Kleehonig: Verwendung, Vorteile, Sicherheitstipps und die Kleepflanze!
Was ist Kleehonig?
Kleehonig ist bekannt für seinen mild süßen, blumigen Geschmack. Es kann verwendet werden, um fast alles zu versüßen. Und das Beste daran ist, dass es keine der negativen Nebenwirkungen von künstlichen Süßstoffen hat.
Kleehonig ist reich an entzündungshemmenden Inhaltsstoffen. Es hat auch eine reichliche Menge an Antioxidantien, Mineralien und Nährstoffen. Lassen Sie uns mehr in dieses natürliche, süße Gebräu eintauchen, das als Kleehonig bekannt ist.
Kleehonig
Es ist nützlich, ein wenig über die Kleepflanze und ihr Honignebenprodukt zu wissen. Es kann uns helfen zu verstehen, warum Kleehonig so lecker, nahrhaft und nützlich ist.
Honig ist berühmt für seine antibakteriellen und antiviralen Eigenschaften – insbesondere Manuka-Honig. Kleehonig ist jedoch keine Ausnahme. Tatsächlich soll der griechische Arzt Hippokrates (des hippokratischen Eides) die gesundheitlichen Vorteile von Kleehonig gelobt haben.
Er war nicht allein. Ärzte aus allen Kulturen und Epochen verwiesen auch auf die hohe Heilkraft des Honigs. Sie glaubten, es sei die perfekte Kombination aus Nahrung und Medizin.
Mehrere tausend Jahre vor ihnen priesen die alten Ägypter und Griechen Honig als vielseitige Behandlung. Sie verwendeten es als Hauptbestandteil in medizinischen Verbindungen und Mischungen. Honig wurde auch in der traditionellen chinesischen Medizin ausgiebig verwendet. Es wurde gedacht, um die Gesundheit wieder aufzufüllen und die Gesamtenergie zu steigern.
Die Kleepflanze
Wussten Sie, dass es weltweit über 200 Kleearten gibt?
Von dieser Zahl kann nur eine Handvoll für die Honigproduktion in Betracht gezogen werden, wie zum Beispiel:
- Rotklee
- Holländischer Klee
- Alsike Klee
- Purpurroter Klee
Alle Arten von Klee sind beliebt als gesunder Leckerbissen für Kaninchen und Hühner!
Honigsorten
Es gibt über 300 einzigartige Honigsorten, die jeweils aus verschiedenen Blütenquellen stammen.
Dies könnte eine ziemliche Überraschung sein, da wir es gewohnt sind, Honig als eine generische Marke von natürlichem Süßstoff zu bezeichnen. Honig gibt es in verschiedenen Farben, von dunkelbraun bis fast farblos.
Auch der Geschmack variiert stark. Der Geschmack hängt von der Blütenquelle ab und davon, wo die Bienen ihren köstlichen Honig hergestellt haben. Der Geschmack kann von fett und ziemlich auffällig bis eher mild reichen. Buchweizenhonig ist eine interessante monoflorale Sorte, die von Bienen aus Buchweizenblüten hergestellt wird.
Der häufigste Honig
Die häufigste dieser Sorten ist Kleehonig. Es ist eines der am besten schmeckenden, erschwinglichsten und am weitesten verbreiteten. Der Grund, warum sie so weit verbreitet sind, ist, dass der Nektar in Kleepflanzen ein Bienenliebling ist. Sie können nicht genug davon bekommen.
Kleepflanzen sind zäh und können das ganze Jahr über Temperaturschwankungen standhalten. Dies macht es einfacher, die Kleehonigproduktion das ganze Jahr über aufrechtzuerhalten.
Ein weiterer Vorteil von Kleehonig ist, dass er den Landwirten hilft. Kleepflanzen sind ideal, um die im Boden enthaltenen Nährstoffe aufzufüllen. Sie arbeiten auch, um den Boden zu schützen und Bodenerosion zu verhindern.
Beste Verwendung
Kleehonig ist hell gefärbt. Es hat eine milde Süße, die sich perfekt zum Süßen Ihrer Getränke und koffeinhaltigen Getränke eignet. Es ist auch ein ausgezeichneter Zuckerersatz beim Kochen oder Backen. Eine seiner besten Eigenschaften ist, dass es nicht überwältigend ist. Es hinterlässt auch keinen starken Nachgeschmack.
Apropos Nachgeschmack, Hundefutterunternehmen haben eine brillante Möglichkeit gefunden, Ihren Hund dazu zu bringen, seine Medizin einzunehmen. Indem Sie medizinische Pillen in einen lustigen Snack mit Honiggeschmack einwickeln, erhält Ihr Hund die Behandlung, die er benötigt, während Er einen nahrhaften, gesunden Snack zum Knabbern genießt.
Hier sind einige kreative Möglichkeiten, Kleehonig in Ihre Ernährung aufzunehmen.
- In Joghurt gerührt
- Über Eiscreme geträufelt
- Über Müsli gegossen
- In Vinaigrette gemischt
- Mit Pfanne hinzugefügt
Kleehonig Nährwert
Ist Kleehonig gut für Sie?
Alle Honigsorten sind mit natürlichem Zucker beladen. Deshalb werden Ernährungsexperten niemals irgendeine Art von Honig als ‘gesundes Essen’ bezeichnen. Auf der positiven Seite ist Kleehonig vollgepackt mit Antioxidantien und entzündungshemmenden Mitteln. Es enthält auch Spuren von Eisen, Magnesium, Kalium, Vitamin B und C sowie Zink.
