jsou Jack Crevalle Dobré k jídlu? Přečtěte si tento Firstif (typeof __ez_fad_position!=’undefined’) {__ez_fad_position (‘div-gpt-ad-finnsfishingtips_com-box-3-0’)};

Jack Crevalle je jen tak dobrý jako způsob, jakým se vaří. Pokud jste se zeptali průměrného rybáře, vysmívali by se myšlence, že je to chutné jídlo. Mají hroznou pověst pro svou štiplavou rybí chuť. Existují však způsoby, jak tuto rybu připravit, aby co nejlépe využila jejich chuť. Tento druh ryb se nejlépe připravuje s limetkovou nebo citronovou šťávou, česnekem a oblíbeným kořením. Takže je Jack Crevalle dobrý k jídlu?

krátká odpověď zní ano, jack Crevalle je v pořádku jíst, pokud je správně připravíte. Ale je známo, že jsou tvrdé a silné. Pokračujte ve čtení a naučte se, jak je vařit!

ale než se pustíme do přípravy a vaření Jack Crevalle, pojďme se o této rybě dozvědět něco víc. Možná jste již tuto rybu znali jako “společný jack”.”A pokud jde o hodnocení poživatelnosti, je to docela subpar-jako jeseter. Dáváme přednost konzumaci ryb s mírnější chutí, jako je Cubera Snapper.

fakta o Jack Crevalle

Jack Crevalle často navštěvuje tropickou vodu a není vhodný pro studenou vodu. Pokud se ocitnou ve studené vodě, pravděpodobně nepřežijí. Jack Crevalle se obvykle nacházejí v oblastech Mexického zálivu na Floridě a také v oblastech jižního Atlantiku. Jsou stěhovavým druhem, takže se vyhýbají studené vodě. Jejich strava se skládá z krabů, krevet, krevet a pinfish.

Poznámka Autora: Jack Crevalle je dravec a skvělá hra, na kterou se rybáři mohou zaměřit. Najdete je v ústí řek, zátokách, útesech a lagunách. Cestují a loví ve smečkách a dají každému nadšenému rybáři Boj. Jack Crevalle jsou známé pro svou chuť, ale oni jsou populární hra ryby pro sportfishing.

pokud je chytí komerční rybáři, obvykle se používají jako návnada pro žraloky a jiné velké ryby. Pokud máte zájem jíst Jack Crevalle, měli byste se rozhodnout pro menší ryby. Je to proto, že větší ryby (jako většina rybích ryb) obsahují více rtuti, tím větší se stávají.

při chytání Jacka Crevalleho na večeři si musíte pamatovat zásadní věc. Vykrvácejte ryby co nejdříve! Budete muset nechat krev vytéct z ryb poté, co vytrhnete žábry.

tím, že necháte ryby vykrvácet, zajistíte, že maso není zaplaveno krví. Čím méně krve, tím lépe budou ryby chutnat. Pokud ho chytíte dříve, než budete připraveni jít domů, ujistěte se, že máte po ruce led, abyste si mohli zachovat svěžest.

vždy jíst Jack Crevalle co nejdříve.

filetovací Jack Crevalle

při odpovídání jsou Jack crevalle dobré k jídlu, měli byste se nejprve ujistit, že je správně filetujete. Crevalle má jedinečnou kostní strukturu, takže ji budete muset vyčistit odlišně od ostatních ryb.

u zvedáku se ujistěte, že se filé pohybuje od horní části ryby ke dnu. A bez ohledu na to, jaké ryby filetujete, ujistěte se, že používáte ostrý nůž, jak je to možné.

i když byste měli vždy používat ostrý nůž bez ohledu na to, jaké ryby filetujete, pokrevní linie Jacka Crevalleho musí být oddělena od masa ostrým nožem. Protože pokrevní linie je tak jasná, neměli byste mít problém ji najít.

všimnete si to, protože bude tmavší než zbytek masa a bude mít také menší texturu. Vystřihněte celou pokrevní linii, abyste se ujistili, že máte nejchutnější Jack Crevalle, který můžete.

pokud jste ryby již filetovali, nechte je namočit do podmáslí. Pokud nechcete používat podmáslí, můžete použít plnotučné mléko. To je důležité, protože proteinové pevné látky v plnotučném mléce nebo podmáslí pomohou odstranit rybí chuť.

proteinové pevné látky se budou vázat na tyto rybí sloučeniny a vytahovat je z ryb. Ujistěte se, že filé mohou odpočívat v mléce asi dva dny. Otočte je po jednom dni.

namáčení filé

poté, co necháte filé namočit, je čas je připravit. Odstraňte filé a osušte je. Můžete opláchnout filé, ale nezapomeňte, že rybí oleje jsou důležité pro chuť a oplachování by se mohlo zbavit některých z těchto zdravých olejů. Místo oplachování můžete filety osušit papírovou utěrkou.

Jack Crevalle je tmavá masová ryba, a proto je nemůžete připravit stejným způsobem, jako byste připravovali chvíli maso gamefish. Zde je zajímavý recept, který můžete vyzkoušet.

poznámka autora: jakmile budete mít namočené rybí filé Jack Crevalle, můžete si všimnout, že vypadají podobně jako steak. I když je chuť určitě jiná, můžete ji připravit podobným způsobem jako steak.

můžete je vařit na naolejované železné pánvi poté, co je potáhnete ve své oblíbené kořenící soli. Pomohlo by, kdybyste “steaky” uvařili jen pár minut na každé straně.

budete vědět, že jsou připraveny, jakmile se vločky začnou snadno uvolňovat. Podávejte je s pikantní rýží a avokádovou křenovou omáčkou.

takže příště, až zavěsíte Jack Crevalle, můžete být inspirováni, abyste si ho nechali na večeři. Zde je několik tipů, jak chytit Jack Crevalle.

