Slagterlicens i Sydafrika

Sådan ansøger du om en detail Butcher Shop Licens

i overensstemmelse med Meat Industry Act 1993 kan du ikke påbegynde driften, før PrimeSafe har udstedt en licens.

for at få en PrimeSafe-licens skal du:

• sørg for, at dit anlæg overholder byggekravene i den relevante standard.
• Underskriv en aftale med en PrimeSafe godkendt tredjepartsrevisor.
• Indsend en licensansøgning sammen med det gældende gebyr.

Hvornår skal jeg ansøge?

ansøgninger om PrimeSafe-licens skal indsendes 10 dage før den dato, hvor du ønsker at påbegynde driften.

ansøgningsskema

Nye ansøgninger kan laves online eller ved at hente en ansøgningsskema. Online ansøgninger kræver betaling med kreditkort (kun MasterCard og Visa). Et tillæg på 0,35% af det samlede gebyr, der skal betales, gælder. Onlineformularen er kun til nye ansøgninger og kan ikke bruges til at forny en licens.

Ansøg online

eller

Hent ansøgningsskema

fornyelse af ansøgninger

licensperioden for en detail butcher Shop licens er 1.januar til 31. December.

ansøgningsskema

PrimeSafe sender dig en ansøgning om fornyelse af din licens omkring midten af November. Det er vigtigt, at du fornyer din licens inden 31 December hvert år for at sikre, at din licens forbliver aktuel, og at du ikke opererer uden licens.

enhver licenstager, der ikke fornyer deres licens senest den 31.December, kan blive pålagt at betale et ansøgningsgebyr ud over det årlige fornyelsesgebyr.

krav

navn på ansøger og nomineret operatør

du skal udpege et navn, under hvilket licensen vil blive afholdt på ansøgningstidspunktet. Ansøgeren kan enten være dig, et partnerskab eller en virksomhed. PrimeSafe kan ikke acceptere forretnings-eller handelsnavne som ansøger.

du skal også udpege en operatør af din facilitet. Operatøren har en vigtig position og har ansvaret for driften af anlægget.

• hvis ansøgeren er en virksomhed, skal operatøren være en officer i virksomheden.
• hvis ansøgeren er et partnerskab, skal operatøren være en partner.
• hvis ansøgeren er en person, skal operatøren være denne person.

Tredjepartsrevisor

du skal nominere en PrimeSafe godkendt tredjepartsrevisor på din ansøgningsskema. En tredjepartsrevisor er ansat af dig til at foretage revisioner af din facilitet, når en licens er tildelt af PrimeSafe. Du skal kontakte en tredjepartsrevisor og underskrive en aftale om revisionstjenester, inden du indsender en ansøgning.

godkendte tredjepartsrevisorer

du skal demonstrere over for PrimeSafe, at du har ansat en tredjepartsrevisor til at foretage revisioner af dit anlæg, ellers udstedes der ikke en licens.

hvis bekræftelse af revisionstjenester ikke er modtaget inden for 30 dage efter inspektionen før licensen, annulleres din ansøgning. Det årlige gebyr refunderes, og ansøgningsgebyret fortabes.

Byggeinspektion

du skal sikre dig, at dit anlæg overholder den relevante standard, inden du indsender en ansøgning.

standarder og retningslinjer

når din ansøgning er blevet behandlet, vil en PrimeSafe Licensing Manager kontakte dig for at arrangere et passende tidspunkt for en pre-licens inspektion af dit anlæg for at bekræfte, om det overholder byggekravene i den relevante standard.

hvis dit anlæg opfylder byggekravene i den relevante standard, kan du straks påbegynde driften (forudsat at bekræftelse af revisionstjenester er modtaget). Hvis du ikke ønsker at påbegynde driften med det samme, du bliver nødt til at udpege en startdato inden for 30 dage efter inspektionen. I tilfælde af at du ikke er i stand til at påbegynde driften inden for 30 dage efter den første inspektion, din ansøgning annulleres. Det årlige gebyr refunderes, og ansøgningsgebyret fortabes.

hvor dit anlæg ikke overholder byggekravene i den relevante standard, får du 30 dage til at rette op på eventuelle udestående problemer. PrimeSafe Licensing Manager vil give dig oplysninger om eventuelle udestående spørgsmål skriftligt. En yderligere inspektion af dit anlæg kan være påkrævet afhængigt af sværhedsgraden af manglende overensstemmelse.

hvis du ikke er i stand til at rette op på alle udestående problemer inden for 30 dage fra den første inspektion, annulleres din ansøgning. Det årlige gebyr refunderes, og ansøgningsgebyret fortabes.

udstedelse af Licens

en licens til at drive en detailslagterbutik udstedes efter bekræftelse af, at:

1. du har udført auditeringsservices hos en PrimeSafe-godkendt tredjepartsrevisor, og
2. dit anlæg opfylder byggekravene i den relevante standard.

du modtager en kopi af følgende dokumenter:

• licenscertifikat
• licensbetingelser
• relevante standarder og retningslinjer
• PrimeSafe Licenstager Charter

det er vigtigt, at du klart forstår betingelserne for din licens. Hvis du har spørgsmål, bedes du kontakte PrimeSafe-kontoret.