Um die Bodendegradation zu stoppen, lehnen Sie Fast Fashion ab und beseitigen Sie Lebensmittelverschwendung
17.06.2020
Wussten Sie, dass Ihre Auswahl an Lebensmitteln und Mode zu einer verschwenderischen Landnutzung beitragen kann? Um Wüstenbildung und Dürre zu bekämpfen, hebt ein UN-Sekretär hervor, wie verantwortungsvollere Verbraucherentscheidungen helfen können.
Mehr als 2 Milliarden Hektar früher produktives Land sind degradiert. Zum Tag der Wüstenbildung und Dürre am 17.Juni sprach die DW mit Ibrahim Thiaw, Exekutivsekretär des Übereinkommens der Vereinten Nationen zur Bekämpfung der Wüstenbildung (UNCCD).
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DW: Was soll man über den diesjährigen Desertifikationstag wissen?
Ibrahim Thiaw: Trotz COVID-19 müssen wir immer noch essen. Wir brauchen noch Kleidung. Wir müssen unsere Tiere noch füttern. Wir brauchen den Planeten. Der Planet braucht uns nicht.
Mehr als ein Drittel der Erde ist anfällig für Ausbeutung, die zur Wüstenbildung führen kann. Wo sind einige der am stärksten betroffenen Gebiete?
Wenn Sie die Größe des Landes berücksichtigen, das von Wüstenbildung betroffen ist, Afrika. Aber wenn man bedenkt, wie viele Menschen von Landdegradierung betroffen sind, ist es Asien. Wenn Sie Nord- und Südamerika einbeziehen, sind 40% des Landes von Wüstenbildung betroffen oder anfällig für Bodendegradation. Auch Europa bleibt nicht verschont — wir verlieren hier noch viel Boden. Und Europa war in den letzten Jahren aufgrund des Klimawandels anfälliger für Dürren.
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Wir haben einen Planeten, daher gibt es keine Region auf der Welt, die immun gegen Bodendegradation oder Dürre ist.
Kampf gegen die Wüste in Niger
Was haben diese Bereiche gemeinsam, gibt es dort einige Muster?
Wenn Sie Bodendegradation verursachen, beeinflussen Sie das Leben der Menschen: ihre Gesundheit, die Wirtschaft, ihre Sicherheit. Die Bodendegradation wirkt sich auch auf die Migration aus — wir werden mehr Migration sehen, weil die Menschen auf ihrem Land nicht mehr produzieren können. Es ist also nicht nur biophysikalisch. Es ist sozial. Es ist wirtschaftlich. Es ist Gesundheit. Es ist unser Wohlbefinden.
Welche Schritte können Menschen unternehmen?
Nehmen wir das Thema Mode. Unsere Häuser voller Kleidung zu haben, die wir nicht brauchen oder nicht tragen oder nur einmal tragen und wegwerfen, das nennen wir die verschwenderische Wirtschaft. Es ist möglich, dass Sie und ich als Käufer bewusst sind, wie wir einkaufen. Wie viele Liter verbraucht das T-Shirt, das ich kaufen werde? Wie viel Land ist betroffen? Wie viele Menschen sind von dieser Bodendegradation betroffen? Es ist wichtig, dass das Bewusstsein der Menschen, der Käufer, der Verbraucher, der Schule, der Kinder, der Erwachsenen alle auf dem gleichen Niveau sind.
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Die Leute denken oft, dass ihre Änderungen keinen Unterschied machen werden. Was sagst du dazu?
Wie können Sie die Änderung vornehmen, wenn Sie nicht abstimmen? Wie kannst du den Planeten verändern, wenn du nicht die richtige Jeans oder das richtige T-Shirt kaufst? Oder wenn Sie sich entscheiden, Ihr Essen zu verschwenden. Wir verschwenden ein Drittel der Lebensmittel, die wir produzieren, wir produzieren es nur, um es in den Mülleimer zu schicken. Und doch haben wir 800 Millionen Menschen, die hungrig ins Bett gehen. Leben wir auf einem Planeten? Sind wir eine Menschheit oder stimmt etwas nicht?
