Sådan fjernes Rust fra knive

bliver bøfknive og kokkeknive i skuffen i dit køkken rustne? Sådan fjernes rust fra knive kan være et af de spørgsmål, du har stillet dig selv kort, men derefter kasseret, fordi adressering af det virkede for udfordrende eller uvigtigt.

selvom det er rigtigt, at rustne knive for det meste er et æstetisk problem, gnider rust undertiden under madlavning, og overdreven rust gør en kniv ubrugelig. Mange køkkenknive er lavet af stål, enten kulstofstål eller det mere rustbestandige rustfrit stål.

selvom de er mere tilbøjelige til at ruste, har kulstofstålknive også en tendens til at udvikle en patina, som er en naturlig misfarvning, der forsegler bladet mod rust. De eneste typer, der aldrig ruster overhovedet, er keramiske knive og titanknive.

for at vide, hvordan man fjerner rustpletter fra et stålblad, er det først nødvendigt at forstå, hvad der er rust. Rust udvikler sig, når jernet i en kniv reagerer med ilt og fugt, uanset om det er ved at blive dunket i vand eller ved at sidde i et fugtigt miljø.

nem metode til fjernelse af Rust fra stålknive

den nemmeste løsning er selvfølgelig ikke at have rustpletter på din bestik i første omgang. For at forhindre udvikling af rust skal du undgå at køre dine knive gennem opvaskemaskinen. I stedet skal du vaske dem i hånden og tørre dem helt af med en blød klud.

hvis du har brug for at rense rust fra en kniv, er det første skridt at tørre snavs og oliepletter væk under varmt rindende vand. Når du har tørret bladet grundigt, skal du vælge mellem bagepulver eller en af flere typer syre for at løsne rusten fra din kokkekniv.

selvom nogle mennesker anbefaler at bruge ståluld til rustfjernelse, kan det forårsage skade, når rust fjernes på apparater i rustfrit stål eller en stålkniv.

hvis du har et kromblad, er det muligt at bruge en krøllet kugle af aluminiumsfolie til at fjerne rust, men det kan igen ridse din kniv.

sandpapir er en effektiv måde at rense rust fra en kniv, men kan også beskadige bladet, hvis du ikke er forsigtig, så vi anbefaler en syreopløsning til fjernelse af rust fra et knivblad.

Sådan fjerner du Rust fra knive ved hjælp af citronsaft

du har flere muligheder for at gøre brug af citroners surhed for at fjerne rustpletter fra knive. For den bedste løsning blandes lige dele varmt vand og citronsaft i en høj kop, og lad derefter det rustne redskab bløde i ti minutter. Skrub rusten væk med enten en klud eller en skurepude.

gnid alternativt en halv citron langs knivbladet, tør derefter væsken væk og rust med en skurepude. Sørg for ikke at lade citronsaften sidde på overfladen for længe, så den ikke har en chance for at beskadige metallet.

denne teknik fjerner med succes små rustpletter fra stålknive. Forøg effektiviteten af denne naturlige rustfjerner ved at inkorporere slidstyrken af enten salt eller bagepulver.

drys et af disse pulvere på den rustne kniv, og pres derefter citronsaft på overfladen eller tør granulatet af med en klud gennemblødt i citronsaft. I alle tilfælde skal du afslutte med at skylle rengøringsopløsningen af og tørre klingen tør med en ren klud.

hvis du er interesseret i at lære at fjerne rust fra knive uden at bryde citronerne ud, kan du prøve citronsyrepulver, der findes i virksomheder som købmandsforretninger og helsekostbutikker.

så længe din kniv ikke indeholder maling eller en anden belægning, er den bedste måde at fjerne rust på at kombinere tre spiseskefulde syre med varmt vand og suge bladet i opløsningen natten over. Derefter skal du skrubbe rusten af og give kniven en grundig skylning og tørring.

brug eddike til at rense Rust fra en kniv

eddikesyren i hvid eddike gør dette daglige madlavnings-og rengøringsprodukt til et andet alsidigt valg til fjernelse af rust fra et knivblad. Som med citronsaft er en mulighed at suge din kniv i eddike, enten i et højt glas eller i en lav skål eller skål.

lad det kun bløde i ca.fem minutter. For at opnå en lignende virkning med mindre eddike, fugt en klud med den sure væske. Lad det enten vikles rundt om bladet i fem minutter, eller brug det til at skrubbe ved rustpletterne.

som altid, når du fjerner rusten med en klud, skurepude eller opvaskesvamp, skal du skylle eddike og rustflager væk og tørre redskabet af med en ren, tør klud. Som et alternativ blandes lige dele hvid eddike og opvaskemiddel.

rengør enten din rustfri stålkniv med en klud dyppet i denne blanding, eller blød klingen i rengøringsmidlet i en time for mere modstandsdygtige rustpletter. I begge tilfælde skal du skylle sæbeopløsningen med eddike-opvaskemiddel og tørre kniven grundigt.

denne løsning fungerer ganske godt for at få rustpletter ud af et karbad, også.

men du bruger det, eddike er et effektivt hjem middel til at fjerne rust fra et knivblad. Denne populære husholdningsrenser er også en nem måde at rengøre grillriste på.

