Historia Protein Shakers

zanim zacznę, muszę podziękować serii osób za pomoc w opracowaniu tego artykułu. Dobrzy ludzie w DavidGentle.com oraz Ironhistory.com pomógł mi wskazać właściwy kierunek dla wcześniejszej historii shaker. Podobnie Książki i czasopisma kulturystyczne Rona Campbella na Facebooku, które dostarczyły kilku tropów, które pomogły wyostrzyć późniejszą historię dzisiejszego postu. W Końcu Dr. Ben Pollack i Paul Becker ze strony internetowej Rheo H. Blair byli niesamowicie oddani w swoim czasie i wiedzy.

Mając to na uwadze, zamierzam teraz bez wątpienia podkopać i źle zinterpretować wszystkie informacje zebrane od powyższych osób, ale hej, takie jest życie! Dzisiejszy post jest prawdopodobnie najbardziej nieszkodliwy, ale moim zdaniem fascynujący. Jest to historia shaker białka, że plastikowa butelka obecnie fermentuje swój ostatni shake białka serwatki w dolnej części torby siłowni. Powody tego są proste. Shakery białkowe stają się coraz bardziej popularne w ciągu ostatniej dekady. Kiedy zacząłem ćwiczyć picie z shakera białkowego było powszechnym ogłoszeniem, że jesteś głupim mięsem. Dziś rano w drodze do pracy widzę pracowników biurowych, matki, dzieci i wszystkich innych pomiędzy popijaniem wody i kakofonią napojów z ich shakerów. Tak więc shakery stały się fajne, a tak jak nasza Natura na stronie, chcemy dowiedzieć się więcej o prehistorii.

mając to na uwadze, prześledzimy historię shakera białkowego, od wczesnych iteracji po współczesną butelkę. W ten sposób stanie się jasne, że shaker jest fascynującym symbolem akceptacji branży fitness w ramach głównego nurtu kultury w ciągu ostatnich kilku dekad. Jest to koń trojański dla mięsożerców szukających akceptacji.

wczesne początki

jak szczegółowo opisano wcześniej na tej stronie, pierwsze proszki białkowe, jak byśmy je zrozumieli, pojawiły się pod koniec 1890 i na początku 1900. Najbardziej popularny, Plasmon, został poparty przez takich jak Eugen Sandow, Eustace Miles i szereg innych osobowości fitness, którzy czuli się wystarczająco kompetentni, aby mówić o odżywianiu. Chociaż wykonany z mleka, Plasmon był w efekcie proszkiem białka serwatkowego, produkt rzadko dodawano do napojów. Zamiast tego został zmieszany z tradycyjnymi przepisami kulinarnymi.

dobrze słyszałeś, pierwsze proszki białkowe były używane nie jako napoje, ale jako dodatki poprawiające zdrowie do zup, pieczywa, a nawet puree ziemniaczanego. Podczas gdy dziś termin ciastko białkowe, chleb białkowy i oczywiście proszki białkowe są zwykle spotykane obok receptur proszku białkowego, nasi przodkowie w grze żelaznej dodali Plazmon do gulaszów i prawie wszystko inne, co wydaje się niewiarygodne. Heck w 1902 roku Plasmon zorganizował konkursy kulinarne na najlepszy przepis na ziemniaki mash z wykorzystaniem ich suplementu. Zwycięzca został ostatecznie uwzględniony w książce kucharskiej Plasmon, która niestety nie zawierała naleśników białkowych.

teraz powód był prosty. Plasmon nie miał żadnego gustu. Bez dodatków, bez smaków “tortu urodzinowego”, bez niczego. Można go więc łatwo wkraść do tradycyjnych posiłków. Jako napój sam w sobie, był to no-go, coś, co powie Ci każdy, kto wypił shake bez żadnych dodatków smakowych. Więc nasz pierwszy proszek proteinowy prowadzi nas w ślepy zaułek, co jest dość frustrujące, biorąc pod uwagę, że pierwsze shakery koktajlowe są obecnie opatentowane w USA. Przemysł żelazny musiałby poczekać, zanim te dwie drogi się skrzyżują.

koktajle zdrowotne… Rodzaj

więc podczas gdy pojawiła się koncepcja proszków białkowych, konsumenci nadal czekali na łatwo trawiony napój, który pomógłby zbudować mięśnie i poprawić witalność. Wprowadź Jacka Lalanne.

