the History of Protein Shakers
voordat ik begin, moet ik een aantal personen bedanken voor hun hulp bij het opstellen van dit artikel. De goede mensen op DavidGentle.com en Ironhistory.com hielp me in de goede richting voor de eerdere geschiedenis van de shaker. Ook Ron Campbell ‘ s Bodybuilding Boeken en tijdschriften groep op Facebook die een aantal leads die hielp slijpen van de latere geschiedenis van de post van vandaag verstrekt. Eindelijk Dr. Ben Pollack en Paul Becker van de rheo H. Blair website waren ongelooflijk geven in hun tijd en kennis.
met dat in gedachten, ga ik nu ongetwijfeld alle informatie vergaard van de bovenstaande individuen te vernederen en verkeerd interpreteren, maar hey, zo is het leven! De post van vandaag is misschien wel de meest onschuldige, maar naar mijn mening fascinerende tot nu toe. Het is de geschiedenis van de protein shaker, die plastic fles momenteel fermenteren uw laatste whey protein shake in de bodem van uw sporttas. De redenen hiervoor zijn eenvoudig. Eiwit shakers zijn in het bijzonder de laatste tien jaar steeds populairder geworden. Toen ik begon te trainen met drinken uit een eiwit shaker was een universele aankondiging dat je een domme sukkel was. Tegenwoordig zie ik op mijn ochtend woon-werkverkeer kantoormedewerkers, moeders, kinderen en alle anderen tussen water nippen en een kakofonie van drankjes uit hun shakers. Dus shakers zijn cool geworden, en net als onze natuur op de site, willen we meer weten over de pre-geschiedenis.
dus met dat in gedachten gaan we de geschiedenis van de eiwit shaker traceren, van de vroege iteraties tot de moderne fles. Daarbij, het zal duidelijk worden dat de shaker is een fascinerend symbool van de aanvaarding van de fitness-industrie binnen de mainstream cultuur in de afgelopen decennia. Het is het Trojaanse paard voor sukkels die aanvaardbaarheid zoeken.
begin
zoals eerder beschreven op deze website, ontstonden de eerste eiwitpoeders zoals we ze zouden begrijpen in de late jaren 1890 en vroege jaren 1900. De populairste, Plasmon, werd onderschreven door mensen als Eugen Sandow, Eustace Miles en een reeks andere fitnesspersoonlijkheden die genoeg kennis voelden om over voeding te spreken. Hoewel gemaakt van melk, Plasmon was in feite een wei-eiwit poeder, het product werd zelden toegevoegd aan dranken. In plaats daarvan werd het gemengd in traditionele kookrecepten.
u hebt dat goed gehoord, de eerste proteïnepoeders werden niet gebruikt als drank, maar in plaats daarvan als gezondheidsbevorderende toevoegingen aan soepen, brood en zelfs aardappelpuree. Terwijl vandaag de dag de term eiwitkoekje, eiwitbrood en natuurlijk eiwitpoeders meestal worden gevonden naast eiwitpoeder recepten, Onze Voorouders in het ijzer spel toegevoegd Plasmon aan stoofschotels en vrijwel alles wat lijkt ongeloofwaardig. Heck in 1902, Plasmon gehouden koken wedstrijden voor de beste puree aardappelen recept met behulp van hun supplement. De winnaar werd uiteindelijk opgenomen in een Plasmon kookboek dat helaas geen eiwitpannenkoeken bevatte.
de reden hiervoor was eenvoudig. Plasmon had geen smaak. Geen toegevoegde ingrediënten, geen ‘verjaardagstaart’ smaken, helemaal niets. Het kan dus gemakkelijk worden geslopen in traditionele maaltijden. Als een drankje in en van zichzelf, het was een no-go, iets wat iedereen die heeft gedronken naar beneden een shake zonder toegevoegde smaken zal je vertellen. Dus ons eerste eiwitpoeder leidt ons naar een doodlopende weg, wat behoorlijk frustrerend is gezien het feit dat de eerste cocktailshakers op dit moment gepatenteerd worden in de VS. De ijzerindustrie zou moeten wachten voordat deze twee paden elkaar zouden kruisen.
