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シェパーズパイで何を提供するかを学びたい場合は、読んでください。

フィッシュ・アンド・チップスを除けば、イングランド出身で最も有名な料理の1つはシェパーズ・パイである。

豊かで慰めの言葉のあらゆる意味で、このシンプルで謙虚な料理は、悪い日を好転させることができます。

すべての時間の中で最も心温まる料理の一つと考えられ、この伝説的なキャセロールは、ママの家庭料理を思い出させます。

子羊のひき肉と栄養価の高い食材で満たされ、マッシュポテトをトッピングし、完璧に焼いたシェパーズパイは完全な食事を作ります。

しかし、シェパーズパイをすべての正しい固定具と完璧なおかずで提供することは、料理を高めるでしょう。

シェパーズパイを知る

シェパーズパイは、単にミンチまたはさいの目に切った子羊と野菜で作られたキャセロール料理の一種であり、マッシュポテトの寛大な層をトッピングしたものである。

スコットランドと北アイルランドから来ていると伝えられている–羊の国と考えられている–したがって、名前。

この謙虚でシンプルな料理は、食べ物の腐敗を防ぐために農民の主婦によって作られていました。

このように、この料理に使用される材料は、スター、ローストラムを含む日曜日のローストからの残り物であった（そしてそうである）。

コテージパイとシェパーズパイの主な違いは、使用される肉の種類です。

コテージパイはミンチまたはローストビーフを、シェパーズパイは子羊を使用しています。

シェパーズパイと一緒に提供する料理

シェパーズパイが何であるかを知ったので、一緒に提供できる料理のいくつかを試してみましょう。

以下は、週の任意の日に簡単に充填食事のためのいくつかの素晴らしい組み合わせを持っています。

エンドウ豆

どろどろのエンドウ豆は、シェパーズパイとの多年生のペアリングです。

準備のしやすさとは別に、彼らはまた、厚いエンドウ豆のスープに似た心臓のペアリングのために作ります。

伝統的に乾燥したmarrowfatエンドウ豆で作られたこれらのエンドウ豆は、重曹の助けを借りて破裂し、ドロドロに変わります。

一部は同意しないかもしれませんが、多くはどろどろエンドウ豆の厚い一貫性と混合シェパーズパイの層を愛しています。

あなたがどろどろのエンドウ豆をまったく好きではない人口に属している場合は、心配しないでください。

あなたはまだ離れてすべての喜びを取るテクスチャドロドロせずに選択のエンドウ豆をあなたの側にすることができます。

より多くの味のために、あなたはエンドウ豆にキャラメル化のヒントを追加し、茶色のバターでそれらを調理することができます。 この料理にミントを加える人もいますが、それは珍しいかもしれません。

豆

豆はイギリスの主食でもあるので、シェパーズパイとよくペアリングされているのも不思議ではありません。

特に、この料理をベイクドビーンズとペアリングしてみてください。

シチューと豚肉の厚い層で作られたベイクドビーンズは、滑らかで快適な追加を提供します。

その食感は、シェパーズパイの滑らかでビロードのような味を補完します。

お好みに応じてバターや茹でたソラマメを使用することもできます。

こちら側の素朴で、ややミネラルで、甘い味のメドレーは、肉の料理からcloying要因を取り除くのに役立ちます。

緑の葉の野菜

サラダは確かにスタイルの外に出ることはありませんので、あなたはそれらがそこにほぼすべての食事と対

サラダにケールやルッコラを使用したり、バルサミコや同様に酸性のビネグレットを加えることもできます。

これは、そうでなければユーバー風味豊かな料理にいくつかの明るさと明るさを追加します。

ルッコラやケールのほかに、キャベツや芽キャベツなどの緑の野菜もサラダに使用するのに最適です。

細かく刻んだキャベツは、生の形で土のようなものを加えますが、調理するときはバターを加えて柔らかくし、味を引き出すことができます。

一方、いくつかの芽キャベツを剃ることもできます。

削られた芽キャベツの様々な層とテクスチャは、キャセロールにいくつかの次元を追加します。

すりおろしたペコリーノロマーノ、レモン汁、オリーブオイル、塩の混合物でこれを仕上げます。

バターパン

ピンチで？ あなたは家の周りに横たわっている古いバターパンを使用することができます。

夕食のロール、ソーダパン、またはサワー種のような無愛想なパンであっても、これらは肉のパイに付属の厚い肉汁を完全に拭き取ることができます。

あなたが冒険しているなら、あなたはパンの上に羊飼いのパイのいくつかをスプーンで食べることさえできます。 ヤム

一番下の行

常に慰めシェパーズパイで提供する料理の様々ながあります。

あなたの緑からあなたの炭水化物に、このリストを使用すると、から選択するオプションの不足はありません。

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