mit kell enni a Hummussal: a 12 legjobb lehetőség

a Hummus a szemünkben minden mártás királya – miért? Krémes, finom és egészséges az Ön számára. Íme 12 kreatív dolog a hummussal kapcsolatban: salátaöntet leveshez és a klasszikus hummus és pita chips.

a csicseriborsó önmagában is elég ízletes, de valahogy 10-szer jobban ízlik néhány más egyszerű összetevővel keverve.

a Hummus közel-keleti eredetű, és világszerte hírnevet szerzett ízletes, tápláló mártásként, amelyet még a vegánok is élvezhetnek, mivel nem tartalmaz állati termékeket.

a hummus lágy sütésű pitákkal való felkapása a klasszikus módja annak, hogy élvezze, de számtalan más hummus recept létezik, amelyek mindegyike teljesen más ízélményt nyújt.

azért vagyunk itt, hogy mindent elmagyarázzunk a hummus összetevőiről, és néhány tippet és trükköt adunk, hogy kipróbálhassuk a hummus fogyasztásának néhány kedvenc módját.

mi a hummus?

a hagyományos hummus csicseriborsó alapjával kezdődik, amelyet citromlével, tahinivel, olívaolajjal és fokhagymával kevernek vagy kevernek. Ez egy friss, krémes ízű, hogy pár jól sok különböző élelmiszerek; hummus dip kellemes chips, keksz, és pitas.

ahogy a hummus népszerűsége nőtt, láttuk a hagyományos recept néhány izgalmas változatát, a céklától a földimogyoróig, a karamellizált hagymáig, a fekete olajbogyóig és így tovább. Akár a csicseriborsótól eltérő alappal is készíthet hummust, például cukkinit, karfiolt és fehér babot, amely bárki számára hasznos, aki allergiás.

ma a hagyományos hummus receptre és a hummus napi használatának legjobb módjaira összpontosítunk a konyhában.

mit lehet enni Hummussal

mit lehet enni hummusszal? Mint kiderült, szinte mindent. Íme néhány különböző hummus használ, hogy próbálja ki.

#1: Pita Chips, kenyér és keksz

a pita kenyér és a hummus párosítása klasszikus módja ennek a sós mártásnak. Szeletelhet néhány pitát háromszögekre, ropogósra sütheti, melegen tálalhatja hummussal, vagy egyszerűen széttéphet néhány puha pitát, és közvetlenül megmárthatja – vagy fantasztikus.

a Hummus és a keksz szintén dinamit kombináció. Szinte minden krakkoló megteszi, de kerülje a túlságosan ízesített fajtákat, amelyek versenyeznek a hummussal, amelynek a show sztárjának kell lennie. A hummus egyik legjobb keksze az aprított búza keksz, például a Triscuits, amelyek texturált ropogást biztosítanak, amely jól passzol a sima hummushoz. A rizs kekszek könnyűek, ropogósak, remek kombinációt készítenek hummusba mártva.

kipróbálhat más chipeket is a hummus számára, mert nos, mindenki szereti a chipeket. Ismét megy a klasszikus sózott chips, mint őrült ízek, mint a tortilla chips, hummus, egy tökéletesen kevert fél snack.

#2: szendvicsek

mi jobb, mint a majonéz vagy a vaj egy szendvicsen? Hummus, ez az! Spread hummus egy szelet vagy két kedvenc teljes kiőrlésű kenyér, tetején saláta, paradicsom, és falafel vagy hús a választás, és megvan magának egy díszes ebédet, hogy könnyű volt, hogy.

ha annyira szereted a friss avokádó pirítóst, mint Amerika többi része, próbáld meg először egy kis hummust eloszlatni, majd friss szelet avokádóval, tengeri sóval és egy csepp extra szűz olívaolajjal. Nyami!