Gezondheidsshakes … een soort van
dus terwijl het concept van eiwitpoeders was ontstaan, wachtten de consumenten nog steeds op een gemakkelijk verteerbare drank die zou helpen spieren op te bouwen en vitaliteit te verbeteren. Voer Jack Lalanne In.
zoals eerder vermeld op deze site, Lalanne was een van de belangrijkste promotors van gezondheid en welzijn in de Verenigde Staten. Lalanne was in staat tot schijnbaar eindeloos enthousiasme en energie en bleek invloedrijk in de verspreiding van kennis, het ontwerp van fitnessapparatuur en de normalisering van de fitnesscultuur voor zowel mannen als vrouwen. Nou in het midden van de jaren 1930 Lalanne, in zijn voortdurende zoektocht naar gezondheid en fitness werd ingeschakeld om het idee van juicing. Zo enthousiast werd de oude Jackie boy dat hij in 1935 zijn eigen juice bar had geopend, die hij een aantal jaren runde. Dit idee moet iets in Lalanne ‘ s hoofd hebben aangewakkerd, omdat zijn liefde voor SAP en zijn geloof dat vloeibaar voedsel rendabel kon worden gebruikt hem nooit hebben verlaten. Tegen de jaren 1950 promoot Lalanne zijn eigen eiwitpoeder genaamd ‘Instant Breakfast’ , dat hij later beweerde het eerste eiwitpoeder ooit te zijn (nogmaals dank aan Ben Pollack op dit punt!). Het enige probleem met ‘Instant Breakfast’ en Lalanne ‘ s liefde voor juicing was dat er een blender voor nodig was. Het was niet de proteïne shaker, maar we gingen de goede kant op.
maar wat gebeurde er nog meer in de fitnessindustrie? Heel veel eigenlijk. Volgens leden van Ron Campbell ‘ s Facebook-groep, verkocht Joe Bonomo een rudimentaire garde, vergelijkbaar met de moderne blender ball, ergens in de late jaren 1940. voor degenen onder u niet op de hoogte, Bonomo was een van een reeks van fysieke culturisten die postorderbedrijven in Engeland in de eerste helft van de twintigste eeuw. Ondanks beweringen over zijn innovatieve trainingsmethoden, heb ik niets gevonden om te suggereren dat Bonomo de weg vrijmaakte voor eiwitschudders, afgezien van anekdotisch bewijs. Ook anderen hebben gesuggereerd dat Vince Gironda en Rheo H. Blair gebruikte proteïne shakers op dit moment. Uit gesprekken met Paul bij Rheo H. Blair.com, lijkt het onwaarschijnlijk dat Gironda of Blair, ondanks hun associaties met eiwitpoeders, shakers gebruikten. Volgens Paul gebruikte Blair altijd een blender.
wat nu? Zijn we op een dood spoor geraakt? Niet precies. Met dank aan IronHistory.com, we hebben bewijs van eiwit shakers ontstaan in de fysieke cultuur tijdschriften zoals Health and Strength, die in Groot-Brittannië en het Amerikaanse tijdschrift Strength and Health in het midden tot eind jaren 1960. Dit bleek een goede lead te zijn (Nogmaals bedankt jongens!) net als met het datumbereik in het achterhoofd, ben ik begonnen met het onderzoeken van patenten voor eiwitshakers, wat ongeveer net zo interessant is als het klinkt.
Drinken, Drinken, Drinken!Dus ondanks het feit dat er al patenten voor cocktailmixers bestonden sinds het begin van de 20e eeuw, duurde het veel langer voordat de fitnessindustrie het idee van shakerflessen voor eiwitpoeders had overgenomen. Poeders voor fysieke culturisten bestonden al sinds Eugen Sandow in de vroege jaren 1900. Op dezelfde manier veel bodybuilders zoals Reg Park of Steve Reeves hadden hun eigen unieke macht maaltijden die ze dronken. De verandering, vreemd genoeg gezien de snelheid waarmee de industrie zich gewoonlijk beweegt, verliep traag. Toch kwam het uiteindelijk naar boven.In 1956 verwierf een B. W. Coltman Jr. een patent voor zijn ‘flexibele container’ die hieronder wordt getoond
nu is het moeilijk te weten of het Toestel van Coltman onder de aandacht kwam van de krachttrainingsgemeenschap. Het trok echter de aandacht van latere uitvinders die cruciaal bleken in ons verhaal. In 1974, J. B. Swett en Sidney Z. Smith van Dart Industries, een Tupperware provider, kregen een patent voor hun voedsel shaker en blender hieronder weergegeven. Voortbouwend op het apparaat van Coltman, ziet de onderstaande container er in alle opzichten uit, zoals veel van de moderne shakers die tegenwoordig in sportscholen worden gebruikt.
dus shakers bestonden, maar ze waren niet het trendy trainingsaccessoire dat ze nu zijn. Bodybuilders uit de ‘Gouden Eeuw’ zoals Arnold, Zane en vele anderen gebruikten nog steeds de beproefde blender om hun shakes te maken. Ook die die eiwitshakes en poeders produceren tot ver in de jaren 1980 en vroege jaren 1990 bleven alternatieven bevorderen. Weider ‘ s assortiment proteïne poeders uit deze tijd kwam regelmatig in blikjes of werden geadverteerd met behulp van een blender.
