jak odstranit rzi z nožů

jsou steakové nože a nože šéfkuchaře v zásuvce ve vaší kuchyni rezavé? Jak odstranit rzi z nožů může být jednou z těch otázek, které jste si položili krátce, ale poté je vyřadili, protože řešení se zdálo příliš náročné nebo nedůležité.

i když je pravda, že rezavé nože jsou většinou estetickým problémem, rez se někdy při přípravě jídla otírá a nadměrná rez činí nůž nepoužitelným. Mnoho kuchyňských nožů je vyrobeno z oceli, buď z uhlíkové oceli, nebo z nerezové oceli odolnější vůči korozi.

ačkoli jsou náchylnější k rezivění, nože z uhlíkové oceli mají také tendenci vyvinout patinu, což je přirozené zabarvení, které utěsňuje čepel proti rzi. Jediné typy, které nikdy nehrozí, jsou keramické nože a titanové nože.

Chcete-li vědět, jak odstranit skvrny od rzi z ocelové čepele, musíte nejprve pochopit, co přesně je rez. Rez, nebo oxid železa, se vyvíjí, když železo v noži reaguje s kyslíkem a vlhkostí, ať už je to ponořením do vody nebo posezením ve vlhkém prostředí.

snadná metoda pro odstranění rzi z ocelových nožů

nejjednodušším řešením samozřejmě není, aby se na vašem příboru na prvním místě vyvinuly skvrny od rzi. Chcete-li zabránit vzniku rzi, nepoužívejte nože přes myčku nádobí. Místo toho je ručně umyjte a úplně je osušte měkkým hadříkem.

pokud potřebujete vyčistit rez z nože, prvním krokem je setření nečistot a olejových skvrn pod teplou tekoucí vodou. Jakmile čepel důkladně osušíte, vyberte si mezi jedlou sodou nebo jedním z několika druhů kyseliny, abyste uvolnili rez z nože šéfkuchaře.

ačkoli někteří lidé doporučují používat ocelovou vlnu pro odstranění rzi, může způsobit poškození při odstraňování rzi na nerezových spotřebičích nebo ocelovém noži.

pokud máte chromovou čepel, je možné použít zmačkaný míč z hliníkové fólie k odstranění rzi, ale mohlo by to znovu poškrábat nůž.

brusný papír je účinný způsob čištění rzi z nože, ale může také poškodit čepel, pokud si nedáte pozor, proto doporučujeme kyselý roztok pro odstranění rzi z čepele nože.

jak odstranit rzi z nožů pomocí citronové šťávy

máte několik možností, jak využít kyselost citronů k odstranění rezavých skvrn z nožů. Pro nejlepší řešení smíchejte stejné části teplé vody a citronové šťávy ve vysokém šálku a poté nechte rezavé nádobí namočit po dobu deseti minut. Odstraňte rez buď hadříkem nebo čisticí podložkou.

alternativně otřete půl citronu podél čepele nože a poté otřete tekutinu a rez pomocí čisticí podložky. Ujistěte se, že nenechávejte citronovou šťávu sedět na povrchu příliš dlouho, aby neměla šanci kov poškodit.

tato technika úspěšně odstraňuje malé skvrny od rzi z ocelových nožů. Zvyšte účinnost tohoto přírodního odstraňovače rzi začleněním abrazivity soli nebo jedlé sody.

posypte jeden z těchto prášků na rezavý nůž a poté buď vytlačte citronovou šťávu na povrch, nebo granule otřete hadříkem namočeným v citronové šťávě. Ve všech případech dokončete opláchnutím čisticího roztoku a otíráním nože do sucha čistým hadříkem.

pokud máte zájem dozvědět se, jak odstranit rzi z nožů bez vypuknutí citronů, zkuste prášek kyseliny citronové, který je k dispozici v podnicích, jako jsou obchody s potravinami a obchody se zdravou výživou.

dokud váš nůž neobsahuje barvu nebo jiný povlak, nejlepším způsobem, jak odstranit rzi, je kombinovat tři polévkové lžíce kyseliny s horkou vodou a namočit čepel do roztoku přes noc. Poté očistěte rez a nůž důkladně opláchněte a osušte.

k čištění rzi z nože použijte ocet

kyselina octová v bílém octě činí z tohoto každodenního vaření a čištění další univerzální volbou pro odstranění rzi z čepele nože. Stejně jako u citronové šťávy je jednou z možností Namočit nůž do octa, buď ve vysoké sklenici, nebo v mělké misce nebo misce.

nechte jej namočit pouze asi pět minut. Chcete-li dosáhnout podobného účinku s méně octem, navlhčete látku kyselou kapalinou. Buď ji nechte omotanou kolem čepele po dobu pěti minut, nebo ji použijte k čištění skvrn od rzi.

jako vždy, jakmile odstraníte rzi hadříkem, čisticí podložkou nebo houbičkou na nádobí, opláchněte octové a rezavé vločky a utřete nádobí čistým suchým hadříkem. Jako alternativu smíchejte stejné díly bílého octa a mýdla.

