Compota de Fruta Fresca Fácil (Fresa o arándano)
¡Aprenda a hacer una compota de fruta fresca o arándano casera simple con fruta fresca o congelada en 20 minutos! Para una nueva idea de desayuno y postre, disfrute de esta fácil compota servida sobre gofres, panqueques, helado o pastel de queso.
Cuando necesite una idea rápida de postre, ¡esta receta fácil de compota de fruta fresca es solo el boleto para sorprender a todos! ¡Prepara fresas, arándanos o usa cualquiera de tus frutas favoritas!
Qué es compota
La compota (mezcla en francés) es una salsa de fruta de postre hecha a fuego lento de fruta fresca o fruta seca en almíbar. Se pueden usar frutas frescas o congeladas, como fresas, arándanos, frambuesas, ciruelas o melocotones (por nombrar algunos), y se calientan en un jarabe de azúcar hasta que se espese y quede grueso. El jarabe de azúcar se puede sazonar con vainilla, cáscara de cítricos de limón o naranja, canela, clavo de olor y pasas para darle un sabor extra. La maicena también se puede agregar para hacer compota de frutas en una mezcla y tiene una consistencia aún más gruesa que es deliciosa para pasteles, mermelada o jalea.
Por qué esta receta simple de compota de fresa o arándano funciona
+ ¡Porque es deliciosa y rica en antioxidantes! En primer lugar, la fruta no está mezclada. Puedes hacer fresa o arándano que se muestra. O use cualquier otra fruta, ¡pero aquí es por qué usar bayas es tan increíble! Las bayas son una excelente fuente de antioxidantes para ayudar a combatir las enfermedades y evitar que los radicales libres ataquen el cuerpo. Para las imágenes, hice una compota de fresa y una compota de arándanos que está deliciosa cubierta con avena matutina o servida sobre helado de postre. Mi marido incluso se utiliza la compota de fresa para hacer casera daiquiri es ya un jarabe natural mezclado, y boy delicioso y saludable!:-).
+ ¡Tan fácil de hacer en tan solo 20 minutos y es un cambio de juego para los postres! – Todo lo que necesita es fruta fresca y unos minutos y tiene un sabroso manjar que transforma un postre suave en un postre BAM!
+ Se adapta a casi todas las dietas, veganas, sin lácteos, sin cereales y sin gluten. – Esta compota de fruta fresca saludable está hecha con ingredientes naturales que probablemente ya tenga a mano y no contiene lácteos, granos ni subproductos animales.
Qué ingredientes incluyen esta receta
- Fresas o arándanos: se utilizan para esta receta de compota de frutas (hice dos tipos).
- Jarabe azucarado: use jarabe de arce o miel para mejorar el sabor de la fruta.
- Jugo de limón: se agrega ya que complementa la fruta y resalta un sabor más robusto.
- Sal rosa del Himalaya: resalta el dulzor y aumenta el sabor de la compota de frutas. Se puede usar cualquier sal de mesa, pero siempre prefiero y uso sal rosa, ya que contiene oligoelementos y beneficios curativos.
Cómo hacer esta receta fácil de compota
PASO 1: Lave y prepare las fresas en dados. Si usa arándanos, simplemente lávelos.
PASO 2: En una cacerola pequeña, combine la fruta y el jarabe de arce o miel. Hierva a fuego medio y cocine hasta que la mezcla espese, aproximadamente 7 minutos para la fruta fresca y 10 minutos para la fruta congelada. Agregue el jugo de limón y una pizca de sal y transfiera a un tazón. Deje enfriar un poco antes de usar o guárdelo en un recipiente hermético en el refrigerador.
Cómo espesar la salsa de frutas para pasteles
Para hacer que esta compota de fresa o compota de arándanos sea más espesa para pasteles de frutas, mezcle 1 cucharada de maicena con 1.5 cucharadas de agua y añadir y mezclar con la fruta a medida que se calienta.