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Muss etwas an der Bewirtschaftung des Landes geändert werden?
Ja. Das ein Drittel der Lebensmittel, die wir jedes Jahr produzieren, entspricht 1,4 Milliarden Hektar. Also im Grunde, Jedes Jahr verschwenden wir das Äquivalent von 1.4 Milliarden Hektar, was bedeutet, dass wir die gesamte Gemeinschaft, die ganze Welt ernähren können, ohne unser Land weiter zu degradieren, ohne unsere Wälder weiter zu roden, ohne unsere Feuchtgebiete und unsere Wasserteiche weiter zu beeinträchtigen. Wir müssen rationeller mit diesen Ressourcen umgehen. Wir werden es schaffen müssen. Wir sollten nicht bedenken, dass diese Ressourcen unbegrenzt sind.
Können Sie uns einige Beispiele für Orte nennen, an denen die Wüstenbildung erfolgreich umgekehrt wurde?
Es gibt viele gute Beispiele in verschiedenen Teilen der Welt, auch in Deutschland. Die alten Minenstandorte, die saniert wurden, wurden regeneriert und werden jetzt als Touristenattraktionen genutzt.
In der ehemaligen DDR waren im Lausitzer Kohlebergbau mehr als 65.000 Bergleute beschäftigt. Tausende verloren ihren Arbeitsplatz, als die Minen in den 1990er Jahren stillgelegt wurden. Um dies zu kompensieren, beschloss die Region, ihren Tourismussektor anzukurbeln, und der Wandel dauert seitdem an. Fast 37.000 Hektar Land, das vom Bergbau verwüstet wurde, werden schließlich Europas größter Wasserspielplatz.
Der ehemalige Tagebau ist heute Standort des Senftenberger Sees. Es ist von 7 Kilometern Sandstränden und Rasenflächen zum Sonnenbaden umgeben. Der ostdeutsche Energiesektor setzte stark auf Braunkohle. Doch nach der Wiedervereinigung 1990 wurden Dutzende Kohlegruben stillgelegt. Dieser See entstand tatsächlich, nachdem die Mine 1967 mit der Überflutung begann und der erste Strandabschnitt 1972 in Betrieb genommen wurde.
Der Geierswalder See und der Partwitzer See sind nur zwei der 25 Grubenseen in der Lausitz, die sich über die Landesgrenzen von Brandenburg und Sachsen erstreckt. Um ihren Pegel konstant zu halten, fließt Wasser aus Spree, Lausitzer Neiße und Schwarzer Elster in die ehemaligen Bergwerke. Ohne die künstliche Überflutung würde es 80 bis 100 Jahre dauern, eine Grube auf natürliche Weise mit Regen und Grundwasser zu füllen.
Johanniter oder Pinot Noir? Cornelia Wobar baut beide Rebsorten am einzigen Steilhang Brandenburgs oberhalb des ehemaligen Tagebaus, dem heutigen Großräschensee, an. Weinexperten sagen, dass Brandenburgs stark saure Böden ein hervorragendes Potenzial für den Weinbau haben. Der erste Wein, der aus Trauben eines ehemaligen Tagebaus hergestellt wurde, kam 2008 auf den Markt.
Die türkis leuchtende Farbe des Partwitzer Sees kommt von Branntkalk, der dem Wasser zugesetzt wird, um die Säure zu neutralisieren — ein Erbe der Minen. Infolgedessen gibt es wenig Pflanzen- und Tierleben, aber der See ist sicher für Schwimmer. Der Partwitzer See entstand auf dem ehemaligen Braunkohletagebau in Geierswalde, einem Dorf in der Niederlausitz, und wurde 2015 vollständig überflutet.
Anfang 2019 begann der Energiekonzern LEAG mit der Überflutung des Ostsees bei Cottbus. Insgesamt müssen eine Million Kubikmeter Wasser hinzugefügt werden, bevor der See für die Öffentlichkeit zugänglich ist. Das soll bis 2025 passieren. Nach einem außergewöhnlich trockenen Sommer musste die LEAG 2018 das erste Versuchshochwasser stoppen, die Wasserstände der Spree waren zu niedrig.
