The Tastiest Gin Accompaniments

Oct 16 2020 / Dannielle Noonan

Sentiamo parlare molto di abbinamenti enogastronomici, ma per quanto riguarda i cibi che si abbinano meglio con il gin?

Il Gin è uno spirito versatile che rende una base meravigliosa per i cocktail, e la sua adattabilità rende anche il nettare chiaro un abbinamento emozionante per vari alimenti. Il nostro gin ben arrotondato ha note di ginepro pronunciate seguite da sottili note dolci e agrumate con un pizzico di spezie e retrogusti floreali. Mentre squisito quando sorseggiato dritto o mescolato nel perfetto gin tonic, Sing Gin può anche essere abbinato a molti snack e pasti.

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Il motivo per cui il gin è uno spirito così divertente da abbinare al cibo? Semplice! Alcune delle sostanze botaniche del nostro gin – come il ginepro e la menta-sono spesso utilizzate in cucina per esaltare il sapore dei nostri piatti culinari più amati. Per trovare i migliori accompagnamenti di gin, possiamo quindi prendere una foglia dai ricettari e completare i botanicals in Sing Gin con gli ingredienti principali il cui sapore è spesso esaltato con quelli molto botanici nella cucina professionale.

Ad esempio, la menta viene utilizzata per condire l’agnello e usiamo la menta nel processo di distillazione – quindi i piatti di agnello funzionano bene con Sing Gin.

Ecco la nostra guida a cosa mangiare con il gin, con gli accompagnamenti di gin più appetitosi e perché sono una partita fatta in paradiso.

Salmone affumicato blinis

Tartine da servire con gin e tonici

Il profilo aromatico dei frutti di mare integra magnificamente le note floreali ed erbacee di Sing Gin. Se siete alla ricerca di un elegante antipasto da servire con gin, salmone affumicato blinis andare giù un ossequio. Aggiungere un tocco di crema di formaggio, una fetta sottile di cetriolo e guarnire con una spremuta di limone prima di servire come aperitivo al gin o’clock.

Noci

La maggior parte dei tipi di noci può essere servita con gin tonic – o addirittura, qualsiasi bevanda alcolica! La salinità grassa delle noci bilanciano i sapori agrumati e floreali in un gin tonic. Sperimenta diverse combinazioni: puoi servire nocciole, mandorle, arachidi salate e noci del Brasile in piccole ciotole al tuo prossimo incontro.

Gamberi allo zenzero

Marinati in zenzero e aglio con un pizzico di coriandolo, i gamberi alla griglia o fritti sono un ottimo piccolo piatto da servire con gin. Il calore dello zenzero e degli agrumi e la qualità speziata e leggermente floreale del coriandolo esaltano il corpo e l’intensità del Sing Gin per un’esperienza di bocca potente.

Bacche

Le bacche sono l'accompagnamento perfetto per il gin

Le bacche sono usate come contorni per il tuo gin tonic per un motivo. La dolcezza delle bacche – che si tratti di mirtilli, more o mirtilli rossi-bilancia la nitidezza del ginepro e tonifica il sapore simile al pino in alcuni gin. Un medley di frutti di bosco fare un ottimo spuntino sano per andare con il vostro cocktail gin. Hai un debole per i dolci? Soddisfare con una cheesecake bacca per dessert al fianco di un un cocktail gin.

Piatti di carne e formaggio

I salumi infusi con erbe sono sempre un accompagnamento sicuro per il gin. I sapori ricchi, salati e terrosi dei salumi si mescolano con le sfumature agrumate del gin. Il gin resiste a formaggi extra stagionati forti come manchego o stilton, e lo spirito può anche tagliare formaggi di capra più cremosi e formaggi affumicati. Un gin tonic ben miscelato rende una bevanda rinfrescante da sorseggiare accanto a una tavola da pascolo. Questa e ‘la cena di venerdi’ sera, eh?

Curry indiano

Curry e gin... un abbinamento perfetto!

Ah, un take-away indiano e un G & T: una delle più grandi combinazioni della vita, sicuramente? Non lo stai solo immaginando-il gin va davvero bene con la cucina indiana! I cibi piccanti funzionano brillantemente contro la croccantezza del gin tonic. Molti gin utilizzano spezie provenienti da tutto il mondo per fornire una maggiore profondità di sapore e aroma, quindi questo è un gioco da ragazzi.

Lamb kofta

Se hai ospiti e stai lottando per un piatto principale da servire con gin e tonici, non puoi sbagliare con un agnello principale. Ogni gin contiene ginepro, e questo è un botanico che gli chef usano spesso nei piatti di agnello per esaltare il sapore della carne rossa. Servire questa prelibatezza mediorientale con focacce, insalata, un sacco di salse e frustate di gin.

Rabarbaro &zenzero syllabub

Radice di Angelica è uno dei botanici più unici utilizzati in Sing Gin. Lo usiamo per aggiungere un sottotono legnoso che dà al gin la sua secchezza. Quando candita, radice di angelica coppie bene con rabarbaro fare un rabarbaro e zenzero syllabub con radice di angelica candita un bel dessert da mangiare con gin! Dai, provaci.

Paté

I paté sono spesso conditi con bacche di ginepro, quindi ovviamente la pasta di carne francese rende lo spuntino ideale da mangiare con cocktail di gin. I paté di pesce o di carne rossa funzionano particolarmente bene. Servire con pane caldo croccante per aggiungere più raffinatezza il vostro salumi!

Cioccolato

Cioccolato e gin sono una partita fatta in paradiso

Chocoholics, rallegrati. Il cioccolato è la cosa perfetta da mangiare con il gin! Quale scusa migliore per rannicchiarsi nel divano con un grande G & T e una scatola di cioccolatini? Se hai voglia di fare una passeggiata sul lato selvaggio, prova un cioccolato alla menta scuro con Sing Gin – tirerà fuori la freschezza frondosa della miscela botanica del nostro gin.

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Se ti stai chiedendo cosa mangiare con il tuo G & stasera, speriamo che questa guida agli accompagnamenti di gin più gustosi abbia aiutato!

Il complesso mondo del gin botanicals è tanto affascinante quanto vario e scegliere quali cibi mangiare con il gin può portarti a scoprire alcuni accoppiamenti davvero inebrianti. Abbiamo un sacco di divertimento creando deliziose serate di gin e tapas al Sing Gin HQ e mi piacerebbe vedere alcuni dei tuoi gin e abbinamenti alimentari sui social media! Non dimenticare di taggarci nei tuoi caricamenti-condividiamo le migliori fotografie di Sing Gin Sippers!

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