Jaké jsou dveře do sklepa?

ochutnejte velký sortiment vín, když slyšíte o jedinečném vinařském procesu pro vinařství

pokud jste někdy přemýšleli o tom, že půjdete do vinařství, pravděpodobně byste slyšeli o frázi dveře sklepa. Při popisu, někteří si to mohou myslet jako fantazie v obchodě s lahvemi, ale ve skutečnosti je to mnohem složitější. V podstatě, tato bonusová funkce je sofistikovaná degustační místnost, kde si návštěvníci mohou vyzkoušet řadu vín vinařství, protože zaměstnanci diskutují o procesech, vůně, a příchutě obsažené v každém testovaném vzorku. V závislosti na stylu vinařství se dveře sklepa mohou měnit ve velikosti, personálu a atmosféře.

historie sklepních dveří

zpět v den, víno bylo vyrobeno a skladováno pod zemí, za použití chladného klimatu k dosažení stabilních teplot ve víně. Tato podzemní vinařství byla obrovská, s několika tunely a sekcemi, které ukládaly velké sudy a stojany na láhve. V minulém století začali zákazníci nakupovat přímo z těchto podzemních místností a klepali na dveře do sklepa místo toho, aby si je koupili v obchodě s lahvemi. Postupem času se tyto “sklepní dveře” vyvinuly a staly se ochutnávkovou a prodejní oblastí, oddělující se od Vinařství a stala se jinou sekcí. Termín “sklepní dveře” je dnes většinou Australský termín, zřídka používaný v zámoří. V dnešní době většina sklepních dveří už není ani v podzemí, ale jsou obvykle zdobeny buď tradičním stylem, nebo moderním elegantním v závislosti na dotyčném vinařství.

proč byste měli jít do sklepních dveří

takže, o čem je ten povyk? Můžete snadno chytit láhev z místního obchodu s lahvemi a užít si ji stejně jako na porodním místě. Zkušenosti a znalosti, které získáte v těchto zařízeních, však mohou z běžného starého doušku červené udělat nezapomenutelný zážitek. Butikové vinařství se specializují zejména na tyto sklepní dveře, majitelé dokonce hrají roli při vyprávění návštěvníků tajemství jejich výtvorů. Mnoho vín nabízených ve sklepních dveřích není k dispozici ani v běžných obchodech s lahvemi a prodává se pouze přímo z vinařství. Dává vám zcela jedinečnou láhev pro vaši příští večeři, romantické rande, nebo dárek na poslední chvíli.

kam jít?

v Austrálii je tolik vinařských destinací, protože země vyšplhala na žebříčky ve vinařském průmyslu. Hunter Valley je jedním z nejlepších míst, známý svými nejvyššími a jedinečnými odrůdami vína. Zde je jen pár na výběr z nekonečné otupělosti.

• Tempus Two

  Tempus Two je známý tím, že má největší Velké sklepní dveře v celém regionu! Nápadné dveře do sklepa se snaží oslavovat čistou a rafinovanou eleganci, s krásně navrženým interiérem, který se dokonale spojí s lahodným vínem, které nabízí.

• Usher Tinkler

  rozhodně není jednou z nejvýznamnějších vinařských značek v Hunter Valley, ale Usher Tinkler je domovem jednoho z nejlepších malých sklepních dveří v okolí! Jedná se o rodinný podnik, s třetí generací, která nyní ovládá podnikání. Vinný sklep vám nabízí výjimečný zážitek jeden na jednoho, který vám umožní poznat nejen víno, ale historie a přesvědčení rodiny, která ho provozuje!

související článek: Nejlepší restaurace v údolí Hunter