Food Technology kurser, fag & karriere omfang

håndtering af fødevaremangel, levering af sund og nærende mad og opretholdelse af fødevarekvaliteten er afgørende. Men med fremkomsten af nye teknologier er behovet for domænespecifikke eksperter steget. Dette har igen ført til fremkomsten af kurser inden for Fødevareteknik og teknologi. Der er mange universiteter og gymnasier over hele verden, der sigter mod at give akademiske kvalifikationer og omfattende uddannelse til studerende, der ser frem til at arbejde i fødevaresektoren. Lad os dykke dybere ned i forskellige Fødevareteknologikurser som BSc food technology Btech Food Technology ma i Food Nutrition osv. At forstå sit koncept og udforske dets omfang på det globale marked.

Credits: VTT

Hvad er fødevareteknologi?

fødevareteknologi er en gren af videnskaben, der beskæftiger sig med de metoder og teknikker, der er involveret i fødevareproduktion, forarbejdning, konservering, emballering, mærkning, kvalitetsstyring og distribution. Konceptet indebærer at omdanne råvarer til spiselige og nærende fødevarer. At være et forskningsorienteret felt er der nu opstået en bred vifte af Fødevareteknologikurser og tilbydes af universiteter og gymnasier rundt om i verden for at skabe fagfolk til forskellige domæner som hospitaler, cateringvirksomheder, restauranter, fødevareforarbejdningsvirksomheder, blandt andre.

fødevareteknologi
fødevareteknologi

færdigheder, der kræves

før vi dykker dybt ind i kurserne, lad os først forstå de faglige kompetencer, der kræves. En professionel inden for fødevareteknologi sikrer, at alle produkter produceres under hensyntagen til sikkerheds-og kvalitetsstandarderne. Desuden er du som Fødevareteknologiekspert forpligtet til at være fagligt sund og højtuddannet til at udvikle fremstillingsprocesser og opskrifter af mad og drikke. Nedenfor er en liste over vigtige færdigheder til at opbygge en karriere inden for fødevareteknologi:

  • interesse for Fødevarevidenskab
  • Problemløsningsevne
  • fremragende organisatoriske færdigheder
  • Lydteknisk viden
  • forskningsfærdigheder
  • videnskabelig &analytisk ræsonneringsevne
  • interesse for sundhed og ernæring
  • tidsstyring
  • bevidsthed om forbrugermarkedet

Støtteberettigelseskriterier

  1. du skal have gennemført 10+2 eller tilsvarende i science stream.
  2. fysik, kemi, biologi, matematik eller Hjemmevidenskab skal være de emner, du vælger.
  3. de mindst kvalificerede karakterer fra anerkendte eller akkrediterede institutioner er normalt 50% -60%.
  4. du skal have en BSc (fysik, kemi, biologi eller matematik) eller BTech/være i fødevareteknologi med de mindste kvalificerende karakterer for at forfølge en postgraduate grad.
  5. engelsk sprogfærdighed: TOEFL, IELTS, PTE, Cambridge English.

Bemærk: Dette er nogle grundlæggende betingelser for støtteberettigelse, og eventuelle specifikke forudsætninger kan bekræftes på det specifikke Universitets hjemmeside.

Food Technology pensum og fag

selvom fagene og kursusplanen varierer afhængigt af det valgte program samt grad (Btech, BSc, MTech, MSc osv.), Fødevareteknologikurser omfatter en detaljeret undersøgelse af fødevareforarbejdning, konservering, fremstilling, mærkning, distribution, kvalitetskontrol, blandt andre. Følgende tabel belyser det varierede udvalg af emner, du kan forvente at studere i en grad eller et eksamensbevis i fødevareteknologi:

  • fødevaremikrobiologi
  • fødevarehygiejne og sanitet
  • ernæring og sundhed
  • fødevareforarbejdning
  • Fødevareplanlægning & Design
  • love og kvalitetssikring
  • enhedsoperationer i fødevareforarbejdning
  • fødevareforarbejdning mejeri
  • anlægsteknik
  • Seafood and Dairy Technology
  • anvendt Fødevarebioteknologi
  • Afgrødebehandlingsteknologi
  • kød-og Fjerkræforarbejdningsteknologi
  • fødevaretilsætningsstoffer
  • Konfektureteknologi
  • fermenterede mælkeprodukter
  • Fødevareanalyse
  • Emballageteknologi
  • produktdesign & udvikling

Fødevareteknologikurser: populære valgfag

på kandidatniveau studerer du ikke kun kernefagene i fødevareteknologikurserne, men også Fødevareteknologikurserne: populære valgfag

fødevareteknologikurser, men bliver også nødt til at vælge et valgfag eller en koncentration for at specialisere sig i et domæne. Nedenfor er nogle af de populære valgfag:

  • Nutraceuticals
  • emballage og relateret teknologi
  • Fødevaresensorisk videnskab
  • Fødevareteknologi og sikkerhed
  • kemi af fødevareproteiner
  • kvalitetsstyring
  • biokemisk teknik
  • mejeri produkter og teknologi
  • fabrikerede og strukturerede fødevarer
  • Sundhedsdataanalyse
  • Agribusiness Management
  • Smagsteknologi

Fødevareteknologikurser

fra BSc fødevareteknologi til diætetik og Ernæringskurser er der en overflod af muligheder fra UG til PG niveau at vælge imellem. Ikke kun begrænset til grad kurser, men der er forskellige diplom og certificering mad teknologi kurser til rådighed. Nogle af dem er blevet tabuleret nedenfor:

Fødevareteknologikurser efter 10.

  • Diplom i fødevarer og ernæring
  • Graduate Diploma in Food Science
  • Graduate Certificate in Food Science
  • Graduate Certificate in Food Science

Food Technology Courses after 12th

  • BSc fødevareteknologi
  • fødevarevidenskab (B.Sc.)
  • Bachelor of Science i Fødevareforarbejdningsteknologi
  • B.sc Fødevarevidenskab og kvalitetskontrol
  • B.sc (Hons.) i fødevareteknologi
  • B.sc (Hons.) i Fødevarevidenskab og teknologi
  • B. E. I fødevareteknologi
  • B. E. I Fødevareteknologi og Bio-Kemiteknik
  • Btech fødevareteknologi
  • B. Tech. i fødevarevidenskab

kandidatniveau kurser

  • ma i Fødevareernæring
  • MSc fødevareteknologi
  • M.Sc. i Fødevarevidenskab og teknologi
  • M.Sc. i mikrobiel og fødevareteknologi
  • M. Tech. i fødevareteknologi
  • M. E. I fødevareteknologi
  • M. E. I forarbejdning og Fødevareteknik
  • MTech i Fødevareteknik og teknologi
  • M. Tech i fødevareteknologi
  • M.Tech i fødevarer og ernæring
  • MTech i fødevarer bioteknologi
  • PG Diplom i Fødevareanalyse og kvalitetskontrol

PhD-niveau kurser

  • Ph D i fødevareteknologi
  • Ph D i Fødevareteknik og teknologi
  • PhD i Fødevarevidenskab og teknologi
  • PhD i Fødevarevidenskab og teknologi
  • PhD i fødevarer og dagbog teknologi
  • ph d i fødevarer bioteknologi
  • PhD i landbrug og fødevarer Securitys

top colleges for Food Technology kurser i Indien

her er de bedste Food Technology colleges i Indien:

  • National Institute of Food Technology Entrepreneurship and Management (NIFTEM), Delhi
  • mit ADT University
  • Harcout Butler Technical University, Kanpur
  • Indian Institute of Food Technology
  • Slapsminarayan Institute of Technology, Nagpur
  • Jamia Hamdard University, Delhi
  • Gautam Buddha University, Delhi
  • galgotias University, Noida
  • dejligt professionelt Universitet, Chandigarh

topuniversiteter for Fødevareteknologikurser i udlandet

nu hvor du er fortrolig med de bedste universiteter for Fødevareteknologikurser i udlandet