Heck zelfs Hulkamania was met behulp van een Blender in de jaren 80!
wat gebeurde er toen? Twee dingen eigenlijk.
vanaf de jaren ’90, echt eind jaren’ 90, was de fitnessindustrie getuige van een toestroom van eiwitpoederfabrikanten. Uit verschillende delen van de wereld, met een verscheidenheid aan smaken, maakte de toename van de concurrentie eiwitpoeders toegankelijker voor het algemene opleidingspubliek. Hoe meer mensen proteïnepoeders Namen, hoe meer vraag er was naar proteïne onderweg. Omdat blikjes duur waren en blenders onpraktisch, kreeg de eiwit shaker eindelijk bekendheid. Nieuwe ‘advances’, we zullen die term licht gebruiken omdat we niet spreken over raketschepen, zoals de blender ball protein shaker of de three in one protein shake maakte shakers een nog aantrekkelijker optie.
meer aanbod, in termen van eiwitpoeders, vloeibare diëten en eiwitschudders was een enorme component in de opleving van de populariteit van de shaker. Veel belangrijker was echter de trendiness van fitness, die vanaf de jaren negentig een hernieuwde nadruk kreeg. Zoals gedetailleerd door Klein, bodybuilding in de jaren 1980 was uitgegroeid tot een rand hobby na de hoogtijdagen van de jaren 1960. Krachttraining onder de algemene bevolking was iets wat men deed, niet wie ze waren. Beginnend in de jaren 1990 en nog steeds tot vandaag, fitness en de fitness levensstijl werd aantrekkelijker voor de gemiddelde Joe. Protein shakes, om Duncan Walker te parafraseren, had de wereld veroverd. De opkomst van Zumba-lessen voor Vrouwen, Cross Fit voor beide geslachten en zowat elk ander nieuw fitnessforum dat u maar kunt bedenken, zorgde ervoor dat zowel mannen als vrouwen, gewichtstrainers en bodybuilders zich meer op hun gemak voelden met hun fitnesshobby ‘ s. De eiwit shaker werd een symbool voor’yeah I workout’.
inpakken
hoewel onschadelijk, is de geschiedenis van de eiwit shaker zelf een weerspiegeling van de fitnessindustrie. Vanaf een bescheiden begin is de shaker geïntegreerd met het grote publiek op een manier die weinigen een decennium geleden voor mogelijk hadden gehouden. Anekdotisch herinner ik me de rare sterren die ik kreeg in mijn tienerjaren toen ik een proteïne shake dronk in de vroege jaren 2000. nu voel ik me vreemd dat ik mijn water drink uit een gewone oude fles als iedereen glanzende nieuwe shakers gebruikt. Hoe de tijden veranderen eh?
voordat we gaan, wil ik mijn favoriete shake recept met jullie delen. Toegegeven, ik heb dit maar één keer geprobeerd als een experiment, maar als iemand ooit in de stemming is voor wat gulzige calorieën, is dit het recept om te gebruiken. Het recept zelf komt van de fantastische John McCallum, die we eerder bespraken. Als een snelle samenvatting, McCallum was een no-nonsense lifter uit de jaren 1970 wiens ‘Get Big’ drankje was zo calorisch als het klinkt. Nou, in het belang van de ‘wetenschap’ heb ik het een draai gegeven om te zien hoe het was. Zou ik het elke dag doen? Nope. Zou ik het opnieuw doen? Helemaal. Voor de dappere paar geïnteresseerd, hier is het recept
- neem eerst een dag aan eiwitkracht en voeg het toe aan een blender. Laten we zeggen ongeveer 6-8 bolletjes eiwit (wei / caseïne / etc.).
- neem vervolgens twee liter volle melk en gooi ze in de blender.
- voeg vervolgens 2 kopjes droge magere melk toe.
- meng er nu 2 rauwe eieren door.
Is dat het?
nauwelijks…
- doe na het mengen van het eiwit, de melk en de eieren 4 eetlepels pindakaas in de blender
- voeg vervolgens een halve baksteen (.875 Liter of 462 gram) chocoladeijs gevolgd door
- 1 banaan
- 4 eetlepels gemout melkpoeder (17 g eiwit)
- 6 eetlepels maïssiroop
Meng alle ingrediënten samen en je komt eruit met een 3.000 calorieshake met meer dan 200 g eiwit en ook nog een paar koolhydraten en vet. Dus stop dat in je proteïne shaker en drink het op!
Zoals altijd … vrolijk tillen!
Leave a Reply