kurzy potravinářské technologie, předměty a kariérní rozsah

řešení nedostatku potravin, zásobování zdravými a výživnými potravinami a udržování kvality potravinářských výrobků je zásadní. S příchodem nových technologií se však zvýšila potřeba odborníků specifických pro doménu. To zase vedlo ke vzniku kurzů potravinářského inženýrství a technologií. Existuje mnoho univerzit a vysokých škol po celém světě, jejichž cílem je poskytovat akademické kvalifikace a rozsáhlé školení studentům, kteří se těší na práci v potravinářském sektoru. Pojďme se ponořit hlouběji do různých kurzů potravinářské technologie, jako je BSc food technology BTech Food Technology M. A. v oblasti výživy potravin atd. Pochopit jeho koncept a prozkoumat jeho působnost na globálním trhu.

co je potravinářská technologie?

potravinářská technologie je vědní obor, který se zabývá metodami a technikami při výrobě potravin, zpracování, konzervaci, balení, označování, řízení kvality a distribuci. Koncept zahrnuje přeměnu surovin na jedlé a výživné potraviny. Jako oblast zaměřená na výzkum se nyní objevila široká škála kurzů potravinářské technologie, které nabízejí univerzity a vysoké školy po celém světě, aby vytvořily profesionály pro různé domény, jako jsou nemocnice, stravovací zařízení, restaurace, potravinářské společnosti, mimo jiné.

požadované dovednosti

než se ponoříme hluboko do kurzů, nejprve pochopíme požadované odborné kompetence. Profesionál v potravinářské technologii zajišťuje, že všechny výrobky jsou vyráběny s ohledem na bezpečnostní a kvalitativní standardy. Navíc, jako odborník na potravinářské technologie, musíte být akademicky zdraví a vysoce kvalifikovaní při vývoji výrobních procesů a receptů potravin a nápojů. Níže je uveden seznam základních dovedností pro budování kariéry v potravinářské technologii:

• zájem o potravinovou vědu
• schopnost řešit problémy
• vynikající organizační dovednosti
• zdravé technické znalosti
• výzkumné dovednosti
• vědecké & analytické uvažování
• zájem o zdraví a výživu
• Time Management
• povědomí o spotřebitelském trhu

kritéria způsobilosti

1. musíte mít vyplněno 10+2 nebo ekvivalent v Science Stream.
2. fyzika, chemie, biologie, matematika nebo domácí věda musí být předměty, které si vyberete.
3. minimální kvalifikované známky od uznávaných nebo akreditovaných institucí jsou obvykle 50% -60%.
4. musíte mít BSc (Fyzika, Chemie, Biologie nebo matematika) nebo BTech / být v potravinářské technologii s minimálními kvalifikačními známkami, abyste mohli absolvovat postgraduální titul.
5. znalost anglického jazyka: TOEFL, IELTS, PTE, Cambridge English.

Poznámka: Toto jsou některé základní podmínky způsobilosti a jakékoli konkrétní předpoklady lze potvrdit na konkrétní webové stránce univerzity.

Food Technology sylabus a předměty

ačkoli předměty a kurikulum se liší podle zvoleného programu i stupně (Btech, BSc, MTech, MSc atd.), Kurzy potravinářské technologie zahrnují mimo jiné podrobné studium zpracování potravin, konzervace, výroby, označování, distribuce, kontroly kvality. Následující tabulka objasňuje pestrou škálu předmětů, které můžete očekávat, že budete studovat v oboru nebo diplomu v potravinářské technologii:

• potravinářská mikrobiologie
• enzymová technologie
• hygiena a hygiena potravin
• výživa a zdraví
• zpracování potravin
• uspořádání potravinářských závodů & Design
• zákony a zajištění kvality
• jednotkové operace v potravinářství
• zpracování potravin a zeleniny mléčné výrobky
• strojírenství rostlin
• seafood and dairy technology
• Applied Food Biotechnology
• technologie zpracování plodin
• technologie zpracování masa a drůbeže
• potravinářské přídatné látky
• cukrářská technologie
• fermentované mléčné výrobky
• analýza potravin
• Technologie balení
• produktový Design & vývoj

kurzy potravinářské technologie: populární volitelné předměty

na magisterské úrovni budete studovat nejen základní předměty v kurzech potravinářské technologie, ale budete si také muset vybrat volitelný předmět nebo koncentraci, abyste se specializovali na jednu doménu. Níže jsou uvedeny některé z populárních volitelných předmětů:

• Nutraceuticals
• balení a související technologie
• potravinářská senzorická věda
• potravinářská technologie a bezpečnost
• chemie potravinových proteinů
• řízení kvality
• biochemické inženýrství
• mléčné výrobky a technologie
• vyrobené a texturované potraviny
• analýza zdravotních údajů
• agropodnikání management
• chuť Technology

potravinářské technologie kurzy

od BSC potravinářské technologie na dietetiky a výživy kurzy, existuje nepřeberné množství příležitostí od Ug na úroveň PG z čeho vybírat. Nejen omezeno na studijní kurzy, ale jsou k dispozici různé diplomy a certifikační kurzy potravinářské technologie. Některé z nich byly uvedeny níže:

kurzy potravinářské technologie po 10.

