Levensmiddelentechnologie cursussen, vakken & Loopbaanbereik

het aanpakken van voedseltekorten, het leveren van gezond en voedzaam voedsel en het handhaven van de kwaliteit van voedingsproducten is essentieel. Met de komst van nieuwe technologieën is de behoefte aan domeinspecifieke deskundigen echter toegenomen. Dit heeft op zijn beurt geleid tot de opkomst van cursussen Food Engineering en technologie. Er zijn tal van universiteiten en hogescholen over de hele wereld die zijn gericht op academische kwalificaties en uitgebreide opleiding te bieden aan studenten die uitkijken naar het werken in de voedingssector. Laten we dieper ingaan op verschillende Food Technology cursussen zoals BSC food technology Btech Food Technology M. A. In Food Nutrition etc. Om het concept te begrijpen en de reikwijdte ervan in de mondiale markt te verkennen.

Credits: VTT

Wat is voedseltechnologie?

voedseltechnologie is een tak van wetenschap die zich bezighoudt met de methoden en technieken die betrokken zijn bij de productie, verwerking, conservering, verpakking, etikettering, kwaliteitsbeheer en distributie van levensmiddelen. Het concept omvat het omzetten van grondstoffen in eetbare en voedzame voedingsmiddelen. Omdat het een onderzoeksgeoriënteerd gebied is, is er nu een breed scala aan Levensmiddelentechnologie cursussen ontstaan en worden aangeboden door universiteiten en hogescholen over de hele wereld om professionals te creëren voor diverse domeinen zoals ziekenhuizen, horecagelegenheden, restaurants, voedselverwerkende bedrijven, onder anderen.

Levensmiddelentechnologie
Levensmiddelentechnologie

vereiste vaardigheden

voordat we dieper ingaan op de cursussen, laten we eerst de vereiste professionele competenties begrijpen. Een professional in de levensmiddelentechnologie zorgt ervoor dat alle producten worden geproduceerd met inachtneming van de veiligheids-en kwaliteitsnormen. Bovendien moet je als expert in voedingstechnologie academisch gezond en zeer bekwaam zijn om productieprocessen en recepten van voedingsmiddelen en dranken te ontwikkelen. Hieronder is een lijst van essentiële vaardigheden voor het opbouwen van een carrière in de Voedingsmiddelen-Technologie:

  • Interesse in Food Science
  • probleemoplossend Vermogen
  • Uitstekende Organisatorische Vaardigheden
  • een goede Technische Kennis
  • onderzoeksvaardigheden
  • Wetenschappelijke & Analytisch vermogen Redenering
  • Interesse in Gezondheid en Voeding
  • Time-Management
  • Bewustzijn van de Consument van de Markt

Criteria

  1. U dient te zijn afgerond 10+2 of gelijkwaardig in de Wetenschap stream.
  2. fysica, Scheikunde, Biologie, Wiskunde of Thuiswetenschappen moeten de vakken zijn die u kiest.
  3. de minimumkwalificaties van erkende of geaccrediteerde instellingen zijn gewoonlijk 50% -60%.
  4. u moet beschikken over een BSc (Natuurkunde, Scheikunde, Biologie of wiskunde) of een Btech/BE in de levensmiddelentechnologie met de minimumkwalificaties om een postgraduaatdiploma te behalen.
  5. Engelse taalvaardigheid: TOEFL, IELTS, PTE, Cambridge English.

Noot: Dit zijn enkele basisvoorwaarden om in aanmerking te komen en eventuele specifieke voorwaarden kunnen worden bevestigd op de specifieke website van de universiteit.

Levensmiddelentechnologie Syllabus en vakken

hoewel de vakken en het curriculum variëren afhankelijk van het gekozen programma en de graad (Btech, BSc, MTech, MSc, enz.), Food technology cursussen omvatten een gedetailleerde studie van voedselverwerking, conservering, productie, etikettering, distributie, kwaliteitscontrole, onder anderen. De volgende tabel geeft een overzicht van de gevarieerde waaier van onderwerpen die je kunt verwachten om te studeren in een graad of een diploma in Food Technology:

