the History of Protein Shakers

ennen kuin aloitan, minun täytyy kiittää Useita henkilöitä heidän avustaan tämän artikkelin laatimisessa. The good folks at DavidGentle.com ja Ironhistory.com se auttoi minua löytämään oikean suunnan shakerin aiemmalle historialle. Samoin Ron Campbell kehonrakennus kirjoja ja lehtiä ryhmä Facebook, joka tarjosi useita johtolankoja, jotka auttoivat terävöittää myöhempää historiaa tänään postitse. Lopuksi Toht. Ben Pollack ja Paul Becker rheo H. Blair-sivustolta antoivat uskomattoman paljon aikaansa ja tietojaan.

sitä ajatellen aion nyt epäilemättä bastardoida ja tulkita väärin kaiken edellä mainituilta henkilöiltä kerätyn tiedon, mutta hei, sellaista on elämä! Tämänpäiväinen viesti on ehkä kaikkein harmittomin, mutta mielestäni kiehtova yksi vielä. Se on proteiinisirottimen historia, se muovipullo, joka käy parhaillaan viimeistä heraproteiinipirtelöäsi salikassisi pohjassa. Nyt syyt tähän ovat yksinkertaiset. Proteiinisirottimet ovat yleistyneet erityisesti viimeisen vuosikymmenen aikana. Kun aloin treenata, proteiininsirottimesta juominen oli yleinen ilmoitus, että olet tyhmä läskipää. Nykyään aamumatkallani näen toimistotyöntekijöitä, äitejä, lapsia ja kaikkia muita välillä siemailemassa vettä ja juomakakofoniaa ravistimistaan. Joten shakers on tullut viileä, ja on luonteemme päällä, haluamme tietää enemmän esihistoriasta.

joten tässä mielessä aiomme jäljittää proteiininsirottimen historiaa, varhaisista iteraatioista nykyaikaiseen pulloon. Näin, se tulee selväksi, että shaker on kiehtova symboli fitness teollisuuden hyväksyntää valtakulttuurissa viime vuosikymmeninä. Se on Troijan hevonen lihanpäille, jotka etsivät hyväksyttävyyttä.

alkuaikojen

kuten aiemmin tällä sivustolla kerrottiin, ensimmäiset Proteiinijauheet sellaisina kuin me niiden ymmärtäisimme syntyivät 1890-luvun lopulla ja 1900-luvun alussa. Suosituin, Plasmon, kannatti tykkää Eugen Sandow, Eustace Miles ja joukko muita fitness persoonallisuuksia, jotka tunsivat asiantunteva tarpeeksi puhua ravitsemuksesta. Vaikka plasmoni oli maidosta valmistettu, se oli itse asiassa heraproteiinijauhe, tuotetta lisättiin juomiin vain harvoin. Sen sijaan se sekoitettiin perinteisiin ruokaresepteihin.

kuulitte oikein, että ensimmäisiä proteiinijauheita ei käytetty juomina, vaan sen sijaan terveyttä edistävinä lisukkeina keittoihin, leipiin ja jopa perunamuusiin. Siinä missä nykyään termi proteiinikeksit, proteiinileipä ja tietysti Proteiinijauheet löytyvät yleensä proteiinijauhereseptien rinnalta, Rautapelissä esi-isämme lisäsivät plasmonin muhennoksiin ja lähes kaikkeen muuhun, mikä tuntuu epäuskottavalta. Heck vuonna 1902 Plasmon järjesti keittokilpailuja parhaasta muusiperunareseptistä käyttäen niiden täydennystä. Voittaja pääsi lopulta mukaan Plasmonin keittokirjaan, joka valitettavasti ei sisältänyt proteiinilettuja.

nyt syy tähän oli yksinkertainen. Plasmonilla ei ollut minkäänlaista makua. Ei lisättyjä ainesosia, ei “syntymäpäiväkakun” makuja, ei mitään. Sen voisi siis helposti ujuttaa perinteisiin aterioihin. Juomana sinänsä se ei ollut menoa, minkä jokainen pirtelöä ilman lisättyjä makuja hörppinyt kertoo. Joten ensimmäinen proteiinijauhe johtaa meidät umpikujaan, mikä on melko turhauttavaa ottaen huomioon, että ensimmäiset cocktail shakers ovat patentoitu Yhdysvalloissa tällä hetkellä. Rautateollisuus joutuisi odottamaan, ennen kuin nämä kaksi polkua kohtaisivat.