• diplom v potravinách a výživě
• certifikát v potravinách a výživě
• Graduate diplom v potravinářství
• Graduate certifikát v potravinářství

kurzy potravinářské technologie po 12.

• bsc food technology
• Food Science (B.Sc.)
• Bachelor of Science v technologii zpracování potravin
• B.sc věda o potravinách a kontrola kvality
• B.sc (Hons.) v potravinářské technologii
• B.sc (Hons.) in Food Science and Technology
• B.E. in Food Technology
• B. E. in Food Technology a Bio-Chemical Engineering
• Btech Food Technology
• B. Tech. v potravinářství

magisterské kurzy

• m. a. v potravinářství
• MSc Food Technology
• M.Sc. v potravinářské vědě a technologii
• M.Sc. v mikrobiální a potravinářské technologii
• M.Tech. v potravinářské technologii
• M. E. v potravinářské technologii
• M. E. ve zpracovatelském a potravinářském inženýrství
• MTech v potravinářském inženýrství a technologii
• M. Tech v potravinářské technologii
• M. Tech v potravinářské technologii
• m.Tech v potravinách a výživě
• MTech v potravinářské biotechnologii
• PG diplom v potravinářské analýze a kontrole kvality

Doktorské kurzy

• Ph D v potravinářské technologii
• Ph D v potravinářském inženýrství a technologii
• PhD v potravinářské vědě a technologii
• PhD v potravinářské technologii
• Ph D v potravinářské biotechnologii
• PhD v zemědělství a potravin Securitys

nejlepší vysoké školy pro potravinářské technologie kurzy v Indii

zde jsou nejlepší potravinářské technologie vysoké školy v Indii:

• National Institute of Food Technology Entrepreneurship and Management (NIFTEM), Delhi
• mit ADT University
• Harcout Butler Technical University, Kanpur
• Indian Institute of Food Technology
• Laxminarayan Institute of Technology, Nagpur
• Jamia Hamdard University, Delhi
• Gautam Buddha University, Dillí
• galgotias University, Noida
• Lovely Professional University, Chandigarh

nejlepší univerzity pro potravinářské technologie kurzy v zahraničí

Nyní, když jste obeznámeni s Kurzy potravinářské technologie, podívejme se rychle na některé z předních univerzit nabízejících tyto programy:

• Cornell University
• National University of Singapore
• University of Edinburgh
• the University of Melbourne
• the University of British Columbia
• University of Wisconsin – Madison
• McGill University
• University of Illinois at Urbana-Champaign
• Nanyang Technological University
• the University of Sydney
• the University of Queensland
• RMIT University

rozsah potravinářské technologie

absolventi nebo Doktorandi v potravinářské technologii se mohou rozhodnout pro pracovní místa v různých oblastech, jako jsou restaurace, nemocnice, potravinářské společnosti, firmy na výrobu nealkoholických nápojů, obiloviny a koření a rýžové mlýny, stravovací zařízení, organizace pro kontrolu kvality, obalový průmysl a laboratoře pro výzkum potravin. Kromě toho existují specializované kariérní vyhlídky v bioinformatice a biotechnologických společnostech, farmaceutickém průmyslu a ochraně vody, jakož i výzkumných ústavech, kde si studenti mohou zajistit svou práci.

profily pracovních míst & plat

od řízení výroby až po výzkum můžete pole pracovních míst na základě Vašeho zájmu. Zde jsou nejoblíbenější pracovní místa v potravinářských technologiích se strukturou platů:

nejlepší náboráři

• Amul
• Hindustan Unilever Limited
• Coca-cola
• Perfetti
• Nestlé
• MTR Foods
• Cadbury India
• Dabur India
• Agro Tech Foods
• ITC Limited
• Britannia

Časté dotazy

technologie potravin se tak rychle objevuje jako životně důležitý obor, který se zaměřuje na vytváření inovativních pokroků v oblasti zpracování potravin, výroby a výroby. Nechte Leverage Edu vést při výběru správného kurzu, který vám pomůže dosáhnout velkých výšek v oblasti potravinářské technologie.