jak wspomniano wcześniej na tej stronie, Lalanne była jednym z czołowych promotorów zdrowia i dobrego samopoczucia w Stanach Zjednoczonych. Lalanne, zdolna do pozornie niekończącego się entuzjazmu i energii, okazała się wpływowa w rozpowszechnianiu wiedzy, projektowaniu sprzętu do ćwiczeń i normalizacji Kultury fitness zarówno dla mężczyzn, jak i kobiet. W połowie lat trzydziestych Lalanne, w swoim nieustannym dążeniu do zdrowia i kondycji, zwrócił się na pomysł wyciskania soków. Tak zachwycony Stary Jackie boy stał się, że w 1935 roku otworzył swój własny bar z sokami, który prowadził przez wiele lat. Pomysł ten musiał wywołać coś w umyśle Lalanne, ponieważ jego miłość do wyciskania soków i jego wiara w to, że płynne jedzenie może być użyte z korzyścią, nigdy go nie opuściły. W latach 50. Lalanne promował swój własny proszek białkowy o nazwie “Instant Breakfast”, który później twierdził, że jest pierwszym w historii proszkiem białkowym (jeszcze raz dzięki Benowi Pollackowi w tym punkcie!). Teraz jedynym problemem “Instant Breakfast” i miłości Lalanne do wyciskania soków było to, że wymagało blendera do zrobienia. Hej, to nie był Shaker proteinowy, ale szliśmy w dobrym kierunku.

ale co jeszcze działo się w branży fitness? Całkiem sporo. Według członków grupy Rona Campbella na Facebooku, Joe Bonomo sprzedawał prymitywną trzepaczkę, podobną do nowoczesnej kulki blendera, jakiś czas pod koniec lat 40. dla tych z was nieświadomych, Bonomo był jednym z serii kulturystów fizycznych prowadzących firmy wysyłkowe w Anglii w pierwszej połowie XX wieku. Pomimo twierdzeń o Jego innowacyjnych metodach treningowych, nie znalazłem nic, co sugerowałoby, że Bonomo utorował drogę dla shakerów białkowych poza niepotwierdzonymi dowodami. Podobnie inni sugerowali, że Vince Gironda i Rheo H. Blair używała w tym czasie shakerów proteinowych. Z rozmów z Paulem w Rheo H. Blair.com, wydaje się mało prawdopodobne, że Gironda lub Blair, pomimo ich skojarzeń z proszkami białkowymi, używali shakerów. Według Paula, Blair zawsze używała blendera.

i co teraz? Trafiliśmy w ślepy zaułek? Niezupełnie. Dzięki IronHistory.com, mamy dowody na to, że shakery białkowe pojawiły się w magazynach kultury fizycznej, takich jak Health and Strength, które działały w Wielkiej Brytanii i AMERYKAŃSKIM magazynie Strength and Health w połowie lat 60. Okazało się, że to świetny trop (jeszcze raz dzięki chłopaki!) tak jak mając na uwadze zakres dat, postanowiłem zbadać patenty na shakery białkowe, co jest równie interesujące, jak się wydaje.

Pij, Pij, Pij!

więc pomimo faktu, że patenty na miksery koktajlowe istniały od początku XX wieku, zajęło to znacznie więcej czasu branży fitness, aby przejść na pomysł butelek do shakerów do proszków białkowych. Proszki dla kulturystów fizycznych istniały od czasów Eugena Sandowa na początku XX wieku. Podobnie wielu kulturystów, takich jak Reg Park czy Steve Reeves, miało swoje własne wyjątkowe posiłki mocy, które pili. Zmiana, dość dziwnie biorąc pod uwagę szybkość, z jaką przemysł Zwykle się porusza, była powolna. Jednak w końcu się pojawił.

w 1956 roku B. W. Coltman Jr.uzyskał patent na swój “elastyczny Pojemnik” pokazany poniżej

teraz trudno wiedzieć, czy urządzenie Coltmana zwróciło uwagę społeczności treningu siłowego. Zwróciło to jednak uwagę późniejszych wynalazców, którzy okazali się kluczowi w naszej historii. W 1974 r.J. B. Swett i Sidney Z. Smith z Dart Industries, dostawca tupperware, uzyskali patent na ich wytrząsarkę do żywności i blender pokazany poniżej. Opierając się na urządzeniu Coltmana, poniższy Pojemnik wygląda, do wszystkich celów i celów, jak wiele nowoczesnych shakerów używanych dziś w salach gimnastycznych.

więc shakery istniały, ale nie były modnym dodatkiem treningowym, jakim są dzisiaj. Kulturyści z “Złotego Wieku” jak Arnold, Zane i wielu innych nadal używane wypróbowany i zaufany blender do ich trzęsie. Podobnie te produkujące białka trzęsie i proszki również w 1980 i na początku 1990 nadal promować alternatywy. Gama proszków białkowych Weidera z tego czasu regularnie pojawiała się w puszkach lub była reklamowana za pomocą blendera.

