de hele portie

in dit beknopte artikel zullen we de vraag beantwoorden: “wat kan ik vervangen door quinoameel?”met een diepgaande analyse van quinoameel en de mogelijke substituten voor quinoameel.

wat kan ik vervangen door quinoameel?

quinoameel bevat veel voedingsstoffen en heeft voordelen voor de gezondheid. Maar als iemand uit het, hij / zij kan verschillende substituten met dezelfde voordelen te krijgen.

enkele van de beste substituten voor quinoameel zijn bruine rijstmeel, havermeel, boekweitmeel, teffmeel, amandelmeel, kokosmeel, kikkererwtenmeel, gierstmeel en tijgernootmeel.

substituten voor quinoameel

quinoameel wordt gebruikt bij het bakken van glutenvrij brood en in andere bakproducten. Het wordt ook gebruikt voor het verdikken van sauzen, soepen en stoofschotels. Het heeft veel voordelen voor de gezondheid. Maar als er een tekort aan quinoa in uw keuken of nabijgelegen winkels is, dan kunt u deze vervangen door andere geweldige vervangers.

Hieronder volgt de lijst van vervangingsmiddelen voor quinoameel:

bruine rijstmeel:

bruine rijstmeel wordt gebruikt als vervanging voor quinoameel. Het geeft bijna dezelfde smaak en textuur als quinoameel. Beide zijn gemakkelijk vervangbaar. Quinoa en bruine rijst zijn zaden, maar wanneer de schil van rijstmeel wordt verwijderd kan het worden geteld als graan. Het maken van quinoameel van quinoa is dus zo makkelijk van bruine rijstmeel.

bruine rijstmeel is niet alleen vergelijkbaar met quinoa wat betreft calorieën, maar ook qua vezelgehalte en bindgedrag.

als u niet met gluten wilt gaan, dan is deze vervanger het beste voor u omdat het glutenvrij is.

als u bruine rijstmeel als vervanging gebruikt, voeg dan 7-8 kopjes bruine rijstmeel toe voor elke kop quinoameel.

havermeel:

havermeel is ook een substituut voor quinoameel. Het geeft een milde smaak, zachte textuur en een fenomenaal aantal eiwitten. Het heeft gemalen hele haver waardoor het rijk is aan vezels en eiwitten.

haver is rijk aan bèta-glucaan, wat super gunstig is voor onze gezondheid. Haver zijn zeer gunstig voor het verminderen van hoge cholesterol en het verbeteren van de huid voorwaarden.

boekweitmeel:

het is een substituut voor quinoameel dat rijk is aan vezels, mineralen, vitaminen en antioxidanten. Deze voedingsstoffen helpen bij het verminderen van cholesterol.

het is glutenvrij. Het heeft een hoge concentratie van essentiële aminozuren. Het bevat ook lysine.

u kunt het gebruiken in pannenkoeken, pannenkoeken, muffins, koekjes en brood om een nootachtige smaak aan de goederen toe te voegen.

teffmeel:

teffmeel kan worden gebruikt als vervanging van quinoameel. Het wordt gebruikt om smaak toe te voegen aan muffins en snel brood. Het bevat ijzer, eiwit en vezels. Het is rijker aan calcium dan alle andere substituten. Het heeft een melasse-achtige smaak, dus de meeste bakkerijbedrijven gebruiken het in hun chocoladedesserts.

amandelmeel:

amandelmeel is ook een substituut voor quinoameel. Het geeft een voorproefje. Het is ook glutenvrij. Het heeft lage koolhydraten, hoge vetten, en een hoge hoeveelheid eiwitten.

geeft een bevredigende hoeveelheid magnesium en andere essentiële mineralen. Ze helpen bij het reguleren van spieren en bloedsuikerspiegel. Volgens NIH (National Institute of Health) helpt het bij het reguleren van zenuwfuncties en bloeddruk. Het wordt gebruikt in koekjes, cupcakes, macrons en vele andere zoete gerechten.

Kokosmeel:

Kokosmeel is ook de vervanging van quinoameel. Het geeft een zoete smaak. Het is ook glutenvrij. Het bevat hoge vezels omdat het wordt verkregen uit een bijproduct van kokosmelk. Het helpt bij gewichtsverlies, verlaagt de bloedsuikerspiegel, en helpt bij het bestrijden van constipatie.

het werkt goed voor koekjes, cakes en muffins. Het geeft een unieke smaak aan bakproducten.

kikkererwtenmeel:

deze vervanger bestaat uit garbanzobonen. Het geeft een milde, nootachtige smaak aan het kookproduct. Het bevat een gunstige dosis vezels, eiwitten en ijzer. Het is een rijke bron van ijzer. Een kopje kikkererwtenmeel bevat 4,5 gram ijzer. Ijzer helpt bij het maken van hemoglobine. Het voegt een unieke textuur toe aan het product.

het wordt vooral gebruikt in pizzakorst, pannenkoeken, flatbread, dumplings en snel brood.

gierstmeel:

gierstmeel kan ook worden gebruikt als vervanging van quinoameel. Het is glutenvrij. Het kan ook worden gebruikt als vervanging in rijstgerechten. Het bevat minder vet. Het is rijk aan vezels, vitaminen, mineralen en antioxidanten.

voor cakes, koekjes en pannenkoeken kan het worden gebruikt in een verhouding van 1:1.

het wordt gebruikt om smaak toe te voegen. Het heeft een zachte consistentie.

Tijgernootmeel:

het kan ook worden gebruikt als vervanging voor quinoameel. Het wordt sterk aanbevolen vanwege het vezelgehalte. Het heeft een evenwichtige verhouding van vetten en koolhydraten. Het bevat ook eiwitten.Tijgernootmeel is ook rijk aan ijzer, vitamine E en oliezuur. Het is glutenvrij. Het kan worden vervangen door quinoameel in een verhouding van 1: 1.

conclusie

in dit beknopte artikel hebben we verschillende substituten voor quinoameel besproken, samen met de benodigde hoeveelheid om te gebruiken.

ook de nutritionele en gezondheidsvoordelen worden hier vermeld.

Charlotte brooke

Hallo, Ik ben Charlotte, ik hou van koken en in mijn vorige leven, was ik een chef. Ik breng wat van mijn ervaring naar de recepten op deze hub en beantwoord uw voedselvragen.