8 Beneficios del Cardo Mariano + Cómo Usarlo
¿Su hígado necesita un poco más de amor? ¿O tal vez quieres apoyar la claridad de la piel, el equilibrio hormonal y una digestión fuerte? El cardo mariano tiene una larga historia de uso tradicional para todo eso y más.
En este artículo profundizaremos en los beneficios de esta hierba potente pero segura, cómo usarla . . . y cómo no!
Como siempre, quiero mencionar que ninguna de estas afirmaciones ha sido evaluada por la FDA, este artículo no es un consejo médico y no está destinado a diagnosticar o tratar ninguna afección. Hable con su proveedor de atención médica sobre cualquier hierba o suplemento dietético que esté considerando.
Ahora que lo hemos sacado del camino, ¡vamos a sumergirnos!
¿Qué es el cardo mariano? ^
A veces conocido como cardo sagrado, el cardo mariano (Silybum marianum) se puede reconocer fácilmente por sus flores púrpuras puntiagudas y hojas similares a lechuga.
Nativo del Mediterráneo y ahora naturalizado en Europa Central, América del Norte y del Sur y el sur de Australia, este miembro de la familia de las asteráceas produce una savia blanca lechosa cuando sus tallos son triturados. Eso es parte de cómo obtuvo su nombre, y el hecho de que se use tradicionalmente para apoyar la producción de leche materna probablemente también jugó un papel importante.
También se ha utilizado como un tónico para el hígado potente pero suave desde al menos el siglo I, cuando Plinio el Viejo escribió que era “excelente para transportar bilis.”(1) La investigación actual se centra más en este aspecto de sus beneficios.
El principal componente terapéutico es la silimarina, que es un grupo de flavonoides que incluye silibina A, silibina B, isosilibina A, isosilibina B, silidianina, siliquristina A y B y silibinina.
Se encuentra principalmente en las semillas, que tienen un sabor a nuez, salado y ligeramente dulce que las hace perfectas para moler e incorporar en batidos, avena, granola y más. También funciona bien en platos salados, por lo que lo utilicé para crear esta Mezcla de Condimentos de Cardo Mariano “Ama a tu Hígado”.
El cardo mariano también es muy efectivo cuando se usa en forma de cápsula, que es muy fácil de incorporar en una rutina diaria.
8 Beneficios para la salud del Cardo mariano ^
El cardo mariano se considera útil para:
- Salud del hígado
- Apoyo al estrés & Equilibrio Hormonal
- Claridad de la piel para Adolescentes & Adultos
- Apoyo antioxidante
- Producción de leche materna
- Posiblemente Fomentando Niveles Saludables de colesterol
- Inmune & Apoyo Digestivo
Profundicemos en esos beneficios:
Salud del hígado & Soporte de desintoxicación
En cualquier momento que el hígado tenga trabajo de desintoxicación adicional que hacer, ¡piense en el cardo mariano!”- Medicina Herbal para Principiantes (2)
Con un número creciente de” contaminantes de preocupación emergente ” en nuestra agua, compuestos orgánicos volátiles en nuestro medio ambiente y otras fuentes de exposición tóxica, la demanda de nuestros sistemas internos de desintoxicación es más alta que nunca en la historia.
El cardo mariano es una excelente manera de darle un poco más de amor a nuestro hígado, que participa en más de 500 funciones vitales, incluida la descomposición de toxinas, para que puedan eliminarse del cuerpo de forma segura. (3)
Según Katja Swift y Ryn Midura, autores de Medicina Herbal para Principiantes, el cardo mariano apoya la salud del hígado de tres maneras distintas:
- Proporcionar “nutrición específica para el tejido hepático”
- Reducir el estrés oxidativo que puede dañar las células hepáticas
- Apoyar los mecanismos naturales de reparación del cuerpo para reparar el tejido ya dañado
Una cantidad sustancial de investigación respalda estas conclusiones. (4)
Apoyo al estrés & Equilibrio hormonal
El cardo mariano es una hierba importante para las personas que están estresadas crónicamente, privadas de sueño y con exceso de trabajo, cuyos altos niveles de adrenalina y cortisol ponen una carga adicional en el hígado.”- Medicina Herbal para Principiantes (2)
Una de las principales funciones del hígado es descomponer y eliminar el exceso de hormonas sexuales (estrógeno, progesterona y testosterona), además de las hormonas producidas por las glándulas suprarrenales y la tiroides.