Eine ehemalige Kohlengrube in einen See zu verwandeln, ist nicht so einfach, wie die Schleusen zu öffnen. Erstens muss loser Boden komprimiert werden, um das Risiko von Erdrutschen zu vermeiden. Spezielle Vibrationskompressionstechnik, wie dieser Bodenverdichter im ehemaligen Tagebau Jänschwalde bei Cottbus, kommt zum Einsatz.
Ohne entsprechende Vorkehrungen kann eine Katastrophe eintreten. Am 18.Juli 2009 riss ein massiver Erdrutsch am Südufer des Concordia-Sees in Mitteldeutschland drei Häuser weg und tötete drei Menschen. Eine Untersuchung ergab, dass hoher Druck im Grundwasserleiter, kombiniert mit lockerem Dump-Material unter Wasser, für den Unfall verantwortlich war. Das Gebiet wird noch saniert.
Greenpeace Energy hat eine andere Vision für die ehemaligen Kohlerevier. Ab 2020 will sie Tagebaue vom RWE-Konzern kaufen, bis 2025 stilllegen und große Erneuerbare-Energien-Anlagen bauen, die rund ein Viertel des Stroms erzeugen würden, den RWE derzeit im rheinischen Revier produziert. Bisher hat RWE nicht zugestimmt, seine Grundstücke zu verkaufen.
Sie haben Beispiele in vielen Teilen Afrikas, wo Land, das degradiert wurde, jetzt wiederhergestellt und für den Naturschutz bewirtschaftet wird. Sie haben Touristen in Länder wie Niger, eine der ärmsten Nationen der Erde, zurückgebracht, sie haben beschlossen, das Land zu bewirtschaften, und jetzt haben Sie Giraffen. Und wenn Sie Giraffen haben, haben Sie Touristen. Wenn Sie Touristen haben, haben Sie wirtschaftliche Aktivität. Regeneration kann also positiv für die Wirtschaft und für die Gemeinden sein.
Mehr als 80 Länder haben sich verpflichtet, bis 2030 400 Millionen Hektar zu regenerieren. Dies kann nicht nur von Experten, Wissenschaftlern, Naturforschern oder Biologen getan werden. Es sollte von allen gemacht werden.
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Sie kommen aus einer Region, die sich seit Jahrzehnten mit Wüstenbildung beschäftigt. Ist das irgendwie ein persönliches Thema für dich?
Es ist, und ich hoffe, es ist auch für Sie. Es ist eine persönliche Angelegenheit für mich, weil meine Familie gelitten hat, weil mein Dorf gelitten hat, weil meine Gemeinde, weil meine Region, weil mein Kontinent, weil meine Welt, mein Planet … wenn Sie alle Folgen sehen, die die Bodendegradation in der Welt hat, sollten Sie besorgt sein. Und als Weltbürger sollten Sie sich der Tatsache bewusst sein, dass ich etwas dagegen tun kann. Du bist ein Schauspieler, du bist kein Zuschauer.
Gehen Sie davon aus, dass die Pandemie Auswirkungen auf die Wüstenbildung haben wird?
Warum haben wir diesen Virus? Weil wir die Landnutzung verändert haben. Weil wir als Menschen an Orten waren, an denen wir nicht hätten sein sollen, weil wir Arten aus ihren Ökosystemen genommen haben und weil wir sie nutzen, konsumieren wir zu viel. COVID-19 ist also eine der Folgen unseres neuen Lebensstils. Wir hoffen, dass die Menschen einige Schritte zurückgehen und wir daraus lernen, und wir hoffen, dass die Welt nach COVID-19 eine nachhaltigere Welt sein wird. Wir hoffen, dass sich die Pandemie nicht wiederholt.
