kunsten at dække beskæring: bæredygtig pleje af en glad have

det er ikke kun kommercielle landmænd, der drager fordel af dette effektive jordforvaltningssystem – grøn gødning er lige så gavnlig i små haveplotter såvel som de bageste fyrre!

dette betyder, at du kan gøre en reel forskel for både sundheden i din have og det større miljø med det smarte valg af dækbeskæring. Det er en naturlig for en gladere have og økosystem!

lyd spændende? Så sparke tilbage, slap af, og slutte sig til os for et kig på den kunstfærdige videnskab dækning beskæring – din have og lokale biosfære vil elske denne rene, kemisk-fri system.

her er alt, hvad vi dækker:

Hvad er dækafgrøder?

dækafgrøder spiller en dynamisk rolle på landmandens mark såvel som i haven.

typisk plantet mellem høst eller til vinterbeskyttelse, er de midlertidige planter, der giver næringsstoffer til dine grøntsager og jorden, de vokser i.

men de udfører også mange andre gavnlige opgaver gennem hele sæsonen. Det oprindelige udtryk” dækafgrøde ” henviser til deres anvendelse som pladsholdere i tomme senge efter høst, da de helt dækker sengens overflade.

disse er hurtigt voksende arter med kendte gavnlige egenskaber, der plantes i rotation med kontante afgrøder for at løse visse jordproblemer. Hjemme er” kontante afgrøder ” de blomster, frugter, urter og grøntsager, vi kan lide at dyrke.

de giver grønne løsninger på almindelige problemer som jordtab på grund af erosion, udtømt eller næringsstoftynd jord og irriterende ukrudt.

efter dyrkning i en forudbestemt tidsperiode dør planterne tilbage fra vintertemperaturer eller klippes ned og danner en beskyttende mulch.

hvis en mulch ikke ønskes, er alternativet at dyrke under løv og rødder som en grøn gødning, straks tilføje næringsstoffer og forbedre jordens makeup.

dette helt naturlige system reducerer eller eliminerer også behovet for syntetisk gødning og spiller også en stor rolle i skadedyrsbekæmpelse og ukrudtsbekæmpelse.

dyrkning og historie

gennem landbrugshistorien er dækafgrøder blevet brugt til at genopfylde næringsstoffer og forbedre hældningen af overarbejdede jordarter.

og bemærkelsesværdige landmænd har længe hyldet fordelene ved sædskifte for at genopbygge og forynge trætte marker.

i det første århundrede fvt, den romerske digter Virgil opført deres dyder i sin saga, “The Georgics.”

specifikt opfordrede han brugen af” gyldne korn”,” slank vikke-afgrøde “og” lupiner sur ” efter at kontante afgrøder blev høstet for at slukke den udtømte, udmattede jord og give den hvile.

og kyndige stiftende landmand George var kendt for at rotere boghvede og rødkløver med råvareafgrøder såsom hvede.

men efter århundreders brug så tiden efter Anden Verdenskrig den grønne gødningspraksis næsten dø ud. I stedet blev en ny æra med større afgrødeudbytter introduceret via den grønne Revolution.

dette var et nyt system, der brugte designer, højtydende frø til forbedret høst, plus den omfattende brug af vandbaseret, syntetisk gødning, herbicider, og pesticider de nye hybrider, der kræves for optimal ydelse.

det anvendte også mekanisering i industriel skala, som massive vandingssystemer og forbrændingsmotortraktorer, der nu er så vidt tilgængelige til at pløje og så store landområder.

bekvemmeligheden og de forbedrede udbytter, der leveres af dette system, blev hurtigt omfavnet af både den store landmand og baggårdsgartneren.

desværre, sammen med velsignelse til produktivitet, mange problemer lå skjult i de rigelige udbytter.

en af de direkte og mest skadelige konsekvenser af dette er den forurening, der opstår hver sommer, når Pund på pund syntetiske nitrater og fosfat udvaskes i afstrømningen, der ender i vores floder og vandløb, og derefter rejser ned ad Mississippi-floden og forårsager døde områder i Golfen.