Sådan fjerner du Rust fra knive med kartofler og løg

du tænker sandsynligvis ikke på disse grøntsager som sure, men hvis du græder, når du skærer løg, er det på grund af deres sulfensyre. Kartofler indeholder i mellemtiden flere syrer, herunder oksalinsyre.

for at drage fordel af denne utrolige egenskab ved kartofler skal du stikke dit rustne blad i en kartoffel. Lad det sidde der i et par timer, skyll derefter og tør forsigtigt kniven. Smid kartoflen væk, så du ikke indtager rustflager, der er faldet af inde i den.

en anden mulighed er at skære en kartoffel i to, sprede opvaskesæbe på en af halvdelene og drysse enten salt eller bagepulver på overfladen for at tilføje slibekraft.

gnid denne helt naturlige rengøringsmiddel over rustpletterne, og afslut derefter med at skylle og tørre din nyligt rustfri kniv. Kartoffelmetoden er også en fantastisk måde at rengøre en støbejernspande på.

i stedet for at stikke løg med kniven, så du væk som om du terninger løg til din middag. Denne enkle måde at rense rust fra en kniv gør rust flake ret off.

når du er færdig, skal du selvfølgelig vaske bladet under rindende vand, tørre det tørt og kaste løg i kompostbakken.

fjernelse af Rust fra et knivblad med bagepulver

i modsætning til de vigtigste ingredienser i de foregående tip er bagepulver ikke sur – det er en base. Imidlertid betyder dets slibende Kvalitet, at det løsner pletter fra forskellige typer overflader.

en pasta fremstillet af dette hvide pulver og vand renser effektivt rust fra en tynd kniv med kun lette rustpletter.

for at få rust af rustfrit stålknive eller andre redskaber, hæld bagepulver i en skål og tilsæt vand lidt ad gangen, indtil du har en tyk pasta. Brug en tandbørste til at sprede rengøringspastaen over knivbladet, og vent derefter to til tre timer.

skrub pastaen og rust væk med en slibende opvaskesvamp. Skyl eventuelt resterende pasta af i vasken, og tør klingen grundigt med en ren klud.

du kan også skylle den rustne kniv og ryste det værste af vandet af, før du støver metalbladet med bagepulver.

ligesom når man melder en kagepande, klæber pulveret sig fast på den fugtige overflade. Når kniven sidder i en time, skal du skrubbe ved rusten med en skurepude og derefter skylle og tørre dit blad.

Påfør olie for at beskytte din kniv mod Rust

uanset om du vælger bagepulver eller en type syre til at rense rust fra en kniv, skal du følge den samme samlede proces med at tørre pletter væk, anvende din valgte behandling, skrubbe, skylle og tørre med en ren klud.

når du fjerner rusten og får metallet helt tørt, er der et sidste trin for at forhindre, at rusten vender tilbage: overtræk klingen med lidt mineralolie på en blød klud.

olie beskytter knive mod rust ved at danne en vandafvisende belægning omkring klingen og endda finde vej ind i alle de små dips og buler i metallet.

udover at påføre mineralolie efter fjernelse af rust fra et knivblad, skal du sigte mod at belægge dine knive med olie to til tre gange om året for at beskytte dem mod rustdannelse. Du kan også anvende olie på de bevægelige dele af en lommekniv for at holde dem i god stand.

for korrekt knivvedligeholdelse er det vigtigt at vaske knive i hånden og sørge for, at de er helt tørre, før de lægges væk. Det er også vigtigt at holde dine knive skarpe.

hvis du ikke har en knivslibemaskine, skal du skærpe dem ved hjælp af hverdagsgenstande som bunden af en keramisk kaffekop eller en neglefil.

Rustforebyggelse indebærer at passe på dine knive gennem hele deres livscyklus. Det er let at glide op en eller to gange eller endda at forsømme at tage sig af dine knive helt og smide dem i opvaskemaskinen sammen med andet sølvtøj.

med denne form for behandling vil knivene sandsynligvis udvikle rød-orange pletter. Du kan ikke ændre din tidligere adfærd, men du har nu værktøjerne til at slippe af med den resulterende rust.

du ved nu, hvordan du fjerner rust fra knive ved hjælp af almindelige husholdningsingredienser, hvad enten det er ved at klemme citronsaft, blødgøre eddike, gnide med en kartoffel eller lave en bagepulverpasta.

hvis du fandt denne artikel om fjernelse af rust fra knive nyttig, del disse tip til rustfjernelse med dine venner på Facebook og Pinterest.