Oppskriftsmarkør

hvis du vil lære hva du skal servere med shepherd’ s pie, les videre.

bortsett fra fish and chips, er en Av De mest berømte rettene fra England shepherd ‘ s pie.

Rik og trøstende i enhver forstand av ordet, denne enkle og ydmyke parabolen kan slå noen dårlig dag rundt.

Betraktet som en av de mest hjertevarmende retter av all tid, minner denne legendariske gryten oss om mors hjemmelaget mat.

Fylt med hakket lam og næringsrike ingredienser, toppet med potetmos, og bakt til perfeksjon, gjør shepherd ‘ s pie et komplett måltid.

imidlertid vil servering av shepherd ‘ s pie med alle de riktige festene og perfekte side retter heve parabolen.

Bli Kjent Med Shepherd ‘S Pie

Shepherd ‘ s pie er rett og slett en type gryte rett laget med hakket eller terninger lam og grønnsaker, toppet med et sjenerøst lag med potetmos.

det kommer angivelig fra Skottland og Nord – Irland – betraktet saueland-derav navnet.

denne ydmyke og enkle parabolen pleide å bli laget av bondehustru for å hindre at maten ødelegger.

som sådan, ingrediensene som brukes i denne retten var (og er) vanligvis rester fra søndag steke, inkludert stjernen, stekt lam.

den største forskjellen mellom cottage pie og shepherd ‘ s pie er den type kjøtt som brukes.

Hyttekake krever hakket eller roastbiff, mens shepherd ‘ s pie bruker lam.

Retter Å Servere Med Shepherd ‘S Pie

nå som du vet hva shepherd’ s pie er, la oss fortsette med noen av rettene du kan servere sammen med den.

Nedenfor har Vi noen gode kombinasjoner for et enkelt, men fyldig måltid hvilken som helst dag i uken.

ta en titt.

Erter

Grøtaktig erter er flerårig sammenkobling med shepherd’ s pie.

Bortsett fra deres enkle forberedelse, gjør de også en hjerteparring, som ligner en tykk ertesuppe.

Tradisjonelt laget med tørket marrowfat erter, disse erter sprekke og slå inn grøt ved hjelp av natron.

mens noen kanskje ikke er enige, elsker mange lagene av shepherd ‘ s pie blandet med den tykke konsistensen av grøtaktig erter.

hvis du tilfeldigvis tilhører en befolkning som ikke liker grøtaktig erter i det hele tatt, bekymre deg ikke.

du kan fortsatt gjøre erter din side av valget uten teksturerte mush tar all gleden bort.

for mer smak kan du lage dem i brunt smør, og legge til et snev av karamellisering til erter. Noen til og med legger mynte til denne parabolen, uvanlig som det kan virke.

Bønner

Bønner er også en stiftingrediens i England, så det er ikke rart At De passer godt sammen med shepherd ‘ s pie.

prøv spesielt å parre denne parabolen med bakte bønner.

bakte bønner Er laget med et tykt lag med småkoke og litt svinekjøtt, og gir et jevnt og trøstende tillegg.

deres tekstur kompletterer også den glatte og fløyelsete smaken av shepherd ‘ s pie.

du kan også bruke brede bønner tilberedt enten smurt eller kokt avhengig av dine preferanser.

den jordnære, noe mineral, og søt medley av smaker av denne siden vil bidra til å ta cloying faktor av meaty parabolen.

Grønne Bladgrønnsaker

Salater vil riktignok aldri gå av moten, så du vil finne Dem sammen med nesten hvert måltid der ute.

du kan bruke kale eller arugula i salaten din og til og med legge til litt balsamisk eller like sur vinaigrette.

Dette vil legge til litt lyshet og lysstyrke til en ellers uber smakfull tallerken.

foruten arugula og grønnkål, grønne grønnsaker som kål og Rosenkål er også flott å bruke for salat.

finstrimlet kål legger også jord i sin råform, men når du er kokt, kan du legge til smør for å myke det og få frem smaker.

I Mellomtiden kan du også barbere ned Noen brusselspirer.

de forskjellige lagene og teksturene til de barberte Brusselspirene vil gi litt dimensjon til gryten.

Avslutt dette med en blanding Av Revet Pecorino Romano, sitronsaft, olivenolje og salt.

Smørbrød

i en klemme? Du kan bruke noe gammelt smørbrød som ligger rundt huset.

enten middag ruller, brus brød, eller noen crusty brød som surdeig, disse kan perfekt tørke opp tykk saus som følger med meaty pai.

hvis du er eventyrlysten, kan du selv prøve spooning opp noen av shepherd ‘ s pie på toppen av brødet. Nam.

The Bottom Line

det finnes en rekke retter å servere med den stadig trøstende shepherd ‘ s pie.

fra greener til karbohydrater, med denne listen, vil du ikke ha mangel på alternativer å velge mellom.

Skriv Ut