Honig ist ein fantastischer Weg, um Ihre Naschkatzen zu befriedigen, ohne auf Mast Snacks zu knabbern. Sie können immer noch ein gesundes Gewicht halten, während Sie auch Ihren süßen Honig haben.
Honig hat bei niedrigem Wassergehalt einen sauren pH-Wert. Im Durchschnitt enthält ein Esslöffel (21 Gramm) Kleehonig:
- 60 kalorien
- 17 Gramm Kohlenhydrate, die alle auf ihren hohen Zuckergehalt zurückzuführen sind
- 0 Gramm Fett
- 0 Gramm Protein
Kleehonig Gesundheitliche Vorteile
Honig gibt es schon seit Ewigkeiten. Es sieht unglaublich aus, es schmeckt großartig und es ist gut für dich. Es eignet sich hervorragend zum Backen und Kochen und kann als Alternative zu Zucker verwendet werden.
Die gesundheitlichen Vorteile von Kleehonig sind vielfältig, und hier sind einige der wichtigsten.
Reduziert Bakterienwachstum
Eine Studie wurde über die antibakteriellen Eigenschaften von über 16 verschiedenen Honigsorten durchgeführt. Die Studie kam zu dem Schluss, dass Kleehonig die stärkste antibakterielle Wirkung hat.
Es wird auch als Verband für Kratzer, Wunden und sogar Verbrennungen verwendet, da es das Bakterienwachstum reduziert. Eine andere Studie untersuchte die Wirksamkeit von Kleehonig bei der Heilung von Fußwunden bei Menschen mit Diabetes.
Es wurde festgestellt, dass Honig über 40% aller Wunden vollständig heilte. Außerdem hatten fast 43% eine signifikante Verringerung der Wundgröße.
Kann bei Allergien helfen
Die Verwendung von Honig, der aus Ihrem geografischen Gebiet stammt, scheint sich positiv auf saisonale Allergien auszuwirken, wahrscheinlich weil er Ihren Körper auf natürlichere Weise einigen der potenziellen Allergene in Ihrer Region aussetzt.
Interessanterweise ist längeres Fasten eine weitere Möglichkeit, bestimmte Arten von Allergien oder Autoimmunsymptomen zu reduzieren, wenn auch durch einen anderen Mechanismus. Sobald Ihr Körper in einige der späteren Stadien des Fastens gerät (nach etwa 3 oder 4 Tagen), wird Ihr Immunsystem teilweise abgebaut. Es wird dann aus neuen Stammzellen wieder aufgebaut, sobald Sie Ihr Fasten beendet haben.
Unterdrückt Ihren Appetit
Einer der interessantesten gesundheitlichen Vorteile von Honig ist, dass er Ihren Appetit in Schach hält. Dieser Prozess hält Sie länger satt. Sie werden also zwischen den Mahlzeiten kein Verlangen nach Mittag oder Mitternacht haben.
Hier sind weitere gesundheitliche Vorteile von Kleehonig:
- Wirkt antiviral
- Natürliches Heilmittel gegen Erkältungen und Husten
- Reduziert Zellschäden
- Senkt das Risiko von Entzündungen und Krankheiten
- Verbessert die kardiovaskuläre Gesundheit
- Stärkt das zentrale Nervensystem
- Senkt LDL-Cholesterin und Triglyceride
- Gleicht den HDL-Cholesterinspiegel aus
- Behält eine optimale Gewichtskontrolle bei
- Reguliert den Blutzuckerspiegel
- Reduziert saisonale Allergien
- Behandelt Magen-Darm-Erkrankungen
Kleehonig-Sicherheitstipps
Wir wissen inzwischen, dass Kleehonig narrensicher ist. Es ist eine ausgezeichnete, natürliche Behandlung für viele gesundheitliche Probleme. Aber es gibt Fälle, in denen Honig nicht so perfekt ist, wie es sein könnte.
Stellen Sie sicher, dass Sie ordnungsgemäß gelagert werden
Ohne ordnungsgemäße Lagerung können die heilenden Eigenschaften von Kleehonig beeinträchtigt werden. Überschüssige Hitze kann auch die sehr nahrhaften Inhaltsstoffe des Honigs abbauen.
Sie sollten Honig in luftdichten Behältern aufbewahren. Stellen Sie sicher, dass sie an einem trockenen Ort stehen. Honigbehälter müssen vor direkter Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit geschützt sein.
Honig von Säuglingen fernhalten
Die Sporen einer Bakterienart, Clostridium botulinum, können vom Boden in den Honig gelangen. Diese Sporen verwandeln sich in Bakterien im Darm. Sie können schädliche Neurotoxine im Körper produzieren.
Erwachsene und ältere Kinder sind davon nicht betroffen. Dies liegt daran, dass ihr Magen-Darm-Trakt vollständig gereift ist. Säuglinge haben jedoch immer noch unterentwickelte Magen-Darm-Trakte. Es ist also schwieriger für sie, mit dieser Art von Bakterien fertig zu werden.
Das führt zu einer Krankheit, die als Säuglingsbotulismus bekannt ist. Es kann ziemlich schnell zu einem lebensbedrohlichen Zustand werden, wenn es nicht so schnell wie möglich behandelt wird.
Reiner Kleehonig
Kleehonig wird seit Jahrhunderten zur zuverlässigen Behandlung vieler Krankheiten eingesetzt. Es verringert Virusinfektionen und hemmt das Bakterienwachstum. Es gibt viele Arten von Honig aus einer Vielzahl von Blütenpflanzen auf der ganzen Welt. Dennoch ist dieser Honig einer der am weitesten verbreiteten.
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