hele delen

i denne kortfattede artikel vil vi svare på spørgsmålet, “Hvad kan jeg erstatte kvinoamel?”med en dybdegående analyse af kvinoamel og de mulige erstatninger for kvinoamel.

hvad kan jeg erstatte kvinoamel?

Kvinoamel indeholder mange næringsstoffer og har sundhedsmæssige fordele. Men hvis nogen er ude af det, kan han/hun få forskellige erstatninger med de samme fordele.

nogle af de bedste erstatninger for kvinoamel inkluderer brunt rismel, havremel, boghvedemel, teffmel, mandelmel, kokosmel, kikærmel, hirsemel og tigernødmel.

erstatninger for kvinoamel

Kvinoamel bruges til bagning til fremstilling af glutenfrit brød og i andre bageprodukter. Det bruges også til fortykning af saucer, supper og gryderetter. Det har masser af sundhedsmæssige fordele. Men hvis der er en mangel på kvinoa i dit køkken eller nærliggende butikker, så kan du erstatte det med andre fantastiske erstatninger.

her er listen over kvinoa mel erstatninger nedenfor:

brun rismel:

brun rismel bruges som erstatning for kvinoa mel. Det giver næsten samme smag og tekstur som kvinoamel. Begge er let udskiftelige. Kinoa og brun ris er frø, men når skallet af rismel fjernes, kan det tælles som korn. Så det er så let at fremstille kvinoamel fra kvinoa fra brunt rismel.

brunt rismel svarer ikke kun til kvinoa i kalorier, men også i fiberindhold og bindingsadfærd.

hvis du ikke vil gå med gluten, så er denne erstatning den bedste for dig, fordi den er glutenfri.

hvis du bruger brunt rismel som erstatning, skal du tilføje 7-8 kopper brunt rismel til hver kop kvinoamel.

havremel:

havremel er også en erstatning for kvinoamel. Det giver en mild smag, øm tekstur og et fænomenalt antal proteiner. Det har malet hele havre, som det er rig på fiber og protein.

havre er rige på beta-glucan, som er super gavnligt for vores helbred. Havre er meget gavnlige for at reducere højt kolesteroltal og forbedre hudforholdene.

boghvede mel:

det er en erstatning for kvinoa mel, der er rig på fibre, mineraler, vitaminer og antioksidanter. Disse næringsstoffer hjælper med at reducere kolesterol.

det er glutenfrit. Det har en høj koncentration af essentielle aminosyrer. Den indeholder også lysin.

du kan bruge det i pandekager, pandekager, muffins, småkager og brød til at tilføje en nøddeagtig smag til varerne.

Teffmel:

Teffmel kan bruges som erstatning for kvinoamel. Det bruges til at tilføje smag til muffins og hurtigt brød. Det indeholder jern, protein samt fiber. Det er rigere på calcium end alle andre erstatninger. Det har en melasse-lignende smag, så de fleste Bageri virksomheder bruger det i deres chokolade desserter.

mandelmel:

mandelmel er også en erstatning for kvinoamel. Det giver en smag. Det er også glutenfrit. Det har lave kulhydrater, højt fedtindhold og en høj mængde protein.

det giver en tilfredsstillende mængde magnesium og andre essentielle mineraler. De hjælper med at regulere muskler og blodsukker. Ifølge NIH (National Institute of Health) hjælper det med at regulere nervefunktioner og blodtryk. Det bruges i cookies, cupcakes, macrons og mange andre søde retter.

kokosmel:

kokosmel er også erstatning for kvinoamel. Det giver en sød smag. Det er også glutenfrit. Den indeholder høje fibre, fordi den er fremstillet af et biprodukt af kokosmælk. Det hjælper med vægttab, sænker blodsukkerniveauet og hjælper med at bekæmpe forstoppelse.

det fungerer godt for cookies, kager og muffins. Det giver en unik smag til bageprodukter.

kikærmel:

denne erstatning består af bønner. Det giver en mild, nøddeagtig smag til madlavningsproduktet. Den indeholder en gunstig dosis fiber, protein og jern. Det er en rig kilde til jern. En kop kikærmel indeholder 4,5 gram jern. Jern hjælper med at gøre hæmoglobin. Det tilføjer en unik tekstur til produktet.

det bruges mest i skorpe, pandekager, fladbrød, dumplings og hurtigt brød.

Hirsemel:

Hirsemel kan også bruges som erstatning for kvinoamel. Det er glutenfrit. Det kan også bruges som erstatning i risretter. Den indeholder mindre fedt. Den er rig på fibre, vitaminer, mineraler og antioksidanter.

til kager, kager og pandekager kan den bruges i forholdet 1:1.

det bruges til at tilføje smag. Det har en blød konsistens.

Tiger nut mel:

det kan også bruges som erstatning for kvinoamel. Det anbefales stærkt på grund af dets fiberindhold. Det har et afbalanceret forhold mellem fedt og kulhydrater. Det indeholder også protein.

Tigernødmel er også rig på jern, E-vitamin og oliesyre. Det er glutenfrit. Det kan erstattes med kvinoamel i forholdet 1:1.

konklusion

i denne kortfattede artikel har vi diskuteret flere erstatninger for kvinoamel sammen med den krævede mængde, der skal bruges.

også de ernæringsmæssige og sundhedsmæssige fordele er nævnt her.

Charlotte brooke

Hej, Jeg er Charlotte, jeg elsker at lave mad og i mit tidligere liv, jeg var kok. Jeg bringer nogle af min erfaring til opskrifterne på dette knudepunkt og besvarer dine madspørgsmål.