Gotowanie 101-dojrzewanie Banana w mikrofalówce
Prywatność&Pliki cookie
ta strona używa plików cookie. Kontynuując, zgadzasz się na ich użycie. Dowiedz się więcej, w tym jak kontrolować pliki cookie.
Gotowanie 101…..
czy kiedykolwiek chciałeś zrobić coś, co wzywa do dojrzałych bananów, a wszystkie banany w twojej spiżarni były zielone? Kiedy zacząłem gotować, czekałem na to, co wydawało się wiecznie, aby dojrzewały, a do czasu, gdy to zrobili, chwila minęła i po prostu nie byłem już w nastroju. Czytałem lata temu, że jeśli włożysz banany do brązowej papierowej torby, gazy, które banany pomijają, szybciej dojrzeją. Próbowałem go po przeczytaniu o tym i nadal nie dojrzewają wystarczająco szybko. W naszym domu przechodzimy przez około 6-8 funtów bananów tygodniowo, ale są one albo zielone, albo zjedzone, zanim będą wystarczająco dojrzałe do użycia.
wczoraj zdecydowałam, że chcę zrobić bananowe muffinki, ale nie miałam wystarczająco dojrzałych. Po przeszukaniu Internetu i przeczytaniu artykułu po artykule postanowiłem spróbować metody mikrofalowej. Natknąłem się na jeden artykuł, który był krok po kroku, chcę powiedzieć, że był to Wikihow, ale nie jestem pewien. Powiedział, żeby zrobić kilka dziur w bananie ze skórką i włożyć do mikrofalówki. Pomyślałem: “świetnie, Nie będę musiał brudzić dodatkowej miski”. Powiem ci jedno, nie wkładaj swojego nieobranego BANANA do mikrofalówki! Koniec się zapalił, a moja mikrofalówka nadal śmierdzi dymem.(Myślę, że w głębi umysłu wiedziałem lepiej, kiedy to zrobiłem…)
po próbie zatuszowania zapachu dymu Febreeze i wentylatorem kuchennym uznałem, że zabrudzenie kolejnej miski nie było takim złym pomysłem. Obrałem więc tego samego banana, pokroiłem go i włożyłem do miski. Zjadłem banana na 1:00 (drugi zajął 1:30). Kiedy wyciągnęłam miskę, gotowała się na parze i była trochę zupa, coś jak jedzenie dla dzieci. Wyczułeś różnicę, jakbyś miał dojrzałego banana. Im dłużej pozwolisz mu usiąść, tym ciemniejszy stanie się i słodszy zapach. Zrobiłam muffinki bananowe (poszukaj ich w najbliższej przyszłości!) z nim i bananowy smak był bardzo wyraźny i niesamowicie słodki. Nie musiałem czekać wiecznie, aż dojrzeją, i nauczyłem się cennej lekcji w tym procesie.
jak dojrzeć banany w pośpiechu?
jaki jest Twój ulubiony przepis na banana?
Leave a Reply