우유 투과 분말

우유 투과 분말

우유 투과 분말은 우유 단백질 농축액을 생산할 때 생성되는 제품입니다. 그것은 우유의 초 여과 후에 발생합니다.

제품 정보

우유 투과 생산의 첫 번째 단계는 우유에 함유 된 우유 단백질과 유제품 지방을 제거하는 것입니다. 이 제품에서 우유 침투는 한외 여과 과정에 의해 얻어진다.

우유 투과 물은 우유 단백질 농축 물 및 우유 단백질 분리 물의 생산의 부산물입니다. 제조 공정 전 또는 후에 액체 형태로 발생할 수있는 열처리(저온 살균과 동일)입니다(추가 단계:진공 농도,결정화,분무 건조,저장).

유당 수준은 대강입니다. 86%,단백질 최소 3%및 수분 수준은 평균 최대 4%입니다. 맛은 깨끗하고 일관성이 있습니다.

즉시 우유 침투:액체 침투는 살포 건조와 결정화의 앞에,집중될지도 모릅니다. 좋은 농축물 결정화로,그것은 물으로 녹이는 그것의 수용량에 있는 침투 분말을 개량합니다. 분말은 그 때 이렇게 불린다:즉시.