en interessant og velvillig bivirkning af den grønne Revolution er imidlertid, at den også skabte fødslen af den moderne økologiske landbrugsbevægelse. Mens mange omfavnede den nye landbrugsmodel, en fortrop af økologiske landmænd kiggede igen på visdom af dækafgrøder for at forny og genopfylde jord.

i dag anerkender flere og flere store landbrugsaktiviteter, både økologiske og konventionelle, de omkostningseffektive fordele og inkorporerer sædskifte som en del af deres ledelsesmodel.

og selvfølgelig har dækbeskæring derhjemme den samme gavnlige indvirkning på vores egne haver såvel som vores umiddelbare og udvidede miljøer.

fordele

fordelene ved dækafgrøder er mange og varierede. Her er et kig på, hvor sund din have kan være!

nem erosionskontrol

hårdt vintervejr som regn, sne og vind kan hurtigt fjerne bare senge og marker med dyrebar matjord. Vinterafdækningsafgrøder er en af de bedste muligheder for at forsvare sig mod jordtab på grund af erosion.

plantet i sensommeren til det tidlige efterår, vinterdækslet giver en levende barkflis, der enten er vinterdræbt, eller kold hårdfør.

med vinterdræbte planter dør løvet tilbage i kolde temperaturer og danner en mulch oven på jorden.

vinterharde planter overlever vinteren og skubber ny vækst op, når dagslyset øges. Derefter bliver de dyrket i foråret som en levende, grøn gødning for at berige jorden til den næste rotation.

disse vintersåninger danner en sund, levende biomasse af løv og rødder, der holder jorden fast forankret på plads selv i tunge sæsonbestemte storme og bevarer dyrebar matjord. Få detaljer om koldt vejr dækafgrøder her.

et Biodiversitetsmiljø

sunde havejord er vært for adskillige typer bakterier og svampe, hvoraf mange er gavnlige for plantevækst gennem processen med næringscykling.

disse mikro-critters lever af kulhydrater planter frigiver gennem deres rødder. Og nogle, som de kvælstoffastgørende Jordstængelbakterier, koloniserer rødder for at handle næringsstoffer med værtsplanterne i et symbiotisk byttesystem.

sunde mikrobielle kolonier tiltrækker gavnlige insekter og arachnider som biller, regnorme og edderkopper, der ser dem som mad. Og blomstrende afgrøder som kløver trækker pollinatorer ind, hvilket giver værdifuld nektar i den tidlige sæson til vigtige flyvende insekter som bier og sommerfugle.

til gengæld tiltrækker insekterne fugle og små pattedyr, hvilket bidrager til det mangfoldige jordfødevind i din egen baghave – med alle klar til at servicere de frugt -, blomst -, urt-og veggieafgrøder, der følger!

Berig jordens frugtbarhed

det kan virke kontraintuitivt, men plantning af visse afgrøder før eller efter dine grøntsager kan faktisk forbedre jordens frugtbarhed.

dette opnås gennem processerne med kvælstoffiksering, nitrogenopfangning og næringsstofcykling.

kvælstoffikserende planter som bønner, kløver, lupiner og ærter danner et symbiotisk forhold til Jordstængelbakterierne. Disse koloniserer rødderne og er forbundet med dannelsen af knuder, hvor bakterierne omdanner fanget atmosfærisk nitrogen til former, som planten kan bruge.

kvælstof-scavenging afgrøder som havre, radiser og korn rug fælde fri kvælstof i jorden, der er typisk tabt til leeching eller afstrømning.

ved at forhindre erosion hjælper de med at holde nitrater i jorden, hvor de er nyttige, og ikke i afstrømning, hvor de kan forurene vandveje, hvilket skaber algeblomstringer og døde områder.

