Para parar a degradação da terra, rejeitar fast fashion e cancelar o desperdício de alimentos
17.06.2020
você sabia que a sua escolha de alimentos e moda poderia estar contribuindo para o desperdício do uso da terra? Para combater a desertificação e a seca, um secretário da ONU destaca como as escolhas mais responsáveis dos consumidores podem ajudar.
mais de 2 bilhões de hectares de terras anteriormente produtivas estão degradados. Para o Dia da Desertificação e seca em 17 de junho, a DW conversou com Ibrahim Thiaw, Secretário Executivo da Convenção das Nações Unidas para combater a desertificação (UNCCD).
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DW: o que você quer que as pessoas saibam sobre o dia da Desertificação deste ano?
Ibrahim Thiaw: apesar da COVID-19, ainda precisamos comer. Ainda precisamos de roupas. Ainda precisamos alimentar nossos animais. E ainda precisamos do planeta. O planeta não precisa de nós.
mais de um terço da terra do mundo é vulnerável à exploração que pode levar à desertificação. Onde estão algumas das áreas mais afetadas?
Se você considerar o tamanho da terra, que é afetada pela desertificação, na África. Mas se você considerar o número de pessoas afetadas pela degradação da terra, é a Ásia. Se você incluir as Américas, Norte e sul, 40% das terras são afetadas pela desertificação ou suscetíveis a serem afetadas pela degradação da terra. A Europa também não é poupada — ainda perdemos muito Solo aqui. E a Europa tem sido mais vulnerável à seca nos últimos anos por causa das mudanças climáticas.
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temos um planeta, portanto, não há nenhuma região no mundo que é imune à degradação da terra ou seca.
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o que essas áreas têm em comum, existem alguns padrões lá?Quando você causa a degradação da terra, você está afetando a vida das pessoas: sua saúde, a economia, sua segurança. A degradação da terra também está tendo um impacto na migração – veremos mais migração porque as pessoas não podem mais produzir em suas terras. Portanto, não é apenas biofísico. É social. É econômico. É saúde. É o nosso bem-estar.
quais são alguns passos que as pessoas podem tomar?
vamos tomar a questão da moda. Ter nossas casas cheias de roupas que não precisamos ou não usamos, ou usamos apenas uma vez e jogamos fora, é o que chamamos de economia desperdiçadora. É possível que você e eu, como compradores, estejamos conscientes de como fazemos compras. Quantos litros estão sendo usados pela camiseta que vou comprar? Quanta terra está sendo afetada? Quantas pessoas estão sendo afetadas por essa degradação da terra? É importante que a consciência das pessoas, dos compradores, dos consumidores, da escola, das crianças, dos adultos, estão todos no mesmo nível.
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as pessoas muitas vezes pensam que suas mudanças não vão fazer a diferença. O que dizes a isso?
como você pode fazer a mudança se não votar? Como você pode fazer a mudança no planeta se não comprar o jeans certo ou a camiseta certa? Ou se você decidir desperdiçar sua comida. Desperdiçamos um terço dos alimentos que produzimos, apenas os produzimos para enviar ao caixote do lixo. E, no entanto, temos 800 milhões de pessoas que vão para a cama com fome. Vivemos em um planeta? Somos uma humanidade, ou há algo errado?
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há algo que precisa ser mudado na maneira como a terra é gerenciada?
Sim. O terço dos alimentos que produzimos a cada ano é equivalente a 1,4 bilhão de hectares. Então, basicamente, a cada ano estamos desperdiçando o equivalente a 1.4 bilhões de hectares, o que significa que podemos alimentar toda a comunidade, o mundo inteiro sem degradar ainda mais nossas terras, sem limpar ainda mais nossas florestas, sem afetar ainda mais nossas zonas úmidas e nossas lagoas de água. Precisamos ser mais racionais na maneira como usamos esses recursos. Nós teremos que gerenciar. Não devemos considerar que esses recursos são ilimitados.
você Pode nos dar alguns exemplos de lugares que têm revertido com sucesso a desertificação?
existem muitos bons exemplos em diferentes partes do mundo, inclusive na Alemanha. Os antigos locais de Minas que foram reabilitados, foram regenerados e agora estão sendo usados como atrações turísticas.
