Mikä kellarin ovi on?

maistele suurta viinivalikoimaa kuullessasi viinitilojen ainutlaatuisesta valmistusprosessista

jos olet joskus ajatellut meneväsi viinitilalle, olisit todennäköisesti kuullut sanonnasta kellarin ovi. Kuvaillessaan sitä jotkut saattavat pitää tätä hienona talon pullokaupassa, mutta se on itse asiassa paljon monimutkaisempi. Pohjimmiltaan tämä bonusominaisuus on hienostunut viininmaisteluhuone, jossa kävijät voivat maistella viinitilan viinivalikoimaa, kun henkilökunta keskustelee kunkin testatun näytteen prosesseista, aromeista ja mauista. Riippuen tyyli Rosendahl, kellarin ovi voi muuttaa kokoa, henkilökunta, ja tunnelma.

kellariovien historia

aikoinaan viiniä sekä valmistettiin että varastoitiin maan alle käyttäen viileää ilmastoa vakaiden lämpötilojen saavuttamiseksi viinissä. Nämä maanalaiset viinitilat olivat valtavia, ja niissä oli useita tunneleita ja osastoja, joissa säilytettiin suuria tynnyreitä ja pullotelineitä. Viime vuosisadalla asiakkaat alkoivat ostaa suoraan näistä maanalaisista huoneista kolkuttaen kellarin ovea sen sijaan, että olisivat ostaneet sen pullokaupasta. Ajan myötä tämä “kellarin ovi” kehittynyt maistelu-ja myyntialue, erottaa Rosendahl tulla eri osa. Termi “kellarin ovi” on enimmäkseen australialainen termi nykyään, harvoin käytetään ulkomailla. Nykyään useimmat kellarin ovet eivät ole enää edes maan alla, vaan ne on tyypillisesti sisustettu joko perinteiseen tyyliin tai moderniin tyyliin riippuen kyseisestä viinitilasta.

miksi sinun pitäisi mennä kellarin ovelle

niin, mistä tässä hössötetään? Voit helposti napata pullon paikallisesta pullokaupasta ja nauttia siitä yhtä paljon kuin synnytyspaikalla. Näissä laitoksissa saamasi kokemus ja tieto voi kuitenkin muuttaa tavallisen vanhan hörpyn punaista unohtumattomaksi kokemukseksi. Boutique-Viinitilat ovat erikoistuneet erityisesti näihin kellarin oviin, joiden omistajat ovat jopa mukana kertomassa vierailijoille heidän luomustensa salaisuuksia. Monia kellarin ovissa tarjottavia viinejä ei saa edes tavallisista pullokaupoista, vaan niitä myydään vain suoraan viinitilalta. Antaa sinulle täysin ainutlaatuinen pullo seuraavalle illalliselle, romanttinen päivä, tai viime hetken läsnä.

minne mennä?

Australian sisällä on niin paljon viinitilakohteita, sillä maa on kiivennyt viiniteollisuuden listoille. Hunter Valley on yksi huippupaikoista, joka on kuuluisa korkeimmista ja ainutlaatuisista viinilajikkeistaan. Tässä on vain pari valita loputtoman tunnoton.

• Tempus Kakkonen

  Tempus Kakkonen on tunnettu siitä, että siellä on koko alueen mahtavin suuri kellariovi! Silmiinpistävää kellarin ovi pyrkii juhlii puhdas ja hienostunut eleganssia, kauniisti suunniteltu sisustus pariksi täydellisesti herkullinen viini tarjolla.

• Usher Tinkler

  ei varmastikaan ole yksi Hunter Valleyn merkittävimmistä viinitilamerkeistä, mutta Usher Tinklerissä on yksi parhaista pienistä kellariovista ympäri! Se on perheyritys, jossa kolmas sukupolvi hallitsee nyt liiketoimintaa. Viinikellari tarjoaa sinulle poikkeuksellisen yksi kokemus, joten saat tietää paitsi viiniä, mutta historiaa ja uskomuksia perheen käynnissä sitä!

aiheeseen liittyvä artikkeli: Metsästäjälaakson ylimmät ruokapaikat