historien om Protein Shakers

innan jag börjar måste jag tacka en serie individer för deras hjälp med att utforma denna artikel. De goda människorna på DavidGentle.com och Ironhistory.com hjälpte peka mig i rätt riktning för den tidigare historien om shaker. Likaså Ron Campbell Bodybuilding Böcker och tidskrifter grupp på Facebook som gav flera leads som hjälpte vässa ut senare historien om dagens inlägg. Slutligen Dr. Ben Pollack och Paul Becker från Rheo H. Blair webbplats var otroligt ger i sin tid och kunskap.

med det i åtanke kommer jag nu utan tvekan att bastardisera och tolka all information som samlats in från ovanstående individer men hej, sådant är livet! Dagens inlägg är kanske den mest oskyldiga men enligt min mening fascinerande än. Det är historien om protein shaker, den plastflaskan som för närvarande fermenterar din sista vassleproteinskaka i botten av din gymnastikväska. Nu är orsakerna till detta enkla. Protein shakers har blivit allt populärare under det senaste decenniet i synnerhet. När jag började träna dricka från en protein shaker var en universell tillkännagivande att du var en dum meathead. Numera på min morgon pendla jag ser kontorsarbetare, mödrar, barn och alla andra i mellan smuttar vatten och en kakofoni av drycker från sina shakers. Så shakers har blivit cool, och som är vår natur på platsen, vi vill veta mer om förhistoria.

så med det i åtanke kommer vi att spåra proteinskakans historia, från de tidiga iterationerna till den moderna flaskan. På så sätt blir det klart att shaker är en fascinerande symbol för fitnessbranschens acceptans inom den vanliga kulturen under de senaste decennierna. Det är den trojanska hästen för meatheads som söker acceptans.

tidiga början

som tidigare beskrivits på denna webbplats framkom de första proteinpulverna som vi skulle förstå dem i slutet av 1890-talet och början av 1900-talet. Den mest populära, Plasmon, godkändes av sådana som Eugen Sandow, Eustace Miles och en serie andra fitnesspersonligheter som kände sig kunniga nog att tala om näring. Även gjord av mjölk, Plasmon var i själva verket ett vassleproteinpulver, produkten tillsattes sällan till drycker. Istället blandades det i traditionella matlagningsrecept.

du hörde det rätt, de första proteinpulverna användes inte som drycker, utan istället som hälsofrämjande tillsatser till soppor, bröd och till och med potatismos. Medan idag termen proteinkaka, proteinbröd och naturligtvis proteinpulver vanligtvis finns tillsammans med proteinpulverrecept, lade våra förfäder i järnspelet Plasmon till grytor och i stort sett allt annat som verkar osannolikt. Heck 1902 höll Plasmon matlagningstävlingar för det bästa mashpotatisreceptet med deras tillägg. Vinnaren var så småningom ingår i en Plasmon kokbok som Tyvärr, ingår inga protein pannkakor.

nu var anledningen till detta enkelt. Plasmon hade ingen smak alls. Inga tillsatta ingredienser, inga ‘födelsedagstårta’ smaker, nej ingenting. Det kan således lätt smuckas in i traditionella måltider. Som en drink i sig var det en no-go, något som alla som har chugged ner en shake utan några smaker tillagda kommer att berätta för dig. Så vårt första proteinpulver leder oss ner i en återvändsgränd, vilket är ganska frustrerande med tanke på att de första cocktailskakarna patenteras i USA just nu. Järnindustrin måste vänta innan dessa två vägar skulle korsa.