Næringsstofcykling kommer fra de gentagne interaktioner mellem naturlige livscyklusser. Efter afslutning og Jordbearbejdning nedbrydes plantematerialer og frigiver værdifuldt kvælstof og andre elementer som kulstof, fosfor og svovl tilbage i jorden, hvilket reducerer behovet for syntetisk gødning.

nedbrydning understøttes, når planter frigiver deres sukkerarter i jorden, som tiltrækker bakterier og svampe.

de tiltrækker igen regnormene, der fremskynder plantefordelingen og frigiver næringsstoffer tilbage i jorden i biotilgængelige former, som den næste afgrøde kan bruge.

forbedre jordluftning, vandinfiltration og vandretention

planter med en rigelig biomasse har typisk dybe, komplekse rodsystemer, der forbedrer beluftning, vandinfiltration og vandretention.

de hjælper også med at forhindre jordkomprimering og skorpe, holde det sprødt og bedre i stand til at flytte ilt og vand.

en sund biomasse fælder også overfladevand fra Nedbør, hvilket øger rodområdeinfiltration og reducerer fugtfordampning.

bearbejdede planterester skaber også en sund, rigt struktureret jord, der let absorberer vand, transporterer det dybere og holder fugt længere i tørre tider.

og planter med dybe rødder som foderradiser er effektive til at nedbryde og lufte hårde jordarter på dybere niveauer, så de er lettere, lettere at håndtere og fremmer et sundt miljø for de grøntsager, der plantes den følgende sæson.

Jordkonditionering og stabilisering

brugen af dækafgrøder er en af de bedste og nemmeste måder at forbedre jordstrukturen og stabiliteten på.

dybe, tykke rødder hjælper med at nedbryde lerjord og hardpan, den tykke jordskorpe, der kan dannes over finere, dybere jordlag i nyligt pløjede senge.

og når det bruges som grøn gødning, tilføjer nedbrydningen af planterester jord organisk materiale (SOM), der konditionerer og bygger hældning, forbedrer fertiliteten og øger stabiliteten gennem aggregeringsprocessen.

aggregering er arrangementet af jordpartikler såsom ler, sand og silt med organiske materialer som glomalin.

Glomalin er “limen”, der holder aggregater sammen i en stabil struktur, og den er udelukkende skabt af arbuskulære mykorrhisale svampe (AMF), en række gavnlige mikrober, der tiltrækkes af de sukkerholdige kulhydrater frigivet af planterødder.

Biofumigation og Skadedyrsforebyggelse

visse dækafgrøder, især brassicas som raps, sennep og foderradise, har den unikke evne til at forebygge og ødelægge cyklusserne for nogle jordbårne sygdomme og skadedyr, herunder parasitære rodknude nematoder og forskellige visner som Fusarium og Verticillium.

denne biofumigationsegenskab er et indbygget forsvar mod planteædere, og det sker, når planter hakkes og dyrkes.

hakningsvirkningen får planter til at frigive fumiganter, der interagerer med glucosinolater og danner en svovlforbindelse, isothiocyanat, der fungerer som et naturligt fumigant. Isothiocyanat er også det, der giver disse planter deres varme, skarpe smag.

sammen med de allerede nævnte brassicas er sudangrass i korn-og Græsgruppen beskrevet nedenfor også en effektiv biofumigator.

ukrudtsbekæmpelse

effektiv reduktion af ukrudt er en favoritfunktion for både landmanden og gartneren. Her er et par måder dækafgrøder gør jobbet med ukrudtsundertrykkelse for dig:

hurtigt voksende planter med en stor biomasse kan udkonkurrere ukrudt for lys, næringsstoffer, plads og vand, hvilket reducerer deres udseende med så meget som 80 til 100 procent.

nogle planter har også naturlige allelopatiske egenskaber. Aktive forbindelser kendt som allelokemikalier, der produceres af planter, fungerer som herbicider, hvilket forhindrer væksten af nærliggende spirende frø og kimplanter.

boghvede, raps, vinterkorn og sorghum er et par afgrøder med gode allelopatiske egenskaber, der vides at være til gavn for avlerne.

en grøn grøn baldakin er også effektiv til at undertrykke ukrudtsfrøspiring.

de grønne gødningsblade absorberer det meste af det tilgængelige røde lys i det synlige spektrum, hvilket er nødvendigt af frø for at signalere spiring. Uden det røde lys forbliver frøene sovende.

og når biomassen dør tilbage, danner den en mulch, der holder jorden skyggefuld og kølig – igen blokerer de udløsere, der er nødvendige for at starte spiring.

Ukrudtsundertrykkelse er ofte mest effektiv med afgrøder dyrket i kombination, som et korn og en bælgfrugt.