Nos dias da antiga Alemanha Oriental, mais de 65.000 mineiros foram empregados na Lausatia de mineração de carvão do setor. Milhares perderam seus empregos quando as minas foram fechadas na década de 1990. para compensar, a região decidiu impulsionar seu setor de turismo, e a transformação está em andamento desde então. Quase 37.000 acres de terra devastada pela mineração acabarão se tornando o maior parque aquático da Europa.
hoje, esta antiga mina a céu aberto é o local do lago Senftenberg. É cercado por 7 quilômetros de praias arenosas e gramados para banhos de sol. O setor de energia da Alemanha Oriental dependia fortemente do carvão marrom. Mas após a reunificação em 1990, dezenas de poços de carvão foram fechados. Este lago realmente se formou depois que a mina começou a inundar em 1967 e a primeira ‘seção de praia’ foi comissionada em 1972.
Lago Geierswald e Lago Partwitz são apenas dois dos 25 pit lagos na área de Lausatia que estende as fronteiras do estado de Brandemburgo e Saxônia. Para manter seus níveis estáveis, a água dos rios Spree, Lusatian Neisse e Black Elster fluem para as antigas minas. Sem a inundação artificial, levaria de 80 a 100 anos para encher um poço naturalmente com chuva e água subterrânea.
Johanniter ou Pinotin? Cornelia wobar cresce ambas as variedades de uva na única encosta íngreme em Brandemburgo, acima da antiga mina a céu aberto que agora é o Lago Grossräschen. Especialistas em vinho dizem que os solos intensamente ácidos de Brandemburgo têm um excelente potencial para a viticultura. O primeiro vinho produzido a partir de uvas cultivadas em uma antiga mina de strip chegou ao mercado em 2008.
brilhante cor azul-turquesa do Lago Partwitz vem de cal adicionado às águas para neutralizar a acidez — um legado de minas. Como resultado, há pouca vida vegetal e animal, mas o lago é seguro para os nadadores. O lago Partwitz foi construído na antiga mina de lignita em Geierswalde, uma vila na baixa Lusácia, e foi totalmente inundado em 2015.
no início de 2019, o grupo de energia LEAG começou a inundar o Lago Ostsee perto de Cottbus. Ao todo, um milhão de metros cúbicos de água terão que ser adicionados antes que o lago se abra ao público. Isso deve acontecer até 2025. LEAG teve que parar sua primeira inundação experimental em 2018 após um verão excepcionalmente seco; os níveis de água do Rio Spree eram muito baixos.
transformar uma antiga Coal pit em um lago não é tão simples quanto apenas abrir as comportas. Primeiro, o solo solto precisa ser comprimido para evitar o risco de deslizamentos de terra. A tecnologia especial da vibro-compressão, como este compressor do solo que trabalha a mina de superfície anterior em Jänschwalde, perto da cidade de Cottbus, é posta na ação.
sem as devidas precauções, o desastre pode atacar. Em 18 de julho de 2009, um enorme deslizamento de terra na margem sul do lago Concordia, no centro da Alemanha, levou três casas para longe, matando três pessoas. Uma investigação descobriu que a alta pressão no aqüífero, combinada com material de despejo solto Debaixo d’água, eram os culpados pelo acidente. A área ainda está sendo reconstruída.
a Greenpeace Energy tem outra visão para os antigos campos de carvão. A partir de 2020, ele quer comprar minas a céu aberto do Grupo RWE, fechá-las até 2025 e construir usinas de energia renovável em grande escala que gerariam cerca de um quarto da energia que a RWE produz atualmente na região de mineração da Renânia. Até o momento, a RWE não concordou em vender suas terras.
Você tem exemplos em muitas partes de África, onde a terra foi degradada agora está sendo reconstituído e dirigida para a conservação da vida selvagem. Você colocou turistas de volta em países como o Níger, uma das nações mais pobres da terra, eles decidiram administrar a terra, e agora você tem girafas. E quando você tem girafas, você tem turistas. Quando você tem turistas, você tem atividade econômica. Portanto, a regeneração é algo que pode ser positivo para a economia, pode ser positivo para as comunidades.
Mais de 80 países se comprometeram a gerar 400 milhões de hectares até 2030. Não é algo que só pode ser feito por especialistas, cientistas ou naturalistas ou biólogos. Deve ser feito por todos.
leia mais: o que aconteceu com o ambicioso projeto do cinturão verde da África?Você vem de uma região que tem lidado com a desertificação há décadas. Isso é de alguma forma um problema pessoal para você?
