Beste Erstatninger For Lønnesirup

Vi vet alle lønnesirup som en frokoststift for pannekaker, vafler og alt i mellom. Men av en eller annen grunn trenger du kanskje en erstatning. Kanskje lønnesirup er for sukkerholdig. Kanskje du ikke er den største fan av smaken, men vil fortsatt ha noe søtt å sette på maten din.

Heldigvis finnes det flere lønnesirupsubstitutter Som Honning, Hvitt eller brunt sukker, melasse, mais sirup. Du kan bruke samme beløp for å blidgjøre maten som du ville lønnesirup for mange av disse erstatninger.

Hva Er Lønnesirup Laget av?

Lønnesirup er laget av den rike xylemsaften av forskjellige eiketrær, nemlig svart lønn, sukkerlønn eller rød lønn. Disse trærne lagrer stivelse i sine trunker og røtter, som stiger som sukker i sap like før våren.

Produsenter samler sirupen ved å bore hull i lønnetrær og samle sap, som deretter oppvarmes for å fordampe vannet. Det endelige produktet er en konsentrert, søt sirup.

Anbefalte Lønnesirup Erstatter

Honning

her er et morsomt faktum for deg: under ANDRE VERDENSKRIG måtte folk rationere mat slik at Flere forsyninger kunne gå Til De Amerikanske troppene. Derfor erstattet folk sukker i noen matvarer ved å bruke lønnesirup eller honning i stedet. Derfor, hvis du ønsker å erstatte lønnesirup (eller sukker), er honning et godt alternativ.

Honning er nesten som en supermat. Ikke bare inneholder det næringsstoffer som kan øke immunforsvaret, men det er også en søt og deilig måte å gjøre det på. Faktisk har den omtrent samme søthet som sukrose (bordsukker) mens du har noen flere fordeler enn sukker.

på mange måter er lønnesirup og honning like. De har samme varme gule farge og er lett å komme med i dagligvarebutikker. De har også den samme varme sødme som utfyller vafler, arme riddere, pannekaker, toast, og andre frokost behandler så godt. I tillegg er måten de begge helles så jevnt over mat, noen ganger beroligende å se på.

mens honning er en touch søtere enn lønnesirup, kan du sannsynligvis bruke den i et 1: 1-forhold med lønnesirup.

Sukker (Hvit Eller Brun)

Bruke sukker som en søt lønnesirup erstatning går uten å si. Det er spesielt fint hvis du leter etter en ekte søt godbit og ikke vil bekymre deg for å være sunn for ett måltid.

den morsomme delen om sukker er at du kan implementere det i maten din på noen forskjellige måter. Du kan drysse det lett over mat, eller du kan lage mat med det. For eksempel kan du strø sukker over en plate av pannekaker eller tilsett sukker til røren for å gi den ekstra sødme.

hvis du har tilsatt sukker til pannekakerøre, kan du også vurdere å legge til andre lønnesirupsubstitutter på toppen for en enda søtere smak, som honning eller melasse.

i Tillegg er det alltid valget mellom å bruke hvitt eller brunt sukker. Hvis du noen gang har gjort noe baking, vet du at disse to sukkene har sine individuelle bruksområder(hvitt sukker setter opp ting, mens brunt sukker også legger til myk brun farge og en liten karamellsødme).

det er det morsomme av det, skjønt. Eksperimenter med disse to sukker i maten din og se hvilken som passer best med hvilke ting. Det du finner kan overraske og glede deg.

du kan også vurdere å lage brun sukker sirup. Du trenger bare å kombinere en spiseskje brunt sukker, en kvart kopp vann og en halv teskje vaniljeekstrakt. Varm blandingen på middels varme og rør til det fødte sukker oppløses. Ikke la det simre for lenge på varme siden det kan forandre smak og tekstur av sirupen din.

Husk at du kan trenge mer sukker for å skape den samme søte faktoren som lønnesirup. Det vil si, for hvor mye lønnesirup du vanligvis bruker, må du legge til 25% mer sukker. Hvis du baker med sukker, må du kanskje også redusere temperatur og baketid.

Melasse

hvis du trenger litt mørkere, kraftigere søtningsmiddel, kan melasse være verdt et forsøk. Melasse dannes gjennom kokende sukkerroer eller raffinert sukker, og skaper et søtningsmiddel. I likhet med honning og lønnesirup, kommer den i en lys til mørk gul farge og smelter jevnt over mat.

Melasse kommer i enten en lys eller en mørk form. Vi foreslår at du bruker lette melasse som søtningsmiddel siden mørke melasse har en robust smak og kan ødelegge den generelle smaken av maten din.

som honning kan du bruke melasse i et 1: 1-forhold for lønnesirup, selv om fargen på maten din kan endres avhengig av melasse typen du bruker.

Finner du ikke melasse? Se anbefalte granateplemassesubstitutter.

Mais Sirup

du kan rekyl på ideen om å spise mais sirup, men det er ganske lik raffinert sukker. Den er opprettet ved å behandle maisstivelse i et søtningsmiddel og inneholder omtrent samme mengde kalorier som sukker. Vi legger mais sirup på denne listen på grunn av mangel på farge, smak og jevn helling.

Mais sirup er fargeløs, så du trenger ikke å bekymre deg for å endre matens farge. Som honning og melasse, helles det jevnt og tilfredsstillende over mat. Det er også utrolig billig, sannsynligvis det rimeligste alternativet for lønnesirup tilgjengelig nå.

det er imidlertid ikke fullt så søtt som lønnesirup, så du må kanskje legge til litt mer for å få smaken du liker best.

Sjokolade Eller Karamell Iskrem Sirup

Ved hjelp av sjokolade eller karamell iskrem sirup kan slå en ellers trist frokost til en morsom dessert. Det tar heller ingen forberedelser. Bare åpne hetten og drikk så mye sirup over maten som du vil.

du kan også vurdere å gjøre morsomme kombinasjoner med de to sirupene. Hvis du vil ha det gøy med barna (eller selv) til frokost, kan du tegne forskjellige ting på mat med forskjellige farger. Eller du kan lage en vakker skapelse for en sosial medieside (som du kan gjøre med noen av disse erstatningene).

hvis du ikke har ekte karamell-eller sjokoladespredning på hånden, kan du smelte sjokolade eller karamellgodteri i mikrobølgeovnen for å lage en søt drizzling sirup. Vær forsiktig så du ikke lar den sitte ute for lenge og herdes.

Ofte Stilte Spørsmål

Konklusjon

Kanskje du er ute av lønnesirup til frokost, eller du vil bare gi noe annet enn lønnesirup en prøve.

uansett har du mange erstatninger hjemme (eller i din lokale matbutikk) for å søte opp en deilig godbit for deg, dine venner eller din familie. Gi dem en sjanse og se hvilken som er din nye favoritt.