Terveyspirtelöt … eräänlainen

joten vaikka proteiinijauheiden käsite oli syntynyt, kuluttajat odottivat yhä helposti sulavaa juomaa, joka auttaisi rakentamaan lihaksia ja parantamaan elinvoimaa. Jack Lalanne.

kuten aiemmin tällä sivustolla mainittiin, Lalanne oli yksi merkittävimmistä terveyden ja hyvinvoinnin edistäjistä Yhdysvalloissa. Loputtomalta tuntuvaan innostukseen ja energisyyteen kykenevä Lalanne osoittautui vaikutusvaltaiseksi tiedon levittämisessä, kuntoiluvälineiden suunnittelussa ja fitnesskulttuurin normalisoinnissa niin miehille kuin naisillekin. Hyvin 1930-luvun puolivälissä Lalanne, hänen jatkuvasti pyrkimys terveyden ja kunnon kääntyi ajatus mehustaminen. Vanha Jackie-poika innostui niin paljon, että vuonna 1935 hän oli avannut oman mehubaarin, jota hän pyöritti useita vuosia. Tämän ajatuksen on täytynyt herättää jotain Lalannen mielessä, sillä hänen rakkautensa mehustamiseen ja usko siihen, että nestemäistä ruokaa voisi käyttää kannattavasti, ei koskaan lähtenyt hänestä. 1950-luvulle tultaessa Lalanne markkinoi omaa proteiinijauhetta nimeltä “Instant Breakfast”, jonka hän myöhemmin väitti olevan kaikkien aikojen ensimmäinen proteiinijauhe (kiitos jälleen Ben Pollackille tästä asiasta!). Nyt Ainoa ongelma ‘Pikaaamiaisessa’ ja Lalannen rakkaudessa mehustamiseen oli se, että sen tekemiseen tarvittiin tehosekoitin. Se ei johtunut proteiinisirottimesta, mutta olimme menossa oikeaan suuntaan.

mutta mitä muuta fitnessalalla tapahtui? Aika paljonkin. Ron Campbellin Facebook-ryhmän jäsenten mukaan Joe Bonomo myi alkeellista vispipuuroa, joka muistuttaa modernia tehosekoitinpalloa, joskus 1940-luvun lopulla. niille teistä, jotka eivät tiedä, Bonomo oli yksi fyysisistä kulttuurintekijöistä, jotka harjoittivat postimyyntiyrityksiä Englannissa 1900-luvun alkupuoliskolla. Huolimatta väitteistä hänen innovatiivisista harjoitusmetodeistaan, en ole löytänyt mitään, mikä viittaisi siihen, että Bonomo tasoitti tietä proteiininsirottimille anekdoottisten todisteiden lisäksi. Samoin toiset ovat ehdottaneet, että Vince Gironda ja Rheo H. Blair käytti proteiinisirottimia. Keskusteluista Paulin kanssa Rheo H. Blair.com, vaikuttaa epätodennäköiseltä, että Gironda tai Blair, huolimatta yhteyksistään proteiinijauheisiin, olisivat käyttäneet shakereita. Paulin mukaan Blair käytti aina tehosekoitinta.

Joten mitä nyt? Jouduimmeko umpikujaan? Ei aivan. Kiitos IronHistory.com, meillä on todisteita proteiinin shakers syntymässä fyysisen kulttuurin lehdissä, kuten Health and Strength, joka toimi Isossa-Britanniassa ja amerikkalainen lehti Strength and Health 1960-luvun puolivälissä ja lopulla. Tämä osoittautui melko suuri johtaa (kiitos jälleen kaverit!) kuten Päivämääräraja mielessä, ryhdyin tutkimaan patentteja proteiininsirottimille, mikä on suunnilleen yhtä mielenkiintoista kuin miltä se kuulostaa.

Juo, Juo, Juo!

joten huolimatta siitä, että patentteja cocktailsekoittimille oli olemassa 1900-luvun alusta lähtien, kuntoilualalla kesti paljon kauemmin, ennen kuin se omaksui ajatuksen Shaker-pulloista proteiinijauheita varten. Fyysisten kulttuurien jauheita oli ollut jo Eugen Sandowista lähtien 1900-luvun alussa. Samoin monet kehonrakentajat kuten Reg Park tai Steve Reeves oli oma ainutlaatuinen teho aterioita, jotka he joivat. Muutos, melko kummallista ottaen huomioon nopeus, jolla teollisuus yleensä liikkuu, oli hidas. Lopulta se kuitenkin nousi esiin.

vuonna 1956 a B. W. Coltman Jr.sai patentin “taipuisalle kontilleen”, joka on esitetty alla

nyt on vaikea tietää, tuliko Coltmanin laite painonnostajien tietoon vai ei. Se herätti kuitenkin myöhempien keksijöiden huomion, jotka osoittautuivat keskeisiksi tarinassamme. Vuonna 1974 J. B. Swett ja Sidney Z. Smith dart Industriesista, Tupperwaren toimittaja, saivat patentin alla näkyvälle Food shakerilleen ja tehosekoittimelleen. Coltmanin laitteen pohjalta alla oleva kontti näyttää käytännöllisesti katsoen samalta kuin monet nykyaikaiset shakerit, joita käytetään nykyään kuntosaleilla.

joten shakers oli olemassa, mutta ne eivät olleet niin trendikkäitä harjoitusvarusteita kuin nykyään. Kehonrakentajat ‘kulta-ajalta’, kuten Arnold, Zane ja monet muut käyttivät edelleen hyväksi todettua ja luotettua tehosekoitinta pirtelöidensä tekemiseen. Samoin ne, jotka valmistivat proteiinipirtelöitä ja-jauheita pitkälle 1980-luvulle ja 1990-luvun alkuun, jatkoivat vaihtoehtojen suosimista. Weiderin valikoimaa proteiinijauheita tuli tuolta ajalta säännöllisesti tölkeissä tai niitä mainostettiin tehosekoittimella.