Hälsoskakningar … typ av

så medan begreppet proteinpulver hade uppstått väntade konsumenterna fortfarande på en lättförtätad dryck som skulle hjälpa till att bygga muskler och förbättra vitaliteten. Ange Jack Lalanne.

som tidigare nämnts på denna webbplats var Lalanne en av de främsta främjarna av hälsa och välbefinnande i USA. Kan till synes oändlig entusiasm och energi, LaLanne visat inflytelserik i spridningen av kunskap, utformningen av träningsutrustning och normalisering av fitness kultur för både män och kvinnor. Tja i mitten av 1930-talet LaLanne, i hans ständigt fortsatta strävan efter hälsa och fitness var påslagen till tanken på juicing. Så entusiastisk blev gamla Jackie boy att han 1935 hade öppnat sin egen JuiceBar, som han sprang i ett antal år. Den här tanken måste ha gett något i Lalannes sinne, eftersom hans kärlek till juicing och hans tro på att flytande mat kunde användas lönsamt lämnade honom aldrig. Vid 1950-talet marknadsförde Lalanne sitt eget proteinpulver kallat ‘Instant Breakfast’, som han senare hävdade vara det första proteinpulvret någonsin (tack igen till Ben Pollack på denna punkt!). Nu var det enda problemet med ‘Instant Breakfast’ och Lalannes kärlek till juicing att det krävde en mixer att göra. Hej det var inte protein shaker men vi gick i rätt riktning.

men vad hände mer i fitnessbranschen? Ganska mycket faktiskt. Enligt medlemmar från Ron Campbells Facebook-grupp sålde Joe Bonomo en rudimentär visp, som liknar den moderna blender ball, någon gång i slutet av 1940-talet. för de av er omedvetna var Bonomo en av en serie fysiska kulturister som driver postorderföretag i England under första hälften av det tjugonde århundradet. Trots påståenden om hans innovativa träningsmetoder, jag har inte hittat något som tyder på att Bonomo banade väg för protein shakers bortsett från anekdotiska bevis. Likaså andra har föreslagit att Vince Gironda och Rheo H. Blair använde protein shakers vid denna tidpunkt. Från diskussioner med Paul över på Rheo H. Blair.com, verkar det osannolikt att Gironda eller Blair, trots deras föreningar med proteinpulver, använde shakers. Enligt Paul använde Blair alltid en mixer.

så nu vad? Träffade vi en återvändsgränd? Inte direkt. Tack till IronHistory.com, vi har bevis på att proteinskakare dyker upp i tidskrifter för fysisk kultur som hälsa och styrka, som fungerade i Storbritannien och den amerikanska tidningen styrka och hälsa i mitten till slutet av 1960-talet. Detta visade sig vara en ganska bra ledning (tack igen killar!) som med datumintervallet i åtanke började jag undersöka patent för protein shakers, vilket är ungefär lika intressant som det låter.

Drick, Drick, Drick!

så trots att patent för cocktailblandare fanns sedan början av 1900-talet tog det mycket längre tid för fitnessindustrin att Bomull på tanken på shaker-flaskor för proteinpulver. Pulver för fysiska kulturister hade funnits sedan Eugen Sandow i början av 1900-talet. På samma sätt hade många kroppsbyggare som Reg Park eller Steve Reeves sina egna unika kraftmåltider som de drack. Förändring, ganska konstigt med tanke på den snabbhet som branschen vanligtvis rör sig med, var långsam. Ändå uppstod det så småningom.

1956 fick en B. W. Coltman Jr. ett patent för sin ‘flexibla behållare’ som visas nedan

nu huruvida Coltmans enhet kom till uppmärksamheten av styrketräning samhället är svårt att veta. Det lockade dock uppmärksamheten hos senare uppfinnare som visade sig vara avgörande i vår historia. 1974, J. B. Swett och Sidney Z. Smith från Dart Industries, en Tupperware-leverantör, fick patent på sin matskakare och mixer som visas nedan. Att bygga på Coltmans enhet ser nedanstående Behållare ut, i alla avseenden, som många av de moderna shakers som används i hela gym idag.

så shakers fanns men de var inte det trendiga träningstillbehöret de är idag. Kroppsbyggare från ‘guldåldern’ som Arnold, Zane och många andra använde fortfarande den beprövade mixern för att göra sina skakningar. På samma sätt fortsatte de som producerade proteinskakningar och pulver långt in på 1980-talet och början av 1990-talet att främja alternativ. Weiders sortiment av proteinpulver från denna tid kom regelbundet i burkar eller annonserades med en mixer.

