Soya Allergi

Soya er en av topp 8 allergener ansvarlig for de mest allergiske reaksjoner. Det kan inntas i en rekke former: som hele soyabønner, olje eller mel. Det brukes også i matvarer som emulgator, teksturerer eller proteinfyller. På grunn av det høye proteininnholdet, brukes det i næringsprodukter (proteinpulver, for eksempel) og vegetariske produkter (kjøttsubstitutter, for eksempel).

siden matallergi er reaksjoner på proteinene i en gitt mat, ble det opprinnelig antatt at soyaolje og soyalecitin er trygge for soyaallergiske individer å konsumere. Nå er det tydelig at soyaprotein kan forekomme i disse produktene hvis de ikke er veldig rene. Tilnærming disse med forsiktighet da de også kan forårsake symptomer.

Symptomer På Soyaallergi

• Prikking i munnen
  • Elveblest, kløe eller utslett på soyaallergi
• rødhet i Huden
  • Hevelse i lepper, ansikt, tunge og svelg eller andre kroppsdeler
  • Hvesing eller pustevansker
  • Magesmerter, diare, kvalme eller oppkast
• allergi-indusert anafylaksi

Symptomer På Soyaallergi kan være svært alvorlige. Soya er ofte et skjult allergen og svært vanskelig å unngå i kostholdet ditt. NEDENFOR, NY Allergi & Sinus Sentre gir en soya allergi mat liste for å hjelpe deg å unngå en allergisk reaksjon.

Soya Allergi Matvarer For Å Unngå

Matvarer Som Kan Inneholde Soya

Legumes

det er tegn på at kryssreaksjoner mellom soya og andre belgfrukter er mulige, men sjelden symptomatiske. Derfor, hvis allergitestene dine har vist følsomhet overfor en legume, må du kanskje ikke eliminere alle belgfrukter fra kostholdet ditt. Du bør jobbe Med din new York allergi lege for å utvikle diettbegrensninger som er sunne og trygge for deg.

Liste Over Belgfrukter

Soy Allergi Diagnose

en soya allergi kan diagnostiseres ved hjelp av soya allergi testing som en hud stikk test. Din allergiker vil stikke huden din med en liten mengde allergen og se etter en reaksjon. En positiv test vil resultere i welts på huden din innen 15 minutter. Hvis resultatene er mangelfulle, kan en lege bestille en mat utfordring hvor du vil spise en liten mengde soya for å se om det fremkaller en soya allergi reaksjon.

Soy Allergy Treatment

Siden det ikke er noen nåværende behandlinger for matallergi, er det nødvendig å unngå maten du er allergisk mot. Les grundig matetiketter og pass opp for skjulte navn for soya, for eksempel teksturert vegetabilsk protein. Det kan være nyttig å bære et allergikort til restauranter slik at personalet er klar over din allergi.

i tilfelle en alvorlig allergisk reaksjon på soya, må du ha en epinefrin autoinjektor. Det er den eneste medisinen som brukes til å behandle anafylaksi. Adrenalin kan bare være foreskrevet av lege; så hvis du er diagnostisert med en soya allergi, spør om risikoen for anafylaksi og Hvis En EpiPen er nødvendig for din tilstand.

Sammendrag

for mer informasjon OM soyallergi, ring NYASC i dag på (212) 686-4448. Vi har den nyeste allergitesting og behandlinger, og vi tilbyr praktiske klinikker i HELE NYC: Murray Hill, Midtown, Upper East Side, Upper West Side, Chelsea og Queens. VÅRE NY allergispesialister kan også hjelpe deg med å finne lindring for nese-og sinusproblemer, astma, øre, nese og hals (ENT) symptomer, hudsykdommer og respiratoriske allergier. Bestill din avtale nå!