nůž z nerezové oceli buď očistěte hadříkem namočeným v této směsi, nebo pro odolnější skvrny od rzi namočte čepel do čističe po dobu jedné hodiny. V obou případech opláchněte roztok octa a mýdla a nůž důkladně osušte.

toto řešení funguje docela dobře, aby se z vany dostaly také skvrny od rzi.

jakkoli jej používáte, ocet je účinným domácím prostředkem k odstranění rzi z čepele nože. Tento oblíbený domácí čistič je také snadný způsob čištění roštů.

jak odstranit rzi z nožů s bramborami a cibulí

pravděpodobně si nemyslíte, že tato zelenina je kyselá, ale pokud pláčete při řezání cibule,je to kvůli jejich kyselině sulfenové. Brambory mezitím obsahují několik kyselin, včetně kyseliny šťavelové.

Chcete-li využít této neuvěřitelné vlastnosti brambor, nalepte rezavou čepel do brambor. Nechte ji několik hodin sedět, poté opláchněte a nůž pečlivě osušte. Vyhoďte brambory, abyste nepožili žádné rezavé vločky, které v nich spadly.

další možností je rozřezání brambor na dvě části, rozetření mýdla na jednu z polovin a posypání soli nebo jedlé sody na povrch, aby se přidala abrazivní síla.

tento přírodní čistič otřete skvrnami rzi a poté opláchněte a osušte svůj nově bezrezový nůž. Metoda brambor je také skvělý způsob čištění litinové pánve.

místo bodnutí cibule nožem, viděl pryč, jako byste nakrájeli cibuli na večeři. Tento jednoduchý způsob, jak vyčistit rzi z nože, způsobí, že se rez okamžitě odlupuje.

samozřejmě, až budete hotovi, ujistěte se, že čepel umyjete pod tekoucí vodou, otřete ji do sucha a hodte cibuli do koše na kompost.

odstranění rzi z čepele nože s jedlou sodou

na rozdíl od hlavních složek v předchozích tipech není jedlá soda kyselá – je to základ. Jeho abrazivní kvalita však znamená, že uvolňuje skvrny z různých typů povrchů.

pasta vyrobená z tohoto bílého prášku a vody účinně čistí rez z tenkého nože pouze s lehkými skvrnami rzi.

Chcete-li odstranit rez z nožů z nerezové oceli nebo jiných nádob, nalijte jedlou sodu do mísy a trochu přidávejte vodu, dokud nemáte hustou pastu. Pomocí zubního kartáčku rozprostřete čisticí pastu po celé čepeli nože a počkejte dvě až tři hodiny.

pastu Vydrhněte a rezte brusnou houbičkou. Opláchněte zbývající pastu v dřezu a čepel důkladně osušte čistým hadříkem.

můžete také opláchnout zrezivělý nůž a setřást nejhorší vodu před poprášením kovové čepele jedlou sodou.

stejně jako při moučném dortu se prášek lepí na vlhký povrch. Poté, co nůž sedí hodinu, vydrhněte rez pomocí čisticí podložky, poté opláchněte a osušte čepel.

naneste olej na ochranu nože proti rzi

ať už si vyberete jedlou sodu nebo typ kyseliny k čištění rzi z nože, postupujte podle stejného celkového procesu stírání skvrn, použití zvoleného ošetření, drhnutí, oplachování a sušení čistým hadříkem.

jakmile odstraníte rez a kov dokonale uschnete, je tu jeden poslední krok, který zabrání návratu rzi: potřete čepel trochou minerálního oleje na měkký hadřík.

olej chrání nože proti rzi tím, že kolem čepele vytvoří voděodolný povlak, dokonce si najde cestu do všech malých poklesů a promáčknutí v kovu.

kromě nanášení minerálního oleje po odstranění rzi z čepele nože se snažte dvakrát až třikrát ročně potřít nože olejem, abyste je ochránili před tvorbou rzi. Můžete také aplikovat olej na pohyblivé části kapesního nože, abyste je udrželi v dobrém stavu.

pro správnou údržbu nože je nezbytné ručně umýt nože a ujistit se, že jsou zcela suché, než je odložíte. Je také nezbytné udržovat nože ostré.

pokud nemáte ořezávátko na nože, naostřete je pomocí každodenních předmětů, jako je dno keramického šálku kávy nebo pilník na nehty.

prevence rzi zahrnuje péči o vaše nože po celou dobu jejich životního cyklu. Je snadné sklouznout jednou nebo dvakrát nebo dokonce zanedbat péči o nože úplně, hodit je do myčky spolu s jiným stříbrem.

při tomto druhu ošetření se u čepelí pravděpodobně objeví červeno-oranžové skvrny. Nemůžete změnit své minulé chování, ale nyní máte nástroje, jak se zbavit výsledné rzi.

nyní víte, jak odstranit rzi z nožů pomocí běžných domácích ingrediencí, ať už stlačením citronové šťávy, namočením v octě,třením bramborem nebo výrobou jedlé sody.

pokud vám tento článek o odstraňování rzi z nožů připadal užitečný, sdílejte prosím tyto tipy pro odstranění rzi se svými přáteli na Facebook a Pinterest.