seznam ovoce od A do Z

Stáhněte si zdarma 5 denní plakát

A | B | C | D | E | F | G | H | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | z

jablka

Granny Smith, Royal Gala, Golden Delicious a Pink Lady jsou jen některé z tisíců druhů jablek, které se pěstují po celém světě. Sušené jablečné kroužky dělají zdravé občerstvení – odstraňte jádro, tenké plátky jablka a pečte kroužky v troubě při nízkém ohni asi hodinu.

meruňky

meruňky mohou být konzumovány čerstvé nebo sušené – obě jsou baleny s vitamíny. Čerstvé meruňky mají měkkou a mírně chlupatou pokožku. Mají vysoký obsah beta-karotenu, který udržuje naše oči a pokožku zdravou.

lilek

většina lilků je ve tvaru slzy a má lesklou fialovou kůži. Zevnitř jsou houbovité a krémově bílé. Lilky rostou na keřích a jsou opravdu ovoce – i když byste je nechtěli jíst syrové! Možná vařené v thajském kuřecím kari? Australané a Američané to nazývají lilek, protože některé typy vypadají trochu jako velká vejce.

avokádo

někdy se nazývá avokádová hruška, toto ovoce je často mylně popisováno jako zelenina, protože ji jíme v salátech. Avokádo je nejlepší, když jsou zralé. Jsou opravdu snadné na přípravu-jednoduše snížit jeden na polovinu, odstraňte kámen a jíst s trochou zálivka nebo nasekané do salátu. Avokádo je dobrým zdrojem esenciálních tuků (Ano, dobrých) a je jedním z mála plodů, které obsahují tuk.

banány

skvělé občerstvení v praktické žluté kůži! Banány jsou dobrým zdrojem energie a obsahují mnoho vitamínů a minerálů, zejména draslíku, který je důležitý pro zdraví buněk, nervů a svalů a pomáhá snižovat krevní tlak. Banány rostou v závěsných shlucích, někdy nazývaných rukama, v tropických oblastech. Můžete je jíst syrové, pečené, sušené nebo v smoothie. Nebo zkuste šťouchaný banán na celozrnném toastu-je to vynikající!

ořešák squash

ořešák squash je velké a hruškovité ovoce se zlatohnědou až žlutou kůží. Protože obsahuje semena, je to vlastně spíše ovoce než zelenina. Po loupání a vaření je maso měkké a sladké. Může být pražený, pyré, šťouchaný nebo použitý v polévkách nebo kastrolech. Je to dobrý zdroj beta-karotenu, který se v těle mění na vitamín A. Beta-karoten dodává tělu jasně oranžovou barvu. Bulk up špagety bolognese přidáním nějaké ořešák squash.

třešně

třešně rostou ze stonků ve dvojicích a strom může produkovat ovoce až 100 let! Sladké odrůdy, jako je třešeň Bing, jsou nejhezčí samy o sobě nebo v ovocném salátu. Višně jako Morello jsou chutnější vařené.

klementinky

toto citrusové ovoce je nejmenší z mandarinek. Kůže klementinek lze snadno odloupnout a segmenty neobsahují jádra, což z nich dělá mnohem méně chaotický k jídlu než některé jiné odrůdy. Citrusové plody jsou dobrým zdrojem vitamínu C.

data

tyto plody pocházejí z datlové palmy a hojně rostou v Egyptě. Sušená data dělají super sladkou svačinu a jsou plná vlákniny. Mohou být nakrájeny a posypány obilovinami nebo pečeny do muffinu.

bezinky

tyto malé, téměř černé bobule rostou v létě na keřích po celé britské krajině. Nejsou dobré jíst syrové, ale jsou bobule pěkné vařené s jiným ovocem v dezertech, nebo se používá k výrobě džemu. Můžete také udělat bezinky srdečné. Vyzkoušejte naši berry sparkle na vaší příští narozeninové oslavě.

fíky

fíky jsou měkké, sladké plody, plné malých semen a jsou skvělým zdrojem vlákniny. Kůže je velmi tenká-zralé fíky neudržují nebo cestují velmi dobře, takže se často konzumují sušené. Čerstvé fíky jsou chutné jako občerstvení, zejména s řeckým jogurtem a mrholením medu. Džemy a chutneys jsou často vyrobeny z fíků.