  • levensmiddelenmicrobiologie
  • Enzym Technologie
  • Hygiëne en Sanitaire voorzieningen
  • Voeding en Gezondheid
  • Food Processing
  • Food Plant Lay-out & Ontwerp
  • Wetten en Kwaliteitszorg
  • Unit Operations in de voedselverwerkende
  • Voedsel en Plantaardige Processing Zuivel
  • Plant Engineering
  • Vis en Zuivel Technologie
  • Toegepast Voedsel Biotechnologie
  • bewerking van het Gewas Technologie
  • Vlees-en pluimveeverwerkende Technologie
  • levensmiddelenadditieven
  • Snoepgoedtechnologie
  • gefermenteerde melkproducten
  • Voedselanalyse
  • verpakkingstechnologie
  • productontwerp & ontwikkeling

Levensmiddelentechnologie cursussen: populaire keuzevakken

op masterniveau studeer je niet alleen de kernvakken in Levensmiddelentechnologie cursussen, maar moet je ook een keuzevakje of concentratie kiezen om je in één domein te specialiseren. Hieronder staan enkele van de populaire keuzevakken:

  • Nutraceuticals
  • Verpakkings-en Aanverwante Technologie
  • Voedsel Zintuiglijke Wetenschap
  • Voedsel-Technologie en Veiligheid
  • Chemie van Eiwitten
  • Quality Management
  • Biochemische Engineering
  • Zuivel Producten en Technologie
  • Vervaardigd en Textuur van Voedingsmiddelen
  • Health Data-Analyse
  • Agribusiness Management
  • Smaak Technologie

Food Technology Cursussen

Van BSc levensmiddelentechnologie te Diëtetiek en Voeding cursussen, zijn er een overvloed aan mogelijkheden van UG naar PG niveau om uit te kiezen. Niet alleen beperkt tot opleidingen, maar er zijn verschillende diploma en certificering Food Technology cursussen beschikbaar. Sommige van hen zijn hieronder in tabelvorm:

Food Technology Cursussen na 10

  • Diploma in Food en Nutrition
  • Certificaat in Voedsel en Voeding
  • Graduate Diploma in Food Science
  • Graduate Certificate in Food Science

Food Technology Cursussen na 12

  • bsc food technology
  • Food Science (B. Sc.)
  • Bachelor of Science in Food Processing Technology
  • B.sc voedingswetenschap en kwaliteitscontrole
  • B.sc (Hons.) in de levensmiddelentechnologie
  • B.sc (Hons.) in voedingswetenschap en Levensmiddelentechnologie
  • B. E. In Levensmiddelentechnologie
  • B. E. In levensmiddelentechnologie en biochemische technologie
  • Btech Levensmiddelentechnologie
  • B. Tech. in voedingswetenschappen

masteropleidingen

  • M. A. in voeding
  • MSc voedingstechnologie
  • M.Sc. in voedingswetenschap en Levensmiddelentechnologie
  • M.Sc. in microbiële en Levensmiddelentechnologie
  • M. Tech. in Levensmiddelentechnologie
  • M. E. In Levensmiddelentechnologie
  • M. E. In Levensmiddelentechnologie
  • MTech in Levensmiddelentechnologie
  • M. Tech in Levensmiddelentechnologie
  • M.Tech in Voedsel en Voeding
  • MTech in Voedsel Biotechnologie
  • PG Diploma in Food-Analyse en kwaliteitscontrole

Doctoraal Niveau Cursussen

  • Ph D in Food Technology
  • Ph D in Food Engineering en Technologie
  • PhD in Food Science en Technologie
  • Doctoraat in de Voedsel-en Dagboek Technologie
  • Ph D in Voedsel Biotechnologie
  • Doctoraat in de Landbouw en Voedsel Securitys

beste scholen voor Food Technology Cursussen in india

Hier zijn de top Food Technology hogescholen in India:

  • National Institute of Food Technology Entrepreneurship en Management (NIFTEM), Delhi
  • ADT MIT Universiteit
  • Harcout Butler Technische Universiteit, Kanpur
  • het Indian Institute of Food Technology
  • Laxminarayan Institute of Technology, Nagpur
  • Jamia Hamdard Universiteit van Delhi
  • Gautam Boeddha Universiteit van Delhi
  • Galgotias Universiteit, Noida
  • Mooie Professionele University, Chandigarh