Heck nawet Hulkamania używał blendera w latach 80-tych!

co się wtedy stało? Dwie rzeczy.

od lat 90., naprawdę pod koniec lat 90., przemysł fitness był świadkiem napływu producentów proszku białkowego. Pojawiające się z kilku części świata, o różnych smakach, wzrost konkurencji sprawił, że proszki białkowe stały się bardziej dostępne dla ogółu społeczeństwa szkoleniowego. Im więcej osób bierze proszki białkowe, tym większe było zapotrzebowanie na białko w podróży. Ponieważ puszki były drogie, a Blendery niepraktyczne, Shaker białkowy w końcu zyskał na znaczeniu. Nowe “postępy”, użyjemy tego terminu lekko, ponieważ nie mówimy o rakietach, takich jak Blender ball protein shaker lub three in one protein shake sprawiły, że shakery stały się jeszcze bardziej atrakcyjną opcją.

większa podaż, pod względem proszków białkowych, Diet płynnych i shakerów białkowych, była ogromnym składnikiem wzrostu popularności shakera. Znacznie ważniejsza była jednak trend fitness, który od lat 90. Jak szczegółowo przez Klein, Kulturystyka w 1980 roku stał się hobby fringe po rozkwicie 1960 roku. Trening siłowy wśród ogólnej populacji był czymś, co zrobił, a nie kim byli. Począwszy od 1990 roku i kontynuując do dziś, fitness i styl życia fitness stał się bardziej atrakcyjny dla przeciętnego Joe. Koktajle proteinowe, parafrazując Duncana Walkera, podbiły świat. Pojawienie się zajęć zumba dla kobiet, Cross Fit dla obu płci i prawie każdego innego nowego forum fitness, o którym można pomyśleć, zapewniło, że mężczyźni i kobiety, trenerzy wagowi i kulturyści byli bardziej komfortowi ze swoimi hobby fitness. Shaker proteinowy stał się symbolem “yeah I workout”.

owijanie

choć nieszkodliwe, historia Shaker białka jest sama w sobie odzwierciedleniem branży fitness. Od skromnych początków shaker stał się zintegrowany z opinią publiczną w sposób, który kilka lat temu uznałoby za możliwy. Anegdotycznie pamiętam dziwne Gwiazdy chciałbym dostać w moich nastolatków, kiedy byłem chugging w dół białka shake na początku 2000s. teraz czuję się dziwnie, że piję wodę z zwykłej starej butelki, gdy wszyscy inni używają błyszczące nowe shakery. Jak zmieniają się czasy?

zanim pójdziemy, chciałam podzielić się z Wami moim ulubionym przepisem na shake ‘ a. Teraz co prawda próbowałem tego tylko raz jako eksperyment, ale jeśli ktoś jest kiedykolwiek W nastroju na jakieś żarłoczne kalorie, to jest przepis do użycia. Sam przepis pochodzi od fantastycznego Johna Mccalluma, którego wcześniej opisywaliśmy. Krótko mówiąc, McCallum był bezsensownym podnośnikiem z Lat 70., którego napój “Get Big” był tak kaloryczny, jak się wydaje. Cóż, w interesie ‘nauki’ dałem mu wir, aby zobaczyć, jak to jest. Czy robiłbym to codziennie? Nie. Zrobiłbym to jeszcze raz? Oczywiście. Dla odważnych zainteresowanych, oto przepis

• najpierw weź kilka dni mocy białka i dodaj je do blendera. Powiedzmy około 6-8 miarek białka (serwatka / kazeina / itp.).
• następnie weź dwie ćwiartki pełnego mleka i wrzuć je do blendera.
• następnie dodaj 2 szklanki suchego odtłuszczonego mleka.
• teraz wymieszaj 2 surowe jajka.

czy to wszystko?

…

• po wymieszaniu białka, mleka i jajek w blenderze wkładamy 4 łyżki masła orzechowego
• następnie dodajemy pół cegiełki (.875 quarts lub 462 gramów) lodów czekoladowych, a następnie
• 1 mały banan
• 4 łyżki słodowanego mleka w proszku (17g białka)
• 6 łyżek syropu kukurydzianego

zmiksuj wszystkie składniki, a otrzymasz 3000 kalorii shake z ponad 200g białka i oodles węglowodanów i tłuszczu do rozruchu. Więc włóż to do shakera proteinowego i wypij!

jak zawsze… Happy lifting!