Was ist die Kellertür?

Probieren Sie das große Weinsortiment und erfahren Sie mehr über den einzigartigen Weinherstellungsprozess des Weinguts

Wenn Sie jemals daran gedacht haben, in ein Weingut zu gehen, würden Sie höchstwahrscheinlich von dem Begriff Kellertür gehört haben. Bei der Beschreibung, Einige mögen dies als ausgefallenen Flaschenladen im Haus betrachten, aber es ist in der Tat viel komplexer. Im Wesentlichen handelt es sich bei diesem Bonus um einen raffinierten Weinverkostungsraum, in dem die Besucher die Weinauswahl des Weinguts probieren können, während das Personal die Prozesse, Aromen und Geschmacksrichtungen jeder getesteten Probe bespricht. Je nach Stil des Weinguts kann sich die Kellertür in Größe, Personal und Atmosphäre ändern.

Geschichte der Kellertüren

Früher wurde der Wein unterirdisch hergestellt und gelagert, wobei das kühle Klima genutzt wurde, um stabile Temperaturen im Wein zu erreichen. Diese unterirdischen Weingüter waren riesig, mit mehreren Tunneln und Abschnitten, in denen große Fässer und Flaschenregale gelagert wurden. Im letzten Jahrhundert kauften die Kunden direkt in diesen unterirdischen Räumen und klopften an die Tür zum Keller, anstatt sie in einem Flaschenladen zu kaufen. Im Laufe der Zeit entwickelte sich diese Kellertür zu einem Verkostungs- und Verkaufsbereich, der sich vom Weingut zu einem anderen Bereich trennte. Der Begriff ‘Kellertür’ ist heute meist ein australischer Begriff, der im Ausland selten verwendet wird. Heutzutage sind die meisten Kellertüren nicht einmal mehr unterirdisch, sondern in der Regel entweder im traditionellen Stil oder modern eingerichtet, je nach Weingut.

Warum solltest du zu einer Kellertür gehen

Also, worum geht es? Sie können sich ganz einfach eine Flasche im örtlichen Flaschenladen schnappen und sie genauso genießen wie am Geburtsort. Die Erfahrung und das Wissen, die Sie in diesen Einrichtungen erhalten, können jedoch einen regelmäßigen alten Schluck Rotwein zu einem unvergesslichen Erlebnis machen. Boutique-Weingüter sind besonders auf diese Kellertüren spezialisiert, wobei die Besitzer sogar eine Rolle dabei spielen, den Besuchern die Geheimnisse ihrer Kreationen zu erzählen. Viele der Weine, die in den Kellertüren angeboten werden, sind nicht einmal in regulären Flaschenläden erhältlich und werden nur direkt vom Weingut verkauft. Geben Sie eine völlig einzigartige Flasche für Ihre nächste Dinner-Party, romantisches Date oder Last-Minute-Geschenk.

Wohin?

Es gibt so viele Weingüter in Australien, dass das Land die Charts in der Weinindustrie erklommen hat. Hunter Valley ist einer der Top-Spots, berühmt für seine höchsten und einzigartigen Weinsorten. Hier sind nur ein paar aus dem endlosen taub zu wählen.

• Tempus Two

  Tempus Two ist bekannt für die größte große Kellertür in der gesamten Region! Die markante Kellertür ist bestrebt, saubere und raffinierte Eleganz zu feiern, mit einem wunderschön gestalteten Interieur, das perfekt zu den köstlichen Weinen passt.

• Usher Tinkler

  Sicherlich nicht eine der bekanntesten Weinmarken im Hunter Valley, aber Usher Tinkler beherbergt eine der besten kleinen Kellertüren der Welt! Es ist ein Familienunternehmen, das mittlerweile in der dritten Generation geführt wird. Der Weinkeller bietet Ihnen ein außergewöhnliches Einzelerlebnis, bei dem Sie nicht nur den Wein, sondern auch die Geschichte und den Glauben der Familie kennenlernen, die ihn betreibt!

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