Hrozny

červené, zelené nebo fialové, tyto plody rostou ve svazcích na vinné révě. Zevnitř jsou sladké, šťavnaté a želé. Zelené hrozny se také nazývají bílé hrozny a suší se, aby se vytvořily sultány. Fialové nebo černé hrozny se suší, aby se vytvořily rozinky. Červené hrozny dělají lahodnou šťávu.

Guava

ovoce guava je široce pěstováno v tropických a subtropických oblastech. Může být kulatý nebo hruškovitý, s tenkou kůží, která je zelená a při dozrávání zožloutne. Maso může být bílé nebo dokonce růžové a semena mohou být konzumována. Guava obsahuje vitamín C a spoustu beta-karotenu, který v těle tvoří vitamín A.

Medovicové melouny

tyto jasně žluté plody rostou na koncových vinicích podél země. Existují tisíce různých druhů melounu-všichni mají tvrdou vnější stranu, kterou nemůžete jíst, a šťavnatou sladkou uvnitř, která je vynikající k jídlu přímo z ledničky v horkém dni.

Kiwi

chlupaté na vnější straně a měkké uprostřed, kiwi je jedním z mála plodů, které jsou zelené, když jsou zralé. Jedno ovoce kiwi obsahuje veškerý vitamín C, který potřebujete po celý den. Vitamin C pomáhá tělu léčit řezy a modřiny a bojovat proti nachlazení.

citrony

v roce 1747 skotský lékař James Lind dokázal, že konzumace citrusových plodů může zabránit kurděje. Dnes jsou citrony stále skvělým zdrojem vitamínu C. šťávu můžete vymačkat a smíchat s vodou, abyste si vyrobili chutný nápoj, nebo použít citron ke zvýšení chuti v slaných pokrmech, jako je rizoto.

Manga

Manga přicházejí v různých tvarech a velikostech. Odlupujte kůži, abyste jedli měkké, šťavnaté maso uvnitř. Indie pěstuje nejvíce manga na světě. Existuje více než 2500 různých druhů manga a jsou vynikajícím zdrojem vitamínu C. proč nepřidat některé do dalšího smažit?

nektarinky

druh broskve s tenkou hladkou kůží a pevnou dužinou. Buďte s nimi velmi jemní! Mohou se snadno pohmoždit a ovoce se pokazí tam, kde je modřina.

olivy

pokud na stromě zůstanou zelené olivy, zčernou. Olivy přicházejí v mnoha velikostech a příchutích, takže experimentujte a najděte ty, které dáváte přednost.

pomeranče

jeden z nejoblíbenějších plodů na světě. Rostou dobře v zemích, jako je Španělsko a Itálie, kde je po většinu roku horké a slunečné během dne a chladnější v noci. Sklenice čisté pomerančové šťávy se počítá jako jeden z vašich 5 denně. Zkuste nakrájet pomeranč na čtvrtiny a zmrazit jej, abyste vytvořili zdravou ledovou pochoutku. Čokoláda a pomeranč je skvělá kombinace chutí!

hrušky

jsou ze stejné rodiny jako jablka, ale jsou měkčí. Mohou být žluté, zelené, načervenalé nebo hnědé na vnější straně, ale všichni mají bílé, šťavnaté maso uvnitř. Jedna z nejoblíbenějších anglických hrušek se nazývá konference.

papriky

možná dobře poznáte červenou, žlutou, zelenou a oranžovou papriku, ale věděli jste, že některé jsou dokonce bílé nebo fialové? Pokud se vám nelíbí, jak chutná jedna barva, zkuste jinou. Zelené jsou méně sladké-červené papriky jsou ve skutečnosti zralé zelené papriky. Jsou vynikající pečené!