Sådan dyrkes

dækafgrøder kan plantes på forskellige tidspunkter fra forår til efterår, afhængigt af hvordan du vil bruge dem.

før plantning skal du rive dine havesenge eller grunde, indtil jorden er jævn og glat, fjerne snavs og sten.

Udsend frøet i henhold til de voksende instruktioner og anbefalede satser for dækning for din valgte sort. Frøpakker angiver normalt, hvad der er bedst, hvis du køber frø beregnet til dækbeskæring.

riv frøene let ind, og vand forsigtigt med en fin tågeindstilling.

for at sikre, at dine planter får en god start, efter at spirerne er to til fire inches høje, skal du anvende en afbalanceret gødning som 10-10-10 (NPK). For bælgfrugter skal du bruge en lavere nitrogenformel som 5-10-10.

vand forår og sommer planter regelmæssigt, og sikre vinter afgrøder får tilstrækkelig fugt, hvis efteråret regner er sent.

for at vælge dem, der passer bedst til din have, skal du bestemme de resultater, du gerne vil have for hvert af de følgende spørgsmål som beskrevet nedenfor.

Hvornår Vil De Vokse?

visse planter klarer sig bedst om sommeren, såsom boghvede, koærter, hirse, sorghum-sudangrasshybrider og sojabønner.

andre er bedre egnet til vinter, som crimson og rødkløver, foderradise, Behåret vikke, vinter rug og vinterhvede.

Vælg de planter, der passer bedst til din region og den sæson, du har til hensigt at dyrke dem i.

hvor lang tid for afgrødens modenhed?

for dækplantninger vedrører afgrødens modenhed den tid, det tager fra såning af frø til, hvornår de bliver dræbt.

for at lette plantningen af kontante afgrøder på det rigtige tidspunkt skal sommerdækafgrøder og vinterharde hakkes eller klippes for at afslutte deres vækst. Frysetemperaturer afslutter typisk vinterdræbte.

for maksimal fordel skal planter have lov til at udvikle rigeligt løv og muligvis endda begynde at blomstre – men de skal afsluttes, før de producerer frø.

når de får lov til at blomstre, kan nogle stængler få en hård, fibrøs struktur, der nedbrydes mindre let. Og du vil ikke till I frø, der kunne konkurrere med de grøntsager, der kommer.

Beregn såningsdatoen ved at tælle tilbage fra den tilsigtede dræbningsdato for sommerhøst eller den forventede første frostdato for vinterplantager.

Husk, at det kan tage fire til otte uger for planter at etablere sunde rødder og rigelig løv. Kontroller de voksende krav til hver frøsort, du har valgt for at stramme plantningstiderne, og opret en plan i din havejournal.

når du planlægger en såningsdato til vinterdækning, skal du huske, at jorden begynder at køle af i sensommeren i mange regioner, og dette kan bremse anlægget. Hvis det er muligt, faktor i en anden uge eller to af væksttid for at imødegå forsinkelser på grund af kølevejr.

til forår og sommer rotationer med et stramt dyrkningsvindue er hurtigt voksende boghvede og sorghum-sudangrass hybrider altid gode muligheder.

Hvordan Vil Planter Blive Afsluttet?

jeg ved, det lyder forfærdeligt, men for tidlig planteafslutning er et nødvendigt skridt med dækafgrøder!

for hjemmegartneren er den nemmeste metode til at dræbe planter at klippe dem ned med havekværne, en plæneklipper eller din strengtrimmer, der skærer lavt og tæt på overfladen.

efter afslutningen kan det klippede løv efterlades på jorden for at danne en barkflis – som er meget effektiv med ikke-till plantesystemer – eller det kan dyrkes i jorden sammen med rødderne og tilføje nærende grøn gødning.

hvor længe skal afgrøderester nedbrydes?

planter nedbrydes med forskellige hastigheder afhængigt af deres struktur.

for eksempel nedbrydes rester fra planter med ømme stængler, såsom boghvede eller ærter, hurtigere end dem med tykkere, hårdere stængler som byg eller sorghum.

tykke stængler er ikke et problem, hvis du vil bruge resten som mulch, men til jordbearbejdning skal to til fire uger være tilladt for planter at nedbrydes tilstrækkeligt, før de næste afgrøder plantes.