Jack Crevalle je zaměřen sportovními rybáři v oblasti Floridy a obecně staví docela boj. Jsou velké, těžké ryby, takže se ujistěte, že máte správné řešení pro Jack Crevalle.

Jack Crevalle informační list

ostatní druhy Jack:

• Bluefin (Caranx melampygus)
• Pacifik (Caranx caninus)
• koňské oko (Caranx latus)
• obří (Caranx ignobilis)
• BigEye (Caranx sexfasciatus)

Jack Crevalle vzhled

Jack Crevalle vypadá jako menší Amberjack. Jsou však větší, ale sdílejí mnoho fyzických atributů. Ocas Jack Crevalles je tenčí a má ocas s tvarem ochranné známky V, který často vidíte na Dorados.

zbarvení

Jack Crevalle má rozmanité zbarvení, které může být modré, světle stříbrné nebo dokonce mít zelený lesk. Zadní hřbetní ploutev je tmavá a zbytek ploutví je žlutý. Stejně jako ploutve má Crevalle nažloutlé břicho. Mají dlouhé prsní ploutve a jejich kaudální ploutev je vidlicová.

Délka

zralé zvedáky Crellale obecně rostou na 4 nohy dlouhé a nanejvýš budou vážit přibližně 70 liber. Ale, 70 lbs je maximální hmotnost těchto ryb, protože většina rybářů se obvykle ocitá v Crevalle, která váží méně než 10 lbs.

dospělý dospělý Crevalle je velká, agresivní ryba a mnoho kajakářů se ocitne vlečeno, pokud si nedají pozor.

rozsah / distribuce

Crevalles jsou stěhovavé ryby a lze je nalézt na Floridě od jara do podzimu. Během této doby mohou být chyceni ze břehu pomocí surfovacího rybářského prutu a surfovacího rybářského navijáku.

budou cestovat na jih nebo do hlubší vody, když zasáhne zima, protože má koncovou teplotu, která je obvykle nižší než 50 stupňů.

Habitat

Jack Crevalles může z většiny teplé vody udělat svůj domov. Většina hlubinných rybářů v oblasti Tampy se s nimi setkala-ať už v mělké vodě nebo venku v hluboké. Jejich oblíbená místa pro setkání bývají skalnaté struktury a dokonce i vraky.

ale budou dokonce lovit návnady v písečných oblastech i skalnatých římsách. Jejich oblíbené stanoviště může být těžké určit (mohou být kdekoli od 1 stop hluboko do 1000 stop hluboko), ale to neznamená, že jsou obtížné ryby najít.

naopak, nacházejí se téměř všude pokaždé, když se vydáte do teplého floriánského pobřeží.

poznámka autora: nejedná se o osamělé lovce a obvykle zůstávají ve školách. Minimální počet Jack Crevalles ve škole je tři, zatímco maximum není větší než 10. Větší, zralejší Jack Crevalles bude opatrný a nebude snadný úlovek.

strava

budou hodovat na velké škále malých ryb, ale zajímavé je, že nadšenci poznamenali, že se zaměří na konkrétní druh ryb pro jejich životnost. To bude záviset na stanovišti a oblasti, ve které se nacházejí.

zatímco Jack Crevalle bude jíst převážně ryby (jako parmice), jsou také oportunistickými predátory. Pokud budou mít příležitost, rádi připraví jídlo z chutného korýše nebo chobotnice.

Jack Crevalle nejsou vybíraví jedlíci a živí se vším, co mohou. Z tohoto důvodu, nebo možná v důsledku toho, jejich trávicí systém je schopen zpracovat jakékoli jídlo v rekordním čase.

rybáři i vědci mají těžké pochopit, co Jack Crevalle jedl, protože jejich trávicí systém zpracovává jídlo tak rychle.

Crevalle Jack Fishing světový rekord

největší chycený Jack Crevalle (podle záznamu IGFA) je 56 liber.

Proč By Se Rybáři Měli Zaměřit Na Jack Crevalle?

rybolov ve slané vodě poskytuje mnoho vzrušení, což je jeden z hlavních důvodů, proč rybáři vyrážejí do oceánu. Jack crevalle je tvrdá ryba, která staví divoký boj i pro nejzkušenějšího rybáře.

budou dát dobrý boj, a rybář musí čerpat z každé unce dovednosti naviják jeden v. To platí zejména v případě, že chtějí udržet své vybavení neporušené. Podívejte se na našeho průvodce nejlepšími nástrahami pro Jacka Crevallea, abyste se dozvěděli více.

pokud navíjíte velkou Crevalle, dobře se o ni postarejte a nechte ji plavat zpět do oceánu. Pokud navíjíte menší, můžete použít náš recept a tipy na vaření. Ať už to chytíte a uvolníte, nebo si to necháte na vaření, vždy je třeba pamatovat jednu věc: respekt.

mít respekt k moři a rybám, které navíjíte, je charakteristickým znakem toho, že jste velkým rybářem.

jakmile máte připojený Jack, očekávejte dlouhý boj. Obvykle tvrdě táhnou a rychle plavou, zatímco se snaží uniknout posunutím směru. Mnoho rybářů je popisuje jako podobné lovu makrely. Doufáme, že se vám tento článek líbil, jsou Jack Crevalle dobré k jídlu.

podívejte se na náš článek o nejlepších nástrahách pro Jack Crevalle, abyste zajistili ty nejlepší šance na úspěch.

Šťastný Lov!