ananas

pěstování ananasu může trvat dva roky-tak si je vychutnejte! Toto drsné, špičaté ovoce je ve skutečnosti tvořeno spoustou menších plodů, které se slepily. První průzkumníci si vybrali jméno, protože si mysleli, že ovoce vypadá jako šiška.

dýně

ačkoli dýně spojujeme s Halloweenem, jsou to všestranné ovoce, které lze vařit, pečovat, pečovat nebo rozmačkat a připravovat lahodné polévky a klasický americký dýňový koláč. Mají spoustu beta-karotenu, který se v našem těle mění na vitamín A. Je to beta-karoten, který dává dýním jejich oranžovou barvu. Dýňová semínka mohou být pečené a jíst jako chutné občerstvení, nebo sypané přes jogurt – a jsou dobrým zdrojem esenciálních mastných kyselin-dobré tuky.

kdoule

toto ovoce pochází ze stejné rodiny jako hruška, ale nemůže být konzumováno syrové. Plátky kdoule jdou dobře s jablkem, v dezertech, jako je apple crumble. Kdoule voní parfémem při vaření a někteří lidé jej používají jako osvěžovač vzduchu pro svůj domov nebo auto.

rozinky

téměř polovina všech světových rozinek pochází z Kalifornie v USA. Rozinky jsou černé hrozny, které byly sušeny na slunci. Sultánky se vyrábějí stejným způsobem, ale se zelenými hrozny. Mini boxy rozinek jsou ideální pro snacking na cestách, nebo zkuste naše ovesné vločky a rozinky koláčky.

Satsumas

Satsumas, jako klementinky a mandarinky, jsou druhy mandarinky. Rostou na stromech a nejlépe rostou v teplém počasí. Čím těžší je ovoce, tím šťavnatější je.

jahody

někdo pro tenis? Následovaly samozřejmě jahody. Na slavném tenisovém turnaji ve Wimbledonu se ročně zkonzumuje kolem 25 000 kg jahod. Jahoda je ve skutečnosti členem rodiny růží! Jsou to jediné ovoce, které má svá semena na vnější straně-jedna jahoda může mít až 200. Udělej si svůj večírek květ s našimi individuálními jablko a jahoda rozpadá.

rajčata

je to ovoce nebo zelenina? Je to určitě ovoce. Vyberte si ze známých třešní, hovězí nebo švestkové Tomy, ale dávejte pozor na vzrušující kaspickou růžovou, odrůdy Big Mama a Sunrise Bumble Bee. Pop nějaké malé, sladké rajčata v salátech nebo obědových krabicích. Rajčata se snadno pěstují v květináči na zahradě nebo na parapetu.

Ugli

Ugli ovoce je kříženec mezi grapefruitem a mandarinkou. Je to o velikosti grapefruitu, ale chutná trochu sladší a má vrásčitou pokožku, která se snadno loupe. Toto ovoce pochází z Jamajky a pěstuje se také v USA. Navzdory svému jménu to není tak ošklivé, i když to může vypadat divně, protože jeho žlutozelená kůže je tlustá, drsná a nafouklá a někdy trochu skvrnitá.

švestky Victoria

švestky přicházejí v nejrůznějších barvách, ale švestky Victoria jsou tmavě červené. Pěstují se v Anglii a jsou sladké, když jsou konzumovány syrové, nebo je lze vařit v koláčích a rozpadat se.

vodní melouny

vodní melouny rostou podél země a mohou být obrovské. Obsahují hodně vody a připravují osvěžující občerstvení. Maso je obvykle růžové, protože má vysoký obsah lykopenu, antioxidantu.

cuketa

Americký název pro cuketu. Cukety pocházejí z rodiny squashů a rostou do dřeně, pokud nejsou vybírány brzy. Vypadají docela jako okurky, mají velmi měkká semena a lze je vařit s cibulí, rajčaty, lilky a paprikou, aby se ratatouille. Nepřidávejte je do ovocného salátu!