Top Universiteiten voor Food Technology Cursussen in het Buitenland

Nu dat u bekend bent met de Food Technology cursussen, laten we een snelle blik op een aantal van de toonaangevende universiteiten die deze programma ‘ s:

  • Cornell University
  • Nationale Universiteit van Singapore
  • Universiteit van Edinburgh
  • De Universiteit van Melbourne
  • De Universiteit van British Columbia
  • Universiteit van Wisconsin – Madison
  • McGill University
  • Universiteit van Illinois in Urbana-Champaign
  • Nanyang Technological University
  • De Universiteit van Sydney
  • De Universiteit van Queensland
  • RMIT University

Omvang van de Food Technology

Afgestudeerden of postdocs in Food Technology kunt kiezen voor banen in verschillende domeinen zoals restaurants, ziekenhuizen, voedselverwerkende bedrijven, frisdrankfabrikanten, granen en specerijen, en rijstmolens, horecabedrijven, kwaliteitscontroleorganisaties, verpakkingsindustrieën en laboratoria voor voedselonderzoek. Bovendien zijn er gespecialiseerde carrièrevooruitzichten in bio-informatica en biotechnologiebedrijven, farmaceutische industrie, en waterbehoud evenals onderzoeksinstituten waar studenten hun baan kunnen veiligstellen.

functieprofielen & salaris

van het beheer van de productie tot het onderzoek, kunt u banen in het veld op basis van uw interesse. Hier zijn de meest populaire Food Technology banen met hun salarisstructuur:

Job Profiles Salary in INR per annum
Lab Technician 344764
Biochemist 393601
Food Technologist 415320
Production Manager 756910
Home Economist 546790
Credits: PayScale

Top Recruiters

  • Amul
  • Hindustan Unilever Limited
  • Coca-cola
  • Perfetti
  • Nestle
  • MTR Voedingsmiddelen
  • Cadbury India
  • Dabur India
  • Agro Tech Voedsel
  • ITC Beperkt
  • Britannia

Veelgestelde vragen

Wat is het gebruik van Levensmiddelen Technologie?In eenvoudige termen is de levensmiddelentechnologie de toepassing van de voedingswetenschap op de verwerking, verpakking, conservering, distributie, kwaliteitsborging en het gebruik van voedingsmiddelen. Het is een interdisciplinaire specialisatie die verschillende gebieden combineert zoals Engineering, Analytische Chemie, Biotechnologie, kwaliteitscontrole, gezondheid en voeding en Voedselveiligheidsbeheer.
wat zijn de onderwerpen in de levensmiddelentechnologie?

hier is een lijst van cursussen:
– Biochemie
– Procestechniek
– Voedselmicrobiologie
– Voedselmarketing
– voedselinnovatie
-Voedselverpakkingstechnologie
– Voedselformuleringstechnologie
– overstromingspreventie
– voedselchemie
– industriële onderzoekstechnieken
– Voedselbeoordelingstechnieken

is voedseltechnologie een goede carrière?

Levensmiddelentechnologie is een beginnende carrièremogelijkheid voor diegenen die geïntrigeerd zijn door de technische aspecten van voedsel. Men kan direct een BTech op dit gebied nastreven. Na het voltooien van de opleiding, kandidaten kunnen gemakkelijk banen te krijgen.

wat zijn de levensmiddelentechnologie en het toepassingsgebied ervan?

deze technologie omvat voornamelijk verschillende manieren om voedselproducten te produceren, te verwerken, te voorkomen, te verpakken, te etiketteren en de kwaliteit ervan te behouden. De technologieën die worden gebruikt om een product te ontlenen aan grondstoffen maken ook deel uit van het veld.

is wiskunde verplicht voor Levensmiddelentechnologie?

of Wiskunde al dan niet verplicht is voor Levensmiddelentechnologie, hangt af van de universiteit waar u lid van wilt worden. Terwijl de meeste Indiërs eisen dat kandidaten Wiskunde hebben in hun klas 12e.

zo, voedseltechnologie is snel in opkomst als een essentieel onderzoeksgebied dat zich richt op het creëren van innovatieve ontwikkelingen voor voedselverwerking, productie en productie. Laat Leverage Edu u begeleiden bij het kiezen van de juiste cursus die u zal helpen grote hoogten te bereiken op het gebied van voedseltechnologie.

Leave a Reply