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Während die Welt zum Stillstand kommt, hat die plötzliche Abschaltung der meisten industriellen Aktivitäten die Luftverschmutzung dramatisch verringert. Satellitenbilder haben sogar einen deutlichen Rückgang des globalen Gehalts an Stickstoffdioxid (NO2) gezeigt, einem Gas, das hauptsächlich von Automotoren und kommerziellen Produktionsanlagen emittiert wird und für die schlechte Luftqualität in vielen Großstädten verantwortlich ist.
Wie NO2 wurden auch die Kohlendioxidemissionen (CO2) im Zuge der COVID-19-Krise gesenkt. Wenn die Wirtschaftstätigkeit ins Stocken gerät, tun dies auch die CO2—Emissionen – das letzte Mal war dies während der Finanzkrise 2008-2009 der Fall. Allein in China sind die Emissionen laut Carbon Brief um rund 25% gesunken, als das Land gesperrt wurde. Diese Änderung wird jedoch wahrscheinlich nur vorübergehend sein.
Da sich alle in ihre Häuser zurückziehen, haben einige Tiere unsere Abwesenheit ausgenutzt. Reduzierter Straßenverkehr bedeutet, dass kleine Lebewesen wie Igel, die aus dem Winterschlaf kommen, weniger wahrscheinlich von Autos angefahren werden. In der Zwischenzeit fragen sich andere Arten wie Enten vielleicht, wo all die Menschen hingegangen sind und müssen neben Semmelbröseln im Park andere Nahrungsquellen finden.
Naturschützer hoffen, dass der Ausbruch des Coronavirus dazu beitragen wird, den globalen Wildtierhandel einzudämmen, der dafür verantwortlich ist, eine Reihe von Arten an den Rand des Aussterbens zu bringen. COVID-19 entstand wahrscheinlich auf einem nassen Markt in Wuhan, auf dem lebende Produkte verkauft werden und der sowohl für legale als auch für illegal gehandelte Wildtiere eine Drehscheibe darstellt. Ein hartes Durchgreifen gegen den Handel mit lebenden Wildtieren kann eine positive Sache sein, um aus der Krise herauszukommen.
Kurz nach dem Eintritt Italiens in die Sperrung wurden Bilder von kristallklaren Kanälen in Venedig auf der ganzen Welt geteilt — das unberührte blaue Wasser ist weit entfernt von seinem üblichen schlammigen Aussehen. Und mit den vorerst angedockten Kreuzfahrtschiffen sinkt auch die Lärmbelastung unserer Ozeane, was den Stress von Meerestieren wie Walen senkt und für eine viel friedlichere Migration sorgt.
Aber es sind nicht nur gute Nachrichten. Eine der schlimmsten ökologischen Nebenwirkungen der Coronavirus-Pandemie ist die rasche Zunahme der Verwendung von Einwegkunststoffen — von medizinischen Geräten wie Einweghandschuhen bis hin zu Kunststoffverpackungen, da sich immer mehr Menschen für vorverpackte Lebensmittel entscheiden. Selbst Cafes, die geöffnet bleiben, akzeptieren keine Mehrwegbecher mehr von Kunden, um die Ausbreitung des Virus zu verhindern.
Mit dem vorherrschenden Coronavirus wurde die Klimakrise an den Rand gedrängt. Aber das macht es nicht weniger dringend. Experten warnen davor, wichtige Klimaentscheidungen zu verzögern – auch wenn die UN-Klimakonferenz auf 2021 verschoben wird. Obwohl die Emissionen seit Beginn der Pandemie gesunken sind, ist es unwahrscheinlich, dass sich dadurch weitreichende und langfristige Veränderungen ergeben.
Ibrahim Thiaw ist Exekutivsekretär des Übereinkommens der Vereinten Nationen zur Bekämpfung der Wüstenbildung. In seinem Heimatland Mauretanien war er 10 Jahre im Ministerium für ländliche Entwicklung tätig. Thiaw hat einen fortgeschrittenen Abschluss in Forstwirtschaft und Forstprodukttechniken.
Das Interview wurde von Sonya Diehn geführt und der Übersichtlichkeit halber aufbereitet und verdichtet.
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