#3: Kreatív zöldségek és gyümölcsök

valószínűleg már tudja, hogy a hummus egészséges mártás a sárgarépa, a friss uborka és a paprika számára.

a sárgarépa botok és a hummus nagyszerűek, de felcserélheti a dolgokat, és kipróbálhatja a különböző zöldségek kreatív lehetőségeit, hogy belemerüljön a hummusba is:

milyen zöldségeket kell enni a hummussal:

• zeller és hummus
• cukor Snapp borsó
• vékonyra szeletelt, sült édesburgonya
• karfiol
• szeletelt retek
• spárga
• Jicama

édes és sós készítse el a legjobb ízkombinációkat – pattogatott kukorica, sózott karamell, a lista folytatódik. Lehet, hogy kissé meglepő, de a hummusba merítés egyik legjobb dolga a gyümölcs. Sok édes gyümölcs jól párosul a sós és gazdag hummussal.

próbáljon ki datolyát, epret vagy szeletelt almát és hummust, hogy teljesen új perspektívát nyerjen a mártásról.

#4: salátaöntet

a Hummus tökéletes, diós salátaöntetet készít bármilyen vegyes zölden vagy kelkáposzta salátán. A citromlé tangja éppen elég savasságot ad neki. Kenheti úgy, ahogy van, vagy keverhet egy kis extra olívaolajat és citromot, hogy elvékonyodjon, és az öntet önthető legyen.

Akárhogy is, ez lesz, hogy a saláta játék a következő szintre.

#5: tésztaszósz

a vegánok imádni fogják az egyik kedvenc módszerünket a hummus fogyasztására egy krémes tésztában, amely egyáltalán nem tartalmaz tejterméket vagy állati mellékterméket. Adja hozzá frissen főtt tésztához egy kis olajjal és sóval, vagy keverje össze bármilyen házi szakácsmártással, hogy krémes mélységet adjon az ételéhez.

#6: Brownie

ha kíváncsi arra, hogy mit egyen hummussal a pita mellett, ez a következő lehetőség nem más, mint klasszikus. Furcsának tűnhet hummust adni az ooey-hez, ragacsos Brownie, de bízz bennünk, érdemes kipróbálni.

a legjobb brownie sűrű, szinte nyers textúrájú, ellenállhatatlan, és a hummus textúrája jól működik ebben az egyedülálló kombinációban. A brownie-kat egy kicsit táplálóbbá teszi, és a hummus íze nem észlelhető minden gazdag, csokoládé harapásban.

#8: Tofu Scramble

a Tofu scrambles fantasztikus vegán reggeli lehetőség, különösen fekete só vagy kala namak hozzáadásával, így a házi tofu étel kísértetiesen hasonló ízű, mint az igazi.

szakács a tofu tülekedés, és a felső a meleg étel egy gombóc hummus, hogy azok még gazdag és finom.

#9: Deviled Tojás

Deviled tojás a legjobb, snackable falatok nyaralás szórakoztató vagy mindennapi snack. Ahelyett, hogy a tipikus mayo és dijon mustár tölteléket használná, még inkább a fehérjét úgy, hogy pusztán a hummust összekeveri a szakács tojássárgájával, visszahúzza a főtt tojást, és feltölti a bőséges paprikás megszórással.

#10: leves

mit tehet azért, hogy a leves krémes legyen tejszín hozzáadása nélkül? A vegán levesek néha kissé vizesek lehetnek, ezért a hummus kiváló kiegészítő a pépesített zöldséglevesekhez, például tök, édesburgonya, brokkoli vagy sárgarépa.

#11: Taco and Wraps

a Hummus otthon van minden mediterrán stílusú vagy közel-keleti pakoláson, mint például a falafel. Még mindig, ez nem áll meg itt-próbálja terjed hummus házi marhahús, csirke, vagy vega Taco amp fel vacsora Mexikói éjszaka.

#12: burgonyapüré

ha inkább kihagyja a tejtermékeket a szakácsból, próbáljon meg egy bőséges hummus-t keverni a következő burgonyapürébe. Megkapja az ideális krémes textúrát, adjon hozzá néhány ízletes fokhagymás ízt, és a köretet is sokkal egészségesebbé teszi.

Záró Megjegyzések: Mit eszel humusszal?

kezdje el kipróbálni ezeket a 12 out-of-the-box módot, hogy ezt az egészséges ételt egy kicsit gyakrabban vegye be az étrendbe a rost és más tápanyagok extra növelése érdekében.

a szendvicsektől a salátaöntetekig és levesekig a hummus egyértelműen nem csak pita chipsre való. A vegánok különösen élvezhetik a hummust a tejtermékek helyettesítésére, hogy az ételek krémesek legyenek, miközben a fehérjeszint magas marad.

élvezze a hummus alapú kezeli!