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이 간결한 기사에서 우리는”퀴 노아 밀가루를 대체 할 수있는 것은 무엇입니까?”퀴 노아 가루와 퀴 노아 가루에 대한 가능한 대체물에 대한 심층 분석.
퀴 노아 가루는 무엇을 대체 할 수 있습니까?
퀴 노아 가루에는 많은 영양소가 포함되어 있으며 건강상의 이점이 있습니다. 그러나 누군가가 그것을 벗어난 경우,그/그녀는 동일한 혜택을 가진 다양한 대체품을 얻을 수 있습니다.
퀴 노아 가루의 가장 좋은 대체품 중 일부는 현미 가루,귀리 가루,메밀 가루,테프 가루,아몬드 가루,코코넛 가루,병아리 콩 가루,기장 가루 및 타이거 너트 가루를 포함합니다.
퀴 노아 가루 대체
퀴 노아 가루는 글루텐 프리 빵 및 기타 베이킹 제품을 만들기 위해 베이킹에 사용됩니다. 그것은 또한 소스,수프 및 스튜의 두껍게 하기를 위해 사용됩니다. 그것은 많은 건강상의 이점을 가지고 있습니다. 그러나 당신의 부엌 또는 인근 상점에서 노아의 부족이있는 경우,당신은 다른 놀라운 대용품으로 대체 할 수있다.
아래의 퀴 노아 가루 대체 목록은 다음과 같습니다:
현미 가루:
현미 가루는 퀴 노아 가루 대신 사용됩니다. 그것은 퀴 노아 가루와 거의 같은 맛과 질감을 제공합니다. 둘 다 쉽게 교체 할 수 있습니다. 퀴 노아와 현미는 씨앗이지만 쌀가루의 껍질이 제거되면 곡물로 간주 될 수 있습니다. 따라서 퀴 노아에서 퀴 노아 가루를 만드는 것은 현미 가루에서 쉽습니다.
현미 가루는 칼로리 수에서 퀴 노아와 유사 할뿐만 아니라 섬유질 함량과 결합 작용에서도 유사합니다.
당신이 글루텐과 함께 가고 싶지 않다면,이 대용품은 글루텐이 없기 때문에 당신에게 가장 좋습니다.
현미 가루를 대체품으로 사용하는 경우 퀴 노아 가루 1 컵당 현미 가루 7-8 컵을 추가해야합니다.
귀리 가루:
귀리 가루는 또한 퀴 노아 가루를 대체합니다. 그것은 온화한 맛,부드러운 짜임새 및 단백질의 놀라운 수를 준다. 그것은 지상 전체 귀리 때문에 그것은 섬유와 단백질이 풍부.
귀리는 우리의 건강에 매우 유익한 베타 글루칸이 풍부합니다. 귀리는 높은 콜레스테롤을 줄이고 피부 상태를 개선하는 데 매우 유익합니다.
메밀 가루:
섬유질,미네랄,비타민 및 항산화 제가 풍부한 퀴 노아 가루를 대체합니다. 이러한 영양소는 콜레스테롤을 줄이는 데 도움이됩니다.
글루텐이 없습니다. 그것은 필수 아미노산의 높은 농도를 가지고 있습니다. 그것은 또한 라이신을 포함합니다.
팬케이크,크레페,머핀,쿠키 및 빵에 사용하여 제품에 열매가 많은 풍미를 더할 수 있습니다.
테프 가루:
테프 가루는 퀴 노아 가루 대신 사용할 수 있습니다. 그것은 머핀과 빠른 빵에 풍미를 추가하기 위하여 이용됩니다. 그것은 철,단백질 및 섬유를 포함합니다. 그것은 다른 모든 대체물보다 칼슘이 풍부합니다. 그것에는 풍미 당밀 같이 있습니다 그래서 대부분의 빵집 회사는 그들의 초콜렛 디저트에서 그것을 사용합니다.
아몬드 가루:
아몬드 가루는 또한 퀴 노아 가루를 대체합니다. 그것은 맛을 준다. 그것은 또한 글루텐이 없습니다. 그것은 낮은 탄수화물,높은 지방,그리고 단백질의 높은 수량.
충분한 양의 마그네슘 및 기타 필수 미네랄을 제공합니다. 그들은 근육과 혈당 수치를 조절하는 데 도움이됩니다. 국립 보건원(국립 보건원)에 따르면,신경 기능과 혈압을 조절하는 데 도움이됩니다. 쿠키,컵 케이크,매크로 론 및 기타 여러 달콤한 요리에 사용됩니다.
코코넛 가루:
코코넛 가루는 또한 퀴 노아 가루를 대체합니다. 그것은 달콤한 맛을 제공합니다. 그것은 또한 글루텐이 없습니다. 그것은 코코넛 밀크의 부산물에서 얻어지기 때문에 높은 섬유를 포함합니다. 그것은 체중 감소에서 돕고,혈당 농도를 낮추고,변비 싸우기에서 돕습니다.
쿠키,케이크 및 머핀에 적합합니다. 그것은 베이킹 제품에 독특한 맛을 제공합니다.
병아리 콩 가루:
이 대용품은 가르 반조 콩으로 구성됩니다. 그것은 요리 제품에 온화한,열매가 많은 풍미를 준다. 그것은 섬유,단백질 및 철의 호의를 베푸는 복용량을 포함합니다. 그것은 철의 풍부한 소스입니다. 병아리 콩 가루 한 컵에는 4.5 그램의 철분이 들어 있습니다. 철분은 헤모글로빈을 만드는 데 도움이됩니다. 그것은 제품에 독특한 질감을 추가합니다.
주로 피자 크러스트,크레페,플랫 브레드,만두 및 퀵빵에 사용됩니다.
기장 가루:
기장 가루는 또한 퀴 노아 가루의 대체물로 사용될 수 있습니다. 그것은 글루텐이 없습니다. 그것은 또한 밥 접시에 있는 보충으로 사용될 수 있습니다. 그것은 적은 지방을 포함합니다. 섬유질,비타민,미네랄 및 항산화 제가 풍부합니다.
케이크,쿠키 및 팬케이크의 경우 1:1 의 비율로 사용할 수 있습니다.
그것은 풍미를 추가하는 데 사용됩니다. 그것은 부드러운 일관성을 가지고 있습니다.
타이거 너트 가루:
또한 퀴 노아 가루 대신 사용할 수 있습니다. 그것의 섬유 내용 높게 추천한 때문이. 그것은 지방과 탄수화물의 균형 잡힌 비율을 가지고 있습니다. 또한 단백질이 포함되어 있습니다.
타이거 너트 가루는 철분이 풍부,비타민 전자,올레산뿐만 아니라. 그것은 글루텐이 없습니다. 그것은 1:1 의 비율로 퀴 노아 가루로 대체 될 수 있습니다.
결론
이 간결한 기사에서 우리는 사용하기 위해 필요한 양과 함께 퀴 노아 가루에 대한 몇 가지 대체물에 대해 논의했습니다.
또한 영양 및 건강상의 이점이 여기에 언급되어 있습니다.
샬롯 브룩
안녕하세요,저는 샬롯입니다,나는 요리를 사랑하고 내 전생에,나는 요리사였다. 나는이 허브의 조리법에 내 경험의 일부를 가지고 음식 질문에 대답.
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