre din oplevelse.

1 – Chips og Salsa

Chips og salsa er en klassisk falafel side skål, der er lækker, forfriskende og let.

ingredienserne inkluderer friske tomater, løg, koriander, hvidløgfedd, jalapeno peber (til krydderi), salt, peber, citronsaft eller limesaft.

for et simpelt alternativ til den traditionelle salsaopskrift, hak tomater, rødløg, koriander, hvidløgfedd, jalapeno peber (til krydderi), salt, peber, citronsaft eller limesaft.

Kombiner i en skål og læg den i køleskabet i flere timer for at lade smagene smelte sammen.

du kan derefter servere kold eller ved stuetemperatur sammen med din falafel.

2 – agurksalat

agurksalat er en fremragende sideskål, når du vil have noget forfriskende og rent.

for at lave en agurksalat skal du skære en agurk i halvmåner og tilføje til en skål sammen med salt, peber, citronsaft eller limejuice, rødløgsskiver, persilleblade hakket fint.

lad blandingen sidde i mindst tredive minutter før servering.

tilsæt derefter lidt olivenolie og et drys af knuste rød peberflager.

3 – ris Pilaf med pinjekerner

ris pilaf er en meget traditionel sideskål, der passer godt til falafel.

for at fremstille ris pilaf, Sauter finhakket løg i smør eller olie, indtil den er let brunet, tilsæt derefter ris, salt, peber, gurkemeje, spidskommen.

kog i fem minutter, tilsæt derefter varmt vand med lidt kyllingebestand tilsat.

når risen er færdig, skal du placere i skål og top med pinjekerner, der blev ristet i en gryde på medium varme, indtil de er brune.

når pinjekernerne er brunede, er de klar til at toppe risen.

du kan tilføje rosiner eller rips, men husk, at de indeholder meget sukker, som måske ikke er det bedste valg for alle.

4-Tabbouleh

Tabbouleh er et godt alternativ til en traditionel salat og er en lækker falafel-sideskål.

at lave tabbouleh:

• hak tomater fint og læg dem i en skål med agurk hakket fint, rødløg skiver, persille blade hakket fint.
• tilsæt bulgur hvede, salt, peber, olivenolie, citronsaft eller limesaft og kombiner godt.
• lad sidde i ca.tyve minutter før servering, så smagene kan smelte sammen.
• hæld tabbouleh oven på pitabrød trekanter.

5 – Kinosalat med fetaost

Kinosalat er et andet forfriskende alternativ til en traditionel salat og er den perfekte tilføjelse ved siden af din varme falafel.

at lave en kvinoa salat:

• Kombiner hakket rødløg, persilleblade, hakket rød peber, olivenolie, citronsaft eller limesaft, salt, peber og kvinoa i en skål.
• rør alt sammen og lad det sidde i 15 minutter.
• tilsæt lidt fetaost og kombiner det hele. Du kan top det med granatæblefrø for en ekstra udbrud af smag.

6 – grillede grøntsager

grillede grøntsager er en god sideskål, fordi den er ren og frisk, men alligevel fyldt med masser af smag.

for at tilberede grillede grøntsager skal du hugge paprika, løg, portobello-svampe (fjern stilk), rosenkål (fjern stilk), asparges (fjern træagtig ende).

læg grøntsagerne på spyd og grill over medium høj varme i fem til syv minutter.

børst derefter olivenolie på grøntsager. Hvis du kan lide dine grøntsager krydret, skal du tilføje knuste røde peberflager.

du kan også tilføje balsamicoeddike til grillen for at give grøntsagerne en lidt sød og tangy smag.

7 – ristede kartofler

ristede kartofler er perfekte, hvis du vil have noget simpelt, men alligevel velsmagende.

for at lave ristede kartofler, skræl og terninger dine kartofler.

læg dem på en bageplade med ca.en tomme plads mellem dem.

tilsæt derefter lidt salt, peber (og andre krydderier), finhakket hvidløgsfed og olivenolie.

bages ved 400 grader Fahrenheit, indtil kartoflerne er brunede og let sprøde på ydersiden.

når kartoflerne er færdige, top dem med friske persilleblade hakket fint.

8 – enkel grøn salat

den enkle grønne salat er en forfriskende og ren sideskål, der passer godt til falafel.

at lave en simpel grøn salat:

• hak agurker fint, læg dem derefter i en skål sammen med tomathakket fint, rødløgsskiver, persilleblade hakket fint.
• Klæd salaten ved at tilsætte olivenolie let over toppen af grøntsagerne. Du kan også tilføje salt, peber, oregano og rødvineddike til ekstra smag.
• tilsæt eventuelt fetaost eller parmesanost.

konklusion

afslutningsvis er falafel en lækker mellemøstlig mad, der traditionelt serveres med tahini.

den har en unik smag og er også meget sund.

hvis du leder efter en ekstra smag, kan du prøve at parre din falafel med nogen af disse sidevarme.

hver enkelt er lækker og vil gøre dit måltid endnu bedre.

hvis du nød dette indlæg, skal du dele det.

gik jeg glip af andre gode side retter? Lad mig vide i kommentarerne nedenfor.

Deling er omsorgsfuld!