Heck även Hulkamania använde en mixer på 80-talet!

vad hände då? Två saker verkligen.

från 1990-talet, verkligen slutet av 1990-talet, bevittnade fitnessindustrin en tillströmning av proteinpulvertillverkare. Framväxande från flera delar av världen, med en mängd olika smaker, ökade konkurrensen proteinpulver mer tillgängliga för allmänheten allmän utbildning. Ju fler människor som tar proteinpulver, desto mer efterfrågan var det på protein på språng. Eftersom burkar var dyra och blandare opraktiska fick proteinskakan äntligen framträdande. Nya framsteg, vi använder den termen lätt eftersom vi inte talar om raketfartyg, som blender ball protein shaker eller three in one protein shake gjorde shakers till ett ännu mer attraktivt alternativ.

mer utbud, när det gäller proteinpulver, flytande dieter och protein shakers var en stor komponent i skakans uppgång i popularitet. Mycket viktigare var dock trendiness av fitness som tog en förnyad betoning från 1990-talet och framåt. Som detaljerat av Klein hade kroppsbyggnad på 1980-talet blivit en frans hobby efter 1960-talets storhetstid. Styrketräning bland den allmänna befolkningen var något man gjorde, inte vem de var. Från och med 1990-talet och fortsätter till idag blev fitness och fitness livsstil mer attraktiv för den genomsnittliga Joe. Protein shakes, för att parafrasera Duncan Walker, hade erövrat världen. Framväxten av zumba-klasser för kvinnor, Cross Fit för båda könen och nästan alla andra nya fitnessforum du kan tänka på säkerställde att män och kvinnor, viktutbildare och kroppsbyggare var mer bekväma med sina fitnesshobbyer. Protein shaker blev en symbol för ‘yeah I workout’.

inslagning upp

även ofarliga, protein shaker historia är i sig en återspegling av fitness industrin. Från ödmjuk början har shaker blivit integrerad med allmänheten på ett sätt som få skulle ha trott möjligt för ett decennium sedan. Anekdotiskt minns jag de konstiga stjärnorna Jag skulle få i mina tonåringar när jag chugging ner en proteinshake i början av 2000-talet. nu känner jag mig konstig att jag dricker mitt vatten ur en vanlig gammal flaska när alla andra använder glänsande nya shakers. Hur tiderna förändras va?

innan vi går, jag ville dela min favorit skaka recept med er alla. Nu har jag visserligen bara provat det här en gång som ett experiment, men om någon någonsin är på humör för några frossiga kalorier, är detta receptet att använda. Receptet i sig kommer från den fantastiska John McCallum, som vi tidigare täckte. Som en snabb sammanfattning var McCallum en no-nonsense lifter från 1970-talet vars ‘Get Big’ drink var så kalori som det låter. Väl i intresse ‘vetenskap’ Jag gav det en virvel för att se hur det var. Skulle jag göra det varje dag? Nepp. Skulle jag göra det igen? Helt. För de modiga få intresserade, här är receptet

• först ta en dag värd proteinkraft och lägg den i en mixer. Säg ungefär 6-8 skopor protein(vassle / kasein / etc.).
• ta sedan två liter helmjölk och dumpa dem i mixern.
• efter detta tillsätt i 2 koppar torr skummjölk.
• blanda nu i 2 råa ägg.

är det det?

knappast…

• efter blandning i protein, mjölk och ägg, sätt 4 matskedar jordnötssmör i mixern
• lägg sedan till en halv tegelsten (.875 liter eller 462 gram) chokladglass följt av
• 1 liten banan
• 4 matskedar mältat mjölkpulver (17g protein)
• 6 matskedar majssirap

blanda alla ingredienser tillsammans och du kommer ut med en 3000 kalori skaka med över 200g protein och massor av kolhydrater och fett att starta. Så lägg det i din protein shaker och drick det!

som alltid… glad lyft!