Hva Er Kjellerdøren?

Prøv det store vinområdet mens du hører om den unike vinfremstillingsprosessen for vingården

hvis du noen gang har tenkt på å gå til en vingård, ville du mest sannsynlig hørt om uttrykket kjellerdør. Når du beskriver det, kan noen tenke på dette som fancy i huset flaskebutikk, men det er faktisk mye mer komplisert. I hovedsak er denne bonusfunksjonen et sofistikert vinsmaking rom, hvor besøkende kan prøve på vingårdens utvalg av viner, da personalet diskuterer prosessene, aromaene og smakene som er omtalt i hver prøve testet. Avhengig av stilen på vingården, kan kjellerdøren endres i størrelse, stab og atmosfære.

Kjellerdørenes Historie

tidligere ble vinen både laget og lagret under jorden, ved hjelp av det kjølige klimaet for å oppnå stabile temperaturer i vinen. Disse underjordiske vinprodusenter var stor, med flere tunneler og seksjoner lagring store fat og flaske stativer. I forrige århundre begynte kundene å kjøpe direkte fra disse underjordiske rommene og banket på døren til kjelleren i stedet for å kjøpe den på en flaskebutikk. Over tid utviklet denne kjellerdøren seg til å bli et smakings-og salgsområde, som skiller seg fra vingården for å bli en annen del. Begrepet ‘kjellerdør’ er for det Meste Et Australsk begrep nå, sjelden brukt utenlands. I disse dager er de fleste kjellerdører ikke engang underjordiske lenger, men er vanligvis innredet i enten en tradisjonell stil eller moderne slank, avhengig av den aktuelle vingården.

Hvorfor bør du gå til en kjellerdør

Så hva er alt oppstyret om? Du kan enkelt ta en flaske fra den lokale flaskebutikken og nyte det like mye som du ville på fødestedet. Opplevelsen og kunnskapen du mottar på disse etablissementene, kan imidlertid gjøre en vanlig gammel slurk av rødt til en uforglemmelig opplevelse. Boutique vinprodusenter spesialiserer seg spesielt på disse kjellerdørene, med eierne selv spiller en rolle i å fortelle besøkende hemmelighetene til deres kreasjoner. Mange av vinene som tilbys i kjellerdørene, er ikke engang tilgjengelige i vanlige flaskebutikker og selges kun direkte fra vingården. Gir deg en helt unik flaske for din neste middagsselskap, romantisk date, eller siste øyeblikk stede.

hvor skal du dra?

Det er så mange vingård destinasjoner I Australia, som landet har klatret opp listene i vinindustrien. Hunter Valley er en av de beste stedene, kjent for sine øverste og unike vinvarianter. Her er bare et par å velge mellom den endeløse nummen.

• Tempus Two

  Tempus Two er kjent for å ha den største store kjellerdøren i hele regionen! Den slående kjellerdøren streber etter å feire ren og raffinert eleganse, med et vakkert designet interiør for å parre perfekt med den deilige vinen som tilbys.

• Usher Tinkler

  Absolutt Ikke et av De mest fremtredende vingårdsmerkene I Hunter Valley, Men Usher Tinkler er hjemsted for en av De beste små kjellerdørene rundt! Det er en familieeid bedrift, med tredje generasjon nå kontrollere virksomheten. Vinkjelleren gir deg en eksepsjonell en på en opplevelse, slik at du blir kjent med ikke bare vinen, men historien og troen til familien som kjører den!

Relatert artikkel: De Beste Spisesteder I Hunter Valley