Hulkamaniakin käytti tehosekoitinta 80-luvulla!

mitä sitten tapahtui? Kaksi asiaa.

1990-luvulta, oikeastaan 1990-luvun lopulta, fitness-ala todisti proteiinijauheen valmistajien tulvan. Kilpailun kiristyminen toi Proteiinijauheet eri puolille maapalloa, jossa oli erilaisia makuja. Mitä enemmän ihmiset käyttivät proteiinijauheita, sitä enemmän kysyntää oli liikkeellä olevalle proteiinille. Koska tölkit olivat kalliita ja tehosekoittimet epäkäytännöllisiä, proteiininsirotin sai lopulta näkyvyyttä. Uudet ‘edistysaskeleet’, käytämme tätä termiä kevyesti, koska emme puhu raketeista, kuten blender ball protein shaker tai three in one protein shake tekivät shakersista vielä houkuttelevamman vaihtoehdon.

enemmän tarjontaa proteiinijauheiden, nestemäisen ruokavalion ja proteiinisirottimien osalta oli valtava osatekijä shakerin suosion nousussa. Paljon tärkeämpää oli kuitenkin trendiness kunto, joka otti uudistettu painopiste alkaen 1990-luvulla eteenpäin. Kuten yksityiskohtaisesti Klein, kehonrakennus 1980-luvulla oli tullut fringe harrastus jälkeen kukoistus 1960-luvulla. Painoharjoittelu tavallisen kansan keskuudessa oli jotain, mitä tehtiin, ei sitä, keitä he olivat. Alkaen 1990-luvulla ja edelleen tänään, fitness ja fitness elämäntapa tuli houkuttelevampi keskimääräinen Joe. Proteiinipirtelöt, Duncan Walkeria mukaillen, olivat valloittaneet maailman. Zumba-luokkien syntyminen naisille, Cross Fit molemmille sukupuolille ja lähes kaikki muut mahdolliset uudet fitness-foorumit varmistivat, että miehet ja naiset, painonhallitsijat ja kehonrakentajat viihtyivät paremmin kuntoiluharrastuksissaan. Proteiinisirottimesta tuli symboli “yeah I workoutille”.

Kääriäinen

harmittomuudestaan huolimatta proteiinisirottimen historia on itsessään fitness-alan heijastuma. Vaatimattomista lähtökohdista shaker on integroitunut suureen yleisöön tavalla, jota harva olisi uskonut mahdolliseksi vielä vuosikymmen sitten. Anekdotally muistan outoja tähtiä sain teini-iässä, kun olin chugging alas proteiinipirtelö 2000-luvun alussa. nyt tuntuu oudolta, että juon veteni tavallinen vanha pullo, kun kaikki muut käyttävät kiiltäviä uusia shakers. Miten ajat muuttuvat?

ennen kuin lähdemme, halusin jakaa teille kaikille lempipirtelöreseptini. Nyt olen kieltämättä kokeillut tätä vain kerran kokeiluna, mutta jos joku on joskus mässäilevien kaloreiden tuulella, tämä on se resepti, jota kannattaa käyttää. Itse resepti tulee fantastiselta John Mccallumilta, jota aiemmin käsittelimme. Nopeana kertauksena McCallum oli 1970-luvun no-nonsense lifter, jonka “Get Big” – juoma oli niin kaloripitoinen kuin miltä se kuulostaa. No edun ‘tiede’ annoin sille pyörre nähdä, millaista se oli. Tekisinkö sen joka päivä? Ei. Tekisinkö sen uudestaan? Täysin. Niille rohkeille harvoille kiinnostuneille tässä resepti

• ota ensin päivän verran proteiinivoimaa ja lisää se tehosekoittimeen. Sano karkeasti 6-8 kauhallista proteiinia (hera / kaseiini / etc.).
• ota seuraavaksi kaksi litraa täysmaitoa ja kaada ne tehosekoittimeen.
• tämän jälkeen lisätään 2 kupillista rasvatonta maitoa.
• sekoita nyt 2 raakaa munaa.

onko se siinä?

tuskin…

• kun olet sekoittanut valkuaisen, maidon ja kananmunat, laita 4 rkl maapähkinävoita tehosekoittimeen
• lisää seuraavaksi puolikas tiili (.875 quarts eli 462 g) suklaajäätelöä, jonka jälkeen
• 1 pieni banaani
• 4 rkl mallasjauhetta (17 g proteiinia)
• 6 rkl maissisiirappia

sekoita kaikki ainekset keskenään ja saat 3 000 kaloripirtelön, jossa on yli 200 g proteiinia ja hiilihydraatteja ja rasvaa ja vielä. Laita se proteiinisirottimeen ja juo se!

kuten aina … hyvää nostoa!