az egész rész

ebben a tömör cikkben válaszolunk a kérdésre: “Mit helyettesíthetek a quinoa liszttel?”a quinoa liszt és a quinoa liszt lehetséges helyettesítőinek mélyreható elemzésével.

mivel helyettesíthetem a quinoa lisztet?

a Quinoa liszt sok tápanyagot tartalmaz és egészségügyi előnyökkel jár. De ha valaki nincs benne, akkor különféle helyettesítőket kaphat ugyanazokkal az előnyökkel.

a quinoa liszt legjobb helyettesítői közé tartozik a barna rizsliszt, a zabliszt, a hajdina liszt, a teff liszt, a mandula liszt, a kókuszliszt, a csicseriborsó liszt, a köles liszt és a tigrisdió liszt.

quinoa liszt helyettesítői

a Quinoa lisztet sütéshez használják gluténmentes kenyér készítéséhez és más sütőipari termékekhez. Azt is használják a sűrítés szószok, levesek, pörköltek. Sok egészségügyi előnye van. De ha hiányzik a quinoa a konyhában vagy a közeli üzletekben, akkor helyettesítheti más csodálatos helyettesítőkkel.

itt található a quinoa liszthelyettesítők listája:

barna rizsliszt:

barna rizslisztet használnak a quinoa liszt helyettesítésére. Szinte ugyanolyan ízt és textúrát ad, mint a quinoa liszt. Mindkettő könnyen cserélhető. A Quinoa és a barna rizs magvak, de amikor a rizsliszt héját eltávolítják, akkor gabonának számít. Tehát a quinoa liszt quinoából történő elkészítése olyan egyszerű a barna rizslisztből.

a barna rizsliszt nemcsak a kalóriaszámot, hanem a rosttartalmat és a kötési viselkedést tekintve is hasonló a quinoához.

ha nem akar gluténnel menni, akkor ez a helyettesítő a legjobb az Ön számára, mert gluténmentes.

ha csereként barna rizslisztet használ, akkor minden csésze quinoa liszthez 7-8 csésze barna rizslisztet kell hozzáadnia.

zabliszt:

a zabliszt a quinoa liszt helyettesítője is. Enyhe ízt, gyengéd textúrát és fenomenális számú fehérjét ad. Őrölt egész zabot tartalmaz, amelynek köszönhetően rostban és fehérjében gazdag.

a zab gazdag béta-glükánban, amely rendkívül előnyös az egészségünkre. A zab rendkívül előnyös a magas koleszterinszint csökkentésére és a bőr állapotának javítására.

hajdina liszt:

helyettesíti a rostokban, ásványi anyagokban, vitaminokban és antioxidánsokban gazdag quinoa lisztet. Ezek a tápanyagok segítenek a koleszterin csökkentésében.

gluténmentes. Magas az esszenciális aminosavak koncentrációja. Lizint is tartalmaz.

palacsintákban, palacsintákban, muffinokban, süteményekben és kenyérben használhatja, hogy diós ízt adjon az árukhoz.

Teff liszt:

Teff liszt használható a quinoa liszt helyettesítésére. A muffinok és a gyors kenyér ízének hozzáadására szolgál. Vasat, fehérjét, valamint rostot tartalmaz. Kalciumban gazdagabb, mint az összes többi helyettesítő. Melaszszerű íze van, így a legtöbb pékség a csokoládé desszertjeiben használja.

mandula liszt:

mandula liszt is helyettesíti a quinoa liszt. Ízelítőt ad. Gluténmentes is. Alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú és nagy mennyiségű fehérjét tartalmaz.

kielégítő mennyiségű magnéziumot és más alapvető ásványi anyagokat ad. Segítenek az izmok és a vércukorszint szabályozásában. Az NIH (National Institute of Health) szerint segít az idegfunkciók és a vérnyomás szabályozásában. Cookie-kban, cupcakes-ban, macronokban és sok más édes ételben használják.

kókuszliszt:

a kókuszliszt a quinoa liszt helyettesítője is. Édes ízt ad. Gluténmentes is. Magas rosttartalmat tartalmaz, mivel a kókusztej melléktermékéből nyerik. Segít a fogyásban, csökkenti a vércukorszintet, és segít a székrekedés elleni küzdelemben.

jól működik sütikhez, süteményekhez és muffinokhoz. Egyedülálló ízt ad a sütőipari termékeknek.

csicseriborsó liszt:

ez a helyettesítő garbanzo babból áll. Enyhe, diós ízt ad a szakácsterméknek. Kedvező mennyiségű rostot, fehérjét és vasat tartalmaz. Ez egy gazdag forrása a vas. Egy csésze csicseriborsó liszt 4,5 gramm vasat tartalmaz. A vas segít a hemoglobin előállításában. Egyedi textúrát ad a terméknek.

leginkább pizza kéregben, palacsintában, lapos kenyérben, gombócban és gyors kenyérben használják.

kölesliszt:

kölesliszt a quinoa liszt helyettesítésére is használható. Gluténmentes. Azt is fel lehet használni, mint egy helyettesítő rizs ételeket. Kevesebb zsírt tartalmaz. Rostokban, vitaminokban, ásványi anyagokban és antioxidánsokban gazdag.

sütemények, sütemények és palacsinta esetében 1:1 arányban használható.

ízesítésre használják. Puha konzisztenciája van.

tigrismogyoró liszt:

a quinoa liszt helyettesítésére is használható. Rosttartalma miatt erősen ajánlott. Kiegyensúlyozott arányban tartalmaz zsírokat és szénhidrátokat. Fehérjét is tartalmaz.

a tigrismogyoró liszt gazdag vasban, E-vitaminban és olajsavban is. Gluténmentes. A quinoa liszt 1:1 arányban helyettesíthető.

következtetés

ebben a tömör cikkben a quinoa liszt számos helyettesítőjét tárgyaltuk a szükséges mennyiséggel együtt.

a táplálkozási és egészségügyi előnyöket is itt említjük.

Charlotte brooke

Szia, Charlotte vagyok, szeretek főzni, és előző életemben szakács voltam. Hozok néhány tapasztalatom, hogy a receptek ezen a hub, és válaszoljon az élelmiszer kérdések.