Food Technology kurser, lad os tage et hurtigt kig på nogle af de førende universiteter, der tilbyder disse programmer:

  • Cornell University
  • National University of Singapore
  • University of Edinburgh
  • University of Melbourne
  • University of British Columbia
  • University of British Columbia
  • University of Illinois at Urbana – Champaign
  • Nanyang Technological University
  • University of Sydney
  • RMIT University

omfanget af fødevareteknologi

kandidater eller kandidater i fødevareteknologi kan være i stand til at opt til job inden for forskellige områder såsom restauranter, hospitaler, fødevareforarbejdningsfirmaer, sodavandsproduktionsfirmaer, korn-og krydderierog risfabrikker, cateringvirksomheder, kvalitetskontrolorganisationer, emballageindustrierog fødevareforskningslaboratorier. Derudover er der specialiserede karrieremuligheder inden for bioinformatik og bioteknologiske virksomheder, farmaceutisk industri og vandbeskyttelse samt forskningsinstitutter, hvor studerende kan sikre deres job.

jobprofiler & løn

fra styring af produktionen til forskning kan du felt job baseret på din interesse. Her er de mest populære Fødevareteknologijob med deres lønstruktur:

Job Profiles Salary in INR per annum
Lab Technician 344764
Biochemist 393601
Food Technologist 415320
Production Manager 756910
Home Economist 546790
Credits: PayScale

Top rekrutterere

  • Amul
  • Hindustan Unilever Limited
  • Coca-cola
  • Perfetti
  • Nestle
  • MTR Foods
  • Cadbury India
  • Dabur Indien
  • Agro Tech Foods
  • ITC Limited
  • Britannia

Ofte Stillede Spørgsmål

hvad er brugen af fødevareteknologi?

Enkelt sagt er fødevareteknologi anvendelsen af Fødevarevidenskab til forarbejdning, emballering, konservering, distribution, kvalitetssikring og udnyttelse af fødevarer. Det er en tværfaglig specialisering, der kombinerer forskellige områder som teknik, Analytisk Kemi, bioteknologi, kvalitetskontrol, sundhed og ernæring og Fødevaresikkerhedsstyring.

Hvad er emnerne i fødevareteknologi?

her er en liste over kurser:
-biokemi
-Process Engineering
-Food Microbiology
-Food Marketing
-Food Innovation
-Food Packaging Engineering
-Food Formulation Technology
-Flood Prevention
-Food Chemistry
-Industry Research teknikker
-Food Assessment teknikker

er food technology en god karriere?

fødevareteknologi er en spirende karrieremulighed for dem, der er fascineret af fødevarens tekniske egenskaber. Man kan direkte forfølge en BTech på dette område. Efter afslutningen af graden kan kandidater nemt få job.

hvad er fødevareteknologi og dens omfang?

denne teknologi inkluderer hovedsageligt forskellige måder at producere, behandle, forhindre, pakke, mærke og opretholde kvaliteten af fødevarer. De teknologier, der bruges til at udlede et produkt fra råmaterialer, er også en del af feltet.

er matematik obligatorisk for fødevareteknologi?

hvorvidt matematik er obligatorisk eller ej for fødevareteknologi afhænger af det Universitet, du planlægger at deltage i. Mens de fleste indianere kræver, at kandidater har matematik i deres klasse 12.

således er fødevareteknologi hurtigt frem som et vigtigt fagområde, der fokuserer på at skabe innovative fremskridt inden for fødevareforarbejdning, fremstilling og produktion. Lad gearing Edu guide dig i at vælge det rigtige kursus, der hjælper dig med at nå store højder inden for fødevareteknologi.

Leave a Reply