Si el hígado tiene mucho que manejar debido a la carga corporal general, un gran aumento de cortisol debido al estrés o alguna otra razón, puede resultar en una eliminación de hormonas subóptima.
Al ayudarlo a funcionar de la mejor manera posible, el cardo mariano ayuda al cuerpo a mantener niveles hormonales equilibrados.
Claridad de la piel Para adolescentes & Adultos
Dado que acabamos de hablar sobre el equilibrio de las hormonas, este es probablemente un buen momento para hablar sobre cómo el cardo mariano puede apoyar la piel clara. El hígado a menudo maneja más de lo habitual durante los períodos de transición hormonal (pubertad, perimenopausia y menopausia).
A menudo, esta “carga adicional en el hígado puede aparecer en la piel” en forma de manchas. (2) El cardo mariano puede ayudar al ofrecer apoyo adicional durante estas estaciones. Algunas investigaciones sugieren que también puede ayudar a que la piel se vea joven. (5)
Ayuda antioxidante
Nuestros cuerpos descomponen las toxinas a través de la oxidación, un proceso que las transforma en compuestos solubles en agua que se pueden eliminar del cuerpo. La oxidación produce radicales libres, que pueden dañar los tejidos y acelerar el envejecimiento a menos que sean neutralizados por antioxidantes.
El cardo mariano proporciona apoyo antioxidante de dos maneras::
- Suministrando directamente al cuerpo silimarina, que es un potente antioxidante
- Que sirve como bioactivador de la vía Nrf2, que fomenta la producción del antioxidante maestro del cuerpo: el glutatión (6) (7)
Producción de leche materna
Como su nombre lo indica, el cardo mariano promueve la secreción de leche y es perfectamente seguro para su uso por las madres lactantes.”(4)
El cardo mariano se ha utilizado tradicionalmente como galactogogo, o hierba que apoya la producción de leche, y la investigación moderna parece apoyar este enfoque. (8)
Puede apoyar niveles saludables de colesterol
Solo aproximadamente el 20% del colesterol en nuestros cuerpos proviene de los alimentos, el resto lo produce el hígado y el intestino. (9)
Una vez hecho, nuestros cuerpos usan el colesterol para producir vitamina D, hormonas y enzimas necesarias para la digestión.
Por supuesto, es posible obtener demasiado de algo bueno, por lo que nuestro hígado también es – lo adivinó – responsable de descomponer el colesterol usado para que no se acumule en nuestro sistema.
Al apoyar la función hepática de diversas maneras, la investigación sugiere que el cardo mariano puede fomentar tanto la producción saludable como la eliminación del colesterol. (10)
Apoyo inmunitario
Tanto en animales como en humanos in vitro, la investigación ha encontrado que el cardo mariano apoya la función inmunitaria.
Sin embargo, otras hierbas como la baya del saúco, el reishi, el astrágalo y el chaga generalmente se enfatizan cuando el objetivo principal es apoyar al sistema inmunológico.
Apoyo digestivo
Al igual que el diente de león y la raíz de bardana, la semilla de cardo mariano se considera un amargo digestivo, también conocido como una hierba que apoya la digestión.
Cuando se toma justo antes de una comida, generalmente en forma de tintura, estimula la liberación de bilis y enzimas de la vesícula biliar para que los nutrientes se puedan absorber adecuadamente. (4)
Cómo Usar el cardo mariano ^
El ingrediente activo del cardo mariano, la silimarina, no se extrae bien con agua caliente, por lo que, desafortunadamente, el té de cardo mariano no es tan terapéutico. (11)
Afortunadamente, todavía hay formas muy efectivas de usarlo:
Cápsulas
A diferencia de la mayoría de las hierbas que no funcionan de manera óptima cuando se toman en cápsulas, los extractos de cardo mariano estandarizados funcionan realmente bien.
Para el soporte hepático diario, el autor de Herboristería médica David Hoffman sugiere ” 175 mg al día de extracto de semilla 30:1 estandarizado al 80% de silimarina.”Esa no es una formulación muy común para un suplemento, es la opción más cercana que pude encontrar.
” Para efectos terapéuticos y restauradores”, dice que ” se pueden usar hasta 600 mg/día de extracto estandarizado al 80% de silimarina.”He aquí una opción a considerar.
Semillas recién molidas
Moler las semillas en un molinillo de café (tengo uno que solo se usa para hierbas) es una excelente manera de optimizar la absorción de los compuestos beneficiosos del cardo mariano.
Agregue 1 cucharadita – 1 cucharada de las semillas molidas a la granola, los batidos, la avena o las barras energéticas. También se puede mezclar con sal y usar como condimento salado.
Tintura
El alcohol es mucho mejor para extraer silimarina que el agua, por lo que para el cardo mariano se prefiere una tintura al té.
Thomas Easley y Steven Horne, autores del Dispensatorio de Hierbas Moderno, recomiendan 3-8 ml (aproximadamente 1/2 a 1 1/2 cucharaditas) de tintura 1:3 en alcohol al 70% (esa es la proporción de semillas a líquido + la concentración de alcohol) hasta cuatro veces al día.
Puede encontrar una tintura 1:3 aquí o seguir la receta a continuación para hacer la suya propia.
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Cómo Hacer Tintura De Cardo Mariano ^
Ingredientes
- 2 oz. semillas de cardo mariano (en peso)
- 6 oz. 6 onzas de alcohol a prueba de 100 (por volumen)
Instrucciones
-
Moler en trozos gruesos las semillas de cardo mariano en un molinillo de café.
-
Transfiéralos a un frasco y agrega el alcohol.
-
Colóquela en un armario oscuro y deje que la mezcla se infunda durante seis a ocho semanas, agitándola ocasionalmente.
-
Una vez que la tintura esté lista, cuela las semillas con un tamiz de malla fina o una gasa.
-
Etiquete la tintura y guárdela en un lugar fresco, lejos de la luz solar directa.
¿El cardo mariano tiene algún efecto secundario o precauciones? ^
De acuerdo con el Manual de Seguridad Botánica, 2a edición, es una hierba de Clase de Seguridad 1A, la calificación más segura posible. Se describe como:
- “Hierbas que se pueden consumir de forma segura cuando se usan adecuadamente.
- Antecedentes de uso tradicional seguro
- No se han notificado casos de acontecimientos adversos significativos con alta probabilidad de causalidad
- No se han observado acontecimientos adversos significativos en ensayos clínicos
- No se han identificado problemas de uso durante el embarazo o la lactancia
- No hay componentes tóxicos innatos
- La toxicidad asociada con el uso excesivo no es una base para la exclusión de esta clase
- Los efectos secundarios menores o autolimitados no son bases para la exclusión de esta clase”
Dicho esto, el cardo mariano puede causar reacciones alérgicas en personas que: sensible a las plantas de la familia de las asteráceas – por ejemplo, ambrosía, margaritas, caléndulas y crisantemos.
¿Tiene alguna pregunta sobre el cardo mariano? ^
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1. Ludovico Abenavoli & Stefano Bellentani (2014) Cardo mariano para tratar la enfermedad del hígado graso no alcohólico: ¿sueño o realidad?
2. Swift, Katja and Midura, Ryn (2018)Medicina Herbal para Principiantes: Su Guía para Curar Dolencias Comunes con 35 Hierbas Medicinales
3. Centro de Cirugía de Columbia para Enfermedades Hepáticas y Trasplantes. El Hígado y sus Funciones
4. Hoffman, David (2003)Medical Herbalism: The Science Principles and Practices Of Herbal Medicine
5. Mamalis, Andrew et. al. (2013)Las propiedades antioxidantes naturales activas de la manzanilla, el cardo mariano y los componentes bacterianos halofílicos en la piel humana in vitro
6. Vargas-Mendoza, Nancy et. al. (2020) Flavolignanos de Silimarina como Bioactivadores Nrf2 y Sus Aplicaciones Terapéuticas
7. Thomas Easley y Steven Horne (2016) The Modern Herbal Dispensatory
8. Di Pierro, Francesco et. al. (2008) Eficacia clínica, seguridad y tolerabilidad de BIO-C (silimarina micronizada) como galactagogo
9. Escuela de Medicina de Harvard (2019) Cómo se elabora: Producción de colesterol en el cuerpo
10. Huseini, H Fallah et. al. (2006) The efficacy of Silybum marianum (L.) Gaertn. (silimarina)en el tratamiento de la diabetes tipo II: ensayo clínico aleatorizado, doble ciego, controlado con placebo
11. Virginia Tyler y Steven Foster (1999) Tyler’s Honest Herbal: Una Guía Sensata para el Uso de Hierbas y Remedios Relacionados (4a Edición)
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