Hvilken Madafgrøde Følger?

endelig kan det at vide, hvad der dyrkes bagefter, hjælpe med at bestemme de bedste dækarter.

for eksempel drager tunge foderstoffer som peberfrugter og tomater fordel af at følge en grøn gødningsplantning, især bælgfrugter som kløver eller markærter, der tilføjer kvælstof tilbage i jorden.

når du har bestemt formålet med dine valgte beplantninger, skal du vælge de arter, der passer til din tidsramme og de fordele, du ønsker.

voksende Tips

sammen med deres mange fordele vælges dækafgrøder for deres nemme, hurtige vækst. Følgende tips hjælper dig med at få mest muligt ud af dem.

• slå og/eller till under dækafgrøder, før der dannes frøhoveder. Når frøene begynder at modnes, kan blomsterstængler blive hårde og træagtige og tage meget længere tid at nedbrydes, og uønskede frø kan spire.
• Tillad to til fire uger for dyrkede planter at nedbrydes, før de plantes igen.
• for kortvarige rotationer skal du vælge grønne gødningsplanter, der er ømme og hurtigt voksende som boghvede eller markærter.
• for langtidsafgrøder kombinerer parring af små korn som byg, havre og rug med en bælgfrugt som ærter eller vikke flere fordele for fremragende resultater.
• når du er i tvivl, er boghvede en god mulighed at starte med. Plant om foråret eller sommeren, lad det blomstre, så klippe og indtil – din naturlige jordberigelsespraksis er godt i gang!

typer af dækafgrøder

dækafgrøder er ikke smarte planter, og de er let tilgængelige via frøhuse, havecentre og online-sider.

vi har kurateret et godt afrundet udvalg sammen med detaljerede beskrivelser i vores guide til de bedste dækafgrøder til haven.

dækafgrøder falder i tre hovedkategorier: brassicas, korn og græs og bælgfrugter. Vi dækker kort hver af disse nedenfor med anbefalede eksempler.

Brassicas

Brassicas dyrkes for deres hurtige vækst i kølig sæson og producerer en rigelig biomasse, der forbedrer beluftning, lindrer komprimering, giver erosionskontrol og undertrykker ukrudt.

de er også fremragende til at fjerne næringsstoffer og hjælpe skadedyrsbekæmpelse på grund af deres frigivelse af isothiocyanater, der fungerer som en fumigant.

almindelige brassica-arter, der anvendes som dækning, omfatter arugula (Eruca vesicaria), raps (Brassica napus og B. rapa), sennep (B. hirta, B. juncea og B. nigra) og foderradise (Raphanus sativus).

korn og græs

de korn og græs, der anvendes som dækning, er de småfrøede arter, der spirer og vokser hurtigt og producerer store mængder fibrøst løv og tætte rødder, der giver erosionskontrol, fjerner næringsstoffer som nitrogen, bygger jord organisk materiale og forhindrer ukrudt.

græs og korn blandes ofte med bælgfrugter som kløver eller Behåret vikke for at fordoble fordelene, såsom produktion af biomasse, kvælstofopsamling, jordkonditionering og ukrudtsbekæmpelse.

de arter, der oftest anvendes til rotation, omfatter byg (Hordeum vulgare), boghvede (Fagopyrum esculentum), havre (Avena sativa), triticale (Kurt Triticosecale), årlig rajgræs (Festuca perennis), vinter rug (Secale cereale) og vinterhvede (Triticum aestivum).

bælgplanter

bælgplanter er hurtigt voksende foderarter, der udvikler en rigelig biomasse, reducerer eller forhindrer erosion, fikserer atmosfærisk nitrogen og tiltrækker gavnlige insekter, når de er i blomst. De arbejder også for at forstyrre sygdoms -, insekt-og ukrudtscyklusser.

nogle bælgplanter frø er også tilgængelige præ-podet med jordstængler bakterier, eller du kan købe podemiddel og anvende det selv, for at sikre en hurtig, komplet, og vellykket kvælstof-fastsættelse cyklus.

almindeligt anvendte bælgplantearter inkluderer koærter (Vigna unguiculata), rødkløver (Trifolium incarnatum) rødkløver, (T. pretense), Behåret vikke (Vicia villosa) og markærter (Pisum sativum subsp. arvense).