é, e espero que seja para você também. É uma questão pessoal para mim, porque a minha família tem sofrido, porque a minha aldeia tem sofrido, porque a minha comunidade, porque a minha região, porque o meu continente, porque o meu mundo, o meu planeta … quando você vê todas as consequências que a degradação da terra está a ter no mundo, que você deve se preocupar. E como cidadão do mundo, você deve estar realmente consciente do fato de que há algo que eu possa fazer sobre isso. Você é um ator, Você não é um espectador.
você prevê que a pandemia terá um impacto na desertificação?
por que temos esse vírus? Porque mudamos o uso da terra. Porque nós, como seres humanos, estivemos em lugares onde não deveríamos estar, porque tiramos espécies de seus ecossistemas e porque as estamos usando, estamos consumindo demais. Portanto, o COVID-19 é uma das consequências do nosso novo estilo de vida. Esperamos que as pessoas dêem alguns passos para trás e aprendamos lições com isso, e esperamos que o mundo pós-COVID-19 seja um mundo mais sustentável. Esperamos que não tenhamos uma repetição da pandemia.
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Como o mundo pára, o desligamento repentino da maioria das atividades industriais tem reduzido drasticamente os níveis de poluição atmosférica. Imagens de satélite revelaram até mesmo uma clara queda nos níveis globais de dióxido de nitrogênio (NO2), um gás que é emitido principalmente por motores de Automóveis e fábricas comerciais e é responsável pela má qualidade do ar em muitas grandes cidades.
como NO2, as emissões de dióxido de carbono (CO2) também foram cortadas após a crise do COVID-19. Quando a atividade econômica pára, o mesmo acontece com as emissões de CO2-na verdade, a última vez que isso aconteceu foi durante a crise financeira de 2008-2009. Só na China, as emissões caíram cerca de 25% quando o país entrou em confinamento, de acordo com Carbon Brief. Mas essa mudança provavelmente será apenas temporária.
à medida que todos se retiram para suas casas, alguns animais têm aproveitado nossa ausência. O tráfego rodoviário reduzido significa que pequenas criaturas como ouriços que emergem da hibernação têm menos probabilidade de serem atingidos por carros. Enquanto isso, outras espécies como patos podem estar se perguntando para onde todas as pessoas foram e precisarão encontrar outras fontes de alimento além da farinha de rosca no parque.
os conservacionistas esperam que o surto de coronavírus ajude a conter o comércio global de vida selvagem, responsável por levar várias espécies à beira da extinção. O COVID-19 provavelmente se originou em um Wuhan wet market, que vende produtos vivos e é um centro para a vida selvagem legal e ilegalmente traficada. Uma repressão ao comércio de vida selvagem pode ser uma coisa positiva para sair da crise.
Logo após a Itália entrou bloqueio, imagens cristalinas canais de Veneza foram compartilhados em todo o mundo — as cristalinas águas azuis são muito diferente de seu habitual aspecto lamacento. E com os navios de cruzeiro ancorados por enquanto, nossos oceanos também estão experimentando uma queda na poluição sonora, diminuindo os níveis de estresse de criaturas marinhas como baleias e criando uma migração muito mais pacífica.
mas nem tudo é uma boa notícia. Um dos piores efeitos colaterais ambientais da pandemia do coronavírus é o rápido aumento no uso de plástico descartável-de equipamentos médicos como luvas descartáveis a embalagens plásticas, à medida que mais pessoas optam por alimentos pré — embalados. Mesmo os cafés que permanecem abertos não aceitam mais copos reutilizáveis dos clientes em uma tentativa de impedir que o vírus se espalhe.
com o coronavírus dominando, a crise climática foi empurrada para os bastidores. Mas isso não o torna menos urgente. Especialistas alertam que decisões importantes sobre o clima não devem ser adiadas — mesmo com a Conferência Climática da ONU adiada para 2021. Embora as emissões tenham caído desde o início da pandemia, é improvável que vejamos mudanças generalizadas e de longo prazo como resultado.
Ibrahim Thiaw é Secretário-Executivo da Convenção das Nações Unidas de Combate à Desertificação. Em seu país de origem, a Mauritânia, ele serviu no Ministério do Desenvolvimento Rural por 10 anos. Thiaw possui um diploma avançado em técnicas florestais e de produtos florestais.
a entrevista foi conduzida por Sonya Diehn, e foi editada e condensada para maior clareza.
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