Otras frutas que se pueden usar para compota
Use cualquier fruta para compota de frutas, como:
- Arándanos
- Fresas
- Frambuesas
- Moras
- Arándanos
- Higos
- Melocotones
- Ciruelas
- Piña
- Mango
- Manzana
Postres y desayunos amigables con compota
Use esta fácil receta casera de compota de frutas en tazones de desayuno, avena, pasteles, brownies, pasteles de queso y dulces de helado como estos:
- Revuelva en un tazón de Desayuno de Yogur Griego por la mañana.
- Mezcle una compota de arándanos con Harina de Avena con Mantequilla de Maní o Avena Superalimento de Chía y Cáñamo.
- Cubra con compota de fresa este Pastel de Yogur y Limón.
- Servir con tarta de queso.
- Cubra estos Brownies de Aceite de coco con compota de frutas y disfrútelos como una rebanada de pastel.
- Rocíe compota casera sobre Helado de Coliflor, Helado de Leche de Coco, Helado de Chips de Chocolate con Menta y Yogur Griego o este Helado Vegano de Chocolate Doble.
- Servir con estos panqueques Paleo en lugar de jarabe de arce.
preguntas frecuentes y Consejos de Expertos
Guarde esta fácil compota de fruta fresca casera en un recipiente hermético en el refrigerador durante un máximo de 2 semanas o en el congelador para su uso posterior.
Cualquier compota de fruta debe refrigerarse en un recipiente o frasco de vidrio limpio, hermético y esterilizado. A diferencia de la mermelada y la jalea que se pueden conservar en el estante, esta receta fácil de compota de fruta fresca no contiene conservantes, por lo que se necesita refrigeración.
La compota se sirve normalmente caliente o fría.
Puede usar fruta congelada, aunque tradicionalmente se hace con fruta fresca. Si usa fruta congelada, no descongele la fruta primero, ya que se descongelará a medida que hierva a fuego lento.
Más recetas de fruta fresca
Si haces esta receta fácil de compota de fruta fresca de Deliciosa Comida para mamá, Me encantaría ver tus creaciones y compartirlas. Facebook INSTAGRAM, PINTEREST, FACEBOOK, YOUTUBE y TWITTER para ser destacados y para obtener más inspiración para recetas. ¡Y no olvides calificar la receta en el área de recetas y dejar un comentario a continuación!
Receta Fácil de Compota de Fruta Fresca (Fresa o Arándano)
Impresión de Pin
Ingredientes
- ▢ 16 onzas de fresas frescas o congeladas (1 pinta), o use 16 onzas de arándanos u otra fruta favorita, descascarilladas y cortadas en cubitos para frutas frescas más grandes
- 2 2 cucharadas de miel o jarabe de arce
- 1 1 cucharadita de jugo de limón
- salt Sal del Himalaya solo una pizca al gusto
Instrucciones
-
Lavar y preparar las fresas quitando los tallos y cortarlas en dados. Si usa frozen, no es necesario cortarlos en dados.
-
En una cacerola pequeña, combine la fruta y el jarabe de arce o miel. Hierva a fuego medio y cocine hasta que la mezcla espese, aproximadamente 7 minutos para la fruta fresca y 10 minutos para la fruta congelada. Agregue el jugo de limón y una pizca de sal y transfiera a un tazón. Deje enfriar un poco antes de usar o guárdelo en un recipiente hermético en el refrigerador.
Notas
- Para que esta compota de fresa o de arándanos sea más espesa para el pastel de frutas, mezcle 1 cucharada de maicena con 1.5 cucharadas de agua y añadir y mezclar con la fruta a medida que se calienta.
- Cualquier fruta se puede usar para esta receta, como fresas, arándanos, frambuesas, moras y melocotones o ciruelas (sin la piel y el núcleo antes de cortarlos en cubitos), en cantidades iguales.
- Conservar en el refrigerador en un recipiente hermético y sellado durante un máximo de 2 semanas o en el congelador para su uso posterior.
Leave a Reply