Aqui está o que você pode substituir por Harissa

você já foi para a despensa apenas para ver que um ingrediente de receita importante, como harissa, está faltando? Em vez de correr para a loja ou fazer um pedido Instacart, a despensa poderia substituir harissa. Pensando fora do tubo pré-embalado, esse sabor pode ser feito do zero ou outro ingrediente pode ser trocado. Bon Apelit descreve a pasta de pimentão do Norte da África como uma combinação de chilis, azeite e especiarias. Enquanto as versões variam, o ingrediente geralmente embala um soco de sabor. Mas, existem outras maneiras de criar esse sabor sem a versão pré-fabricada da despensa.

de acordo com MyRecipes, esse site recomenda a substituição de ” colher de sopa de berbere, pasta de chile ou tabil (pasta de especiarias da Tunísia).”Embora essas sugestões sejam bastante específicas, a outra recomendação é o molho picante. Embora o molho picante possa elevar o nível de especiarias, os ingredientes e os sabores do molho picante podem precisar ser pesados em relação aos outros itens da receita. Assim como nem todas as harissas têm o mesmo nível de especiarias, nem molhos quentes.

a sopa de Pedra tem uma solução substituta harissa diferente. Esse site recomenda ” pimenta vermelha picada fresca e sementes, óleo de pimenta ou mesmo harrissa caseira.”Embora todas essas opções sejam boas, é necessário ter esses ingredientes em casa. No final, parece que o molho picante pode ser a